北宋穿越指南 第410节(1/3)

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    因为御茶园的茶叶,质量远远不如私茶。
    即便许多新品茶叶,其实是御茶园开发的,但新品开发两三年之后,私人茶园就能完成学习、仿制和反超。
    父子俩聊了几个小时,最后的谈话内容是摊丁入亩。
    朱国祥已经有了计划,等完成土地清查之后,就立即全面实行摊丁入亩。
    这是在变相增加田赋,但能减少摊派,对地主来说有利有弊。
    如果官府能确保不胡乱摊派,地主是极为愿意且支持的,可惜古代王朝做不到。最终的结果,是既要摊丁入亩,摊派也会渐渐恢复,导致地主需要交两份钱。这才是地主反对摊丁入亩的根本原因。
    各种军政措施,父子俩交流了好几天。
    互相确认之后,再各搞各的,同时又有一定合作。
    如今,地盘内的兵甲制作工厂,暂时停止打造军械,正在疯狂打造农具。
    还有大量耕牛,每个县根据富庶程度,提供十头到五十头不等,全部要跟农具一起运往南襄盆地。有些耕牛和农具已经快运到了,大量流民正等着春耕。
    京西南路籍贯的俘虏,已经全部放归家乡。
    本地流民也获得安置每天都有京西北路的农民,从朝廷的地盘,成群结队往朱贼的地盘逃难。
    特别说明一下,京西南路的地主,对朱贼的忠诚度极高。
    只因朱国祥下令,不再有西城所那种玩意儿,直接让许多地主的赋税减半。
    得到实惠的地主,纷纷把子弟送往汉中,一来表达忠心,二来谋求官职。
    第406章 爆米花
    阳春三月,第一批流民已在南阳府、襄阳府开荒。
    主要种植大豆,农历三月正好适合春播。夏季收获之后,还能来一次夏拨。后续的流民,甚至可以秋播。
    豆科作物,都极为适合开荒,还能为土壤积攒肥力。
    早在去年秋冬季节,朱国祥就在囤积豆子,冬春之交往新占地盘运去。
    在朱铭起兵之前四川就被朝廷横征暴敛。
    起兵造反,应对围剿,两者相加,耗时长达一年半,期间又消耗了许多粮食。如今还养着十万兵,还要给流民发放口粮和种子,各个府县的粮仓全都空了。
    幸好击破各路官兵时,缴获了大量敌军粮草,否则今年更加捉襟见肘。
    目前,川峡经略府发行的战争债券,还欠着百姓三十多万石粮食。
    今年须得防备富户挤兑债券,朱国祥打算发行一拨“富民债券”。去年买过“战争债券”的百姓,今年如果不来兑现,“富民债券”就不用再买了。
    朱院长只能这样往后拖,拖延一两年,即可平稳度过困难时期。特别是玉米红薯,在整个四川推种之后!
    而士绅地主们也只能忍受,害怕把朱相公逼急了,撕破脸皮直接搞摊派。到那个时候,粮食还得交出来,且连一张债券凭证都拿不到。
    “元帅,经略府送来的。”白胜献宝似的捧出两个小罐。
    朱铭拍开罐口的封纸查看,一罐冰糖,一罐红糖,忍不住问:“我爹从哪儿弄到的?”
    白胜解释说:“遂州送来的贡品,相公本来不要,去年就退回去了。但遂州糖霜户真心进献,今年春天又托官府送来。相公便收下了,还取消土贡制度,不准任何官员征收贡品。”
    遂宁是北宋冰糖的主要产地,被列为贡品之后,那里的糖霜户已被逼得破产大半。
    朱铭起兵占领四川,糖霜户们瞬间生活有了盼头。
    可惜啊,冰糖工艺太过原始,每年也就那么点产量,属于制作红糖的副产品。
    《天工开物》里的黄泥水淋糖法,百分之百是道听途说瞎写的。
    以朱铭那可怜的理科知识,在第一次读到此处时,都下意识的觉得不可能。因为吸附杂质可以用木炭,黄泥水又不能发生化学反应,黄泥水没有任何的物理或化学效果。
    于是去搜视频和资料,果然没有一个人复原成功。
    后来朱铭又去搜历史类论文,有学者对古代白砂糖进行考证,得出的结论是:一种比红糖颜色更浅的红糖……
    朱铭还查找过现代白糖的制作过程,发现离心机什么的很好解决,主要是古代很难制备磷酸或亚硫酸。
    傍晚下班,朱铭提着两罐糖回后宅,发现张锦屏已经从成都回来了。
    “怎不派人说一声?”朱铭高兴道。
    张锦屏道了声万福:“相公事务繁忙,不便去前堂打扰。”
    朱铭心血来潮:“正好得了一罐糖霜、一罐红糖,把她们几个都叫来,为夫要亲自做好吃的零食。”
    不多时,郑元仪、赵福金、赵富金到场。李师师和裴月里嫦娥,前两日也已搬进来。
    朱铭嫌裴月里嫦娥名字太长,直接改成裴嫦娥。
    众女的关系,说不上融洽,也算不得紧张,反正也就那样。
    倒是赵富金天真烂漫,让人没有戒心,大家都觉得这小姑娘不错。
    只见朱铭弄来一些玉米,将红糖捣碎为粉末。
    然后搬来铁锅和炉灶,铁锅烧热后,加入些许猪油,将玉米翻炒均匀,然后盖上锅盖抽柴用小火慢慢煎。

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