第5章(2/2)
眼巴巴看着陈姐。
陈姐被小狗似的目光看得受不了，刚吃完早餐就马不停蹄地开始做黄芪乌鸡汤。
乌鸡，因为口感比普通鸡嫩滑，在这个世界上一般被作为高级食材食用。
但在秋露以前的世界，乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾等作用，是一种作用大且十分好吃的名贵食疗动物，也常被人戏称为“黑珍珠”。
它不但可以和黄芪搭配，和虫草花、花旗参等搭配，滋味和作用各有特色，唯一的共同点就是好吃。
陈姐作为一名富有经验的厨师，只大概听了秋露的描述，就已经掌握了黄芪乌鸡汤的做法。
她利落地把处理好的乌鸡，以及枣、姜、黄芪等配料洗干净，再按照秋露的做法将食材先后放进砂锅里，小火慢炖一小时左右，最后放入枸杞和盐。
陈姐小心掀开砂锅盖，一股鲜香争先恐后从那缝隙里钻出来。
刘姐不自觉吸了一下鼻子，“好香。”
这是一道十分新奇的食物，陈姐当厨师那么多年了，从没见过有人把黄芪当作食材烹饪过。
把汤盛出来后，她没敢让秋露先吃，而是十分谨慎地观察了一会儿汤的外表，又仔细闻了闻味道，最后才小心地喝了一口。
鲜黄的汤一入口，乌鸡的鸡味、红枣的清甜、枸杞的甘甜在口中一起爆发，再配上黄芪甜中带点甘的独有香味，直让人忍不住喝了一口再喝一口。
陈姐喝完后回味了好一会儿，等了十多分钟后身体没什么异常，才让其余人喝。
这时候滚烫的汤刚好降到适合喝用的温度，馋了好久的三人立马端起碗喝了起来。
细嫩的乌鸡已经被熬到软烂，入口即化，滑嫩的肉带着鲜甜的汤汁，让人回味无穷。
“小姐怎么想到把黄芪加进来的？”刘姐对汤赞不绝口，“太香了，而且还能补身体。”
秋露挠了挠脸颊，不自然道，“嗯……网上看到一些中药不是经常加黄芪吗，对身体好，但我讨厌中药的苦味，就想试试做成菜肴。”
陈姐被小狗似的目光看得受不了，刚吃完早餐就马不停蹄地开始做黄芪乌鸡汤。
乌鸡，因为口感比普通鸡嫩滑，在这个世界上一般被作为高级食材食用。
但在秋露以前的世界，乌鸡具有滋阴清热、补肝益肾等作用，是一种作用大且十分好吃的名贵食疗动物，也常被人戏称为“黑珍珠”。
它不但可以和黄芪搭配，和虫草花、花旗参等搭配，滋味和作用各有特色，唯一的共同点就是好吃。
陈姐作为一名富有经验的厨师，只大概听了秋露的描述，就已经掌握了黄芪乌鸡汤的做法。
她利落地把处理好的乌鸡，以及枣、姜、黄芪等配料洗干净，再按照秋露的做法将食材先后放进砂锅里，小火慢炖一小时左右，最后放入枸杞和盐。
陈姐小心掀开砂锅盖，一股鲜香争先恐后从那缝隙里钻出来。
刘姐不自觉吸了一下鼻子，“好香。”
这是一道十分新奇的食物，陈姐当厨师那么多年了，从没见过有人把黄芪当作食材烹饪过。
把汤盛出来后，她没敢让秋露先吃，而是十分谨慎地观察了一会儿汤的外表，又仔细闻了闻味道，最后才小心地喝了一口。
鲜黄的汤一入口，乌鸡的鸡味、红枣的清甜、枸杞的甘甜在口中一起爆发，再配上黄芪甜中带点甘的独有香味，直让人忍不住喝了一口再喝一口。
陈姐喝完后回味了好一会儿，等了十多分钟后身体没什么异常，才让其余人喝。
这时候滚烫的汤刚好降到适合喝用的温度，馋了好久的三人立马端起碗喝了起来。
细嫩的乌鸡已经被熬到软烂，入口即化，滑嫩的肉带着鲜甜的汤汁，让人回味无穷。
“小姐怎么想到把黄芪加进来的？”刘姐对汤赞不绝口，“太香了，而且还能补身体。”
秋露挠了挠脸颊，不自然道，“嗯……网上看到一些中药不是经常加黄芪吗，对身体好，但我讨厌中药的苦味，就想试试做成菜肴。”