第190章(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

汤中再次慢慢炖煮,让底料的香气充分融入到骨头汤中。
    如此一来,制作出的麻辣烫汤汁味道浓郁且无杂质,甚至可以直接喝。
    奶白色的骨汤上面漂浮着一层红油。
    小火保温。
    陆思哲开始放菜。
    家里的蔬菜很多。
    在陆思哲地要求下,每人都挑了一样青菜。
    丸子有虾滑、鱼豆腐、墨鱼丸。
    帝王蟹的蟹腿肉也被熟练地剥开,露出长长的一根,白嫩的蟹肉。
    这可是货真价实的蟹棒啊。
    还有那手臂长的大龙虾,陆思哲直接将其去皮,然后将虾肉剁成小块,扔进锅里炖煮
    此外,他还准备了大片的牛肉和羊肉,并将它们切成薄片。
    因为家里的小家伙们都特别喜欢吃肉,所以这些食材可以多放一些。
    陆思哲:“吃面还是吃粉。”
    白凌风毫不犹豫:“都吃。”
    原本还纠结的众人立刻都跟他一样的选择。
    不做选择我都要。
    毛肚直接下锅稍微一烫就可以捞出来吃。
    之前做豆腐的时候还冻过一些。
    也被陆思哲从冰房里面找出来了。
    一起放进锅里咕嘟嘟的一起炖。
    很快整个厨房都冒着一股香气。
    碗里放入一点芝麻酱和蒜末,加一点香醋。
    把煮好的菜带着汤直接倒入碗中。
    一份麻辣烫算是制作完成。
    ......
    玄夜先喝了一口汤。
    这骨头汤已经熬到好处了。
    加上海鲜之后。
    又香又鲜。
    喝在嘴巴里面清清爽爽,没有丝毫的油腻。
    光喝汤就知道这麻辣烫不会难吃。
    落峻吃了一口晶莹剔透的粉丝。
    滑滑弹弹又好玩又好吃,口感十分有趣。
    它喜欢一口气把粉丝吸到嘴巴里面。
    稍微嚼一下粉丝就会就直接从口腔里面滑到喉咙里面。
    毕方吃着一大长条的帝王蟹腿。
    螃蟹是鲜活的。
    蟹腿的鲜美自然不用说。
    一口根本吃不完。
    毕方嘴巴塞地满满地。
    白凌风吃了一口冻豆腐。
    这冻过的豆腐出乎他的意料。
    冻豆腐里的小孔瞬间释放出浓郁的汤汁。
    充满了整个口腔。
    没有一丝豆腥味,反而带着淡淡的豆香和鲜美的味道。
    豆腐也变得有嚼劲。
    吃起来的口感让人惊喜。
    一连吃了三四块冻豆腐。
    他才接着吃别的菜。
    在这碗汤汁下,每一样菜品都很好吃。
    麻辣烫里面的丸子是陆思哲亲手做的。
    那些海鲜每一样都是从鱼袋拿出来的。
    鲜活生猛。
    小菜是从地里现摘的。
    真材实料。
    一碗麻辣烫升到了它不该有的高度。
    陆思哲吃了一颗金黄的鱼豆腐。
    细腻弹牙。
    比起前世外面卖的那种丸子,
    根本就不是一个口感。
    只要食材足够新鲜,很难不好吃。
    ......
    颜可大清早起来。
    他家住在城中心。
    这段时间他养成了一个习惯。
    每日都要去陆老板的店铺那里逛逛。
    自从上月八月十五过后,陆老板就暂时休息没有开业。
    他是翘首以盼,等着陆老板开门。
    家里的亲朋好友不少人都吃过陆老板的美食。
    唯独他,上个月才从外地回来。
    结果刚回家跟朋友聊天。
    发现大家的话题都是在那位陆老板身上。
    一起称赞那位陆老板的厨艺。
    简单来说惊为天人。
    颜可一开始认为大家是夸张了。
    这饭菜再好吃,难道还是是金子做的不成吗?

章节目录