第340章(2/2)

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肉。”
    在这个世界上,其实并没有苏大诗人的存在。
    所以自然也就没有东坡肉这道菜了。
    “哦?这菜居然还有这样的来历?号东坡?我们华国,有哪位诗人的号叫东坡的吗?”
    “没听说过。”
    “也许只是以前一些没有什么名气的诗人吧。毕竟我们华国的历史那么悠长,出的诗人都不知道多少。这诗人不是重点,重点是这道菜的味道。”
    “对对对这菜的味道才是重点,大家都尝尝吧。”
    看到他们没有再追问这诗人的事情,莫倾颜才松一口气,转身离开了。
    这东坡肉看上去,色泽非常诱人,正正方方,那猪皮已经胶质化了。
    看上去就像是一层红水晶一样漂亮。
    中间的那去除草绳后留下的十字装,仿佛就是装饰一样,让整块东坡肉看上去就像是一件艺术品。
    “这肉,可真是漂亮。”女评委忍不住感叹道:“不仅漂亮,而且还很香。”
    他们就是站在这操作台的边上,都已经非常清楚地闻到了从那肉上,散发出来的香味了。
    他们也是知道,莫倾颜做这东坡肉的时候,炖煮了很长的时间。
    所以,也知道这肉可能会很松散了。
    所以,并没有使用筷子,而是直接使用勺子,将一整块的东坡肉,勺到自己的碗里,然后再细细品尝。
    莫倾颜切的这肉,不大不小,其实刚好一块入口。
    用勺子勺起来的时候,还能看到这东坡肉从上往下,轻轻地颤动着。那十字的裂痕,仿佛一下子就要彻底裂开一样。
    然而,却又一点事都没有。
    那肥瘦相间的肉,颜色分明,真的是好看极了。
    这不但好看,吃进嘴里,那味道,也是惊艳啊!
    没错,就是惊艳。
    每次吃到莫倾颜做的菜,都给人一种惊艳的感觉。
    这东坡肉和姜凯做的红烧肉味道完全不一样。
    姜凯做的红烧肉味道也好,但是和这东坡肉相比,却差了一节。

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