满级厨神在年代文里暴富 第136节(2/2)

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二十分钟。
    腌制鱼头的时候,她开始调配料汁。
    拿出一个小碗,把姜末,葱白末和蒜末混合在一起,加盐,酱油,胡椒粉等调料,搅拌均匀。
    她拿了家里最大的一个圆盘,盘底放姜片,把鱼头铺在姜片上,再在鱼头上铺一层厚厚的剁椒。
    最后倒入调好的料汁,放进蒸锅里,水开后蒸十五分钟。
    把蒸锅离火后,再焖两三分钟,最后撒上葱花,淋上热油。
    随着滚油的浇淋,盘子里的各种调料顿时沸腾起来,一阵阵浓烈香辣的气味升腾而起。
    温礼香赶紧扭过脸,捂着鼻子打了个喷嚏。
    打完喷嚏,她却还是忍不住吸了几下空气中的香味。
    “这味儿,闻着真香啊。”
    祖孙一边说笑着,一边做其余的
    菜。
    有苏棠帮忙,饭菜很快就做好了。
    温礼香端着红烧肉出去,喊李章儒他们来吃饭。
    陆海峰趁机站起身:“姥爷,我去叫苏诚下来。”
    李章儒笑着指着他:“你就是看这盘棋要输了,找个由头就想跑!”
    陆海峰也不否认,笑着说:“姥爷,您每次都要赢我好几盘呢,不差这一回了。”
    李章儒被他逗得哈哈大笑,挥手叫他去了。
    温礼香看到这一幕,回厨房的时候跟苏棠说:“听见你姥爷的笑声了吗?海峰这孩子,就会哄你姥爷开心。”
    苏棠在厨房里也听到了李章儒的笑声,在她印象里,李章儒的确很少像今天这样开怀大笑。
    也难怪,她平时早晚都在店里,苏诚天天上学,现在放寒假了,又要写作业,补英语,看书,也很少有时间陪家里人。
    尤其最近天冷了,李章儒出门的机会也少了,应该还是很希望有客人来陪他说说话的吧。
    想到这里,苏棠觉得陆海峰常来家里也不错。
    她端着做好的剁椒鱼头,从厨房里走出来,放在餐桌的正中间。
    原本就已经琳琅满目的桌子,因为这道菜更加显得色彩缤纷,香气逼人。
    陆海峰叫了苏诚,两个人一起下楼来,走到餐桌旁坐下。
    看到桌上这么多的菜,苏诚嚯了一声,一下子瞪大了眼睛。
    红褐油亮的红烧肉,金黄喷香的椒盐炸鱼,奶黄色的土鸡汤,皮焦肉嫩的香煎豆腐,酸辣脆爽的醋溜白菜,开胃解腻的芥末木耳,香气四溢的炒花生米。
    尤其正中间那一盘剁椒鱼头,显得格外耀眼夺目,吸引了所有人的注意力。
    盘子只是最常见的家用白瓷盘,一个被分成两半的鱼头平铺在盘底,上面铺满了剁椒,那红绿相间的剁椒仿佛一粒粒宝石,散发着熠熠的光辉。
    “这就是你说的用剁椒做的菜?”陆海峰看向苏棠。
    苏棠点点头:“这是剁椒鱼头,你吃的时候当心点,很辣的。”
    苏诚本来蠢蠢欲动,听到苏棠的话顿时一惊。
    “姐,那我能吃吗?”
    “能吃啊。”苏棠给他递了一双筷子,又加上一句,“只要你不怕辣。”
    苏诚不知道自己能不能吃这么辣的菜,但是这剁椒鱼头实在是太馋人了,满桌好菜的气味几乎都被它鲜香辛辣的香味给盖住了。
    片刻之后,他就下定了决心,不管这菜有多辣,他都得吃上几口,尝尝是什么滋味。
    李章儒拿起筷子,招呼道:“海峰,你多吃点儿啊。”
    温礼香也说道:“对,别客气,就跟自己家里一样。”
    陆海峰笑着说:“多谢姥姥和姥爷的款待,棠棠也辛苦了。”
    当着李章儒和温礼香的面,他叫的如此自然,连苏棠都说不出什么来。
    温礼香看了看桌子上,忽然想到一件事。
    “我就说觉得落下了什么嘛,老李,这么多好菜,你要不要喝点儿?”
    李章儒今天高兴,笑着说道:“那当然要喝了,你去把柜子上面那瓶没开封的古井贡酒拿过来,烫一壶。”
    他一边说着,一边看向陆海峰。
    “海峰,陪姥爷喝点儿?”
    温礼香也竭力劝道:“今天冷,喝点吧,就当暖暖身子。”
    陆海峰看了一眼苏棠,才转向李章儒和温礼香。
    “好,那我就听姥姥和姥爷的。”
    温礼香去拿了酒,去厨房热酒去了。
    很快她端着酒壶出来,放在李章儒面前。
    她拿起酒壶要倒酒,被陆海峰伸手接了过去。

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