第39章(2/2)

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十块,咖啡果汁的单价在三十上下。以我们为例,点一份小食两份蛋糕两杯喝的,加上服务费每桌几乎都是三百起步。下午茶时段平均每桌用餐时间在两个小时以内,根据营业时间计算一下翻台率……”

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