第231章(2/2)
难就难在对火候的把控以及调味上，听说二爷知晓天仙楼一品锅都用的什么配料调味，阿笙顿时有了些许信心。
直至听到二爷说可以帮自己试吃味道，阿笙微拧了眉心，“二爷不是吃不得油腻的东西么？”
一品锅虽说有好几层，严格意义上并不油腻，可里头到底有鸭块、卤鸡块、还有大片猪肉……
“只是尝个几口，没什么妨碍。”
…
“掌柜的——”
阿笙同二爷在屋里头说着话，门外传来小毛的声音，
阿笙瞬间从二爷的膝上起身。
站直了身子，方才想起来，自己先前进屋时是将门关上的，豆豆同小毛两人在未经过他的允许前，也绝不会擅自进来。
“不怪你。”
阿笙蓦地听见二爷的这一句，脸颊通红。
谢放朝着门口，唤了一声，“进来吧。”
小毛从外头走进，“掌柜的，厨房同包间，伙计们都已经都已经收拾好了。帮厨让我过来问您，下午要几点开始备菜？喔，还有……黎先生也请您去一趟，说是有事同您商量。”
小毛口中的黎先生，是阿笙请的账房先生。
因着今日前台事情实在是多，阿笙便请黎先生给自己帮忙招呼客人。
不知道那位黎先生会不会因此有些不满……
谢放一听，便知晓阿笙今日还有得忙，他出声道：“我同你一块过去。你招的那几个新人，我还没见过呢。”
毕竟不是其他人都能够像小毛同豆豆那样，能够瞧得动阿笙的比划。
这新店开张，头几天的基调极为重要，倘若当掌柜的镇不住底下的人，往后事情就不好办。
阿笙到底年轻，又不能开口说话，总归他去稍微看个一眼，才能放心。
阿笙猜到了二爷的用意，他感激地看了二爷一眼，点了点头。
…
“掌柜的来了。”
“掌柜的来了……”
阿笙同二爷两人一起来到前厅，发现不仅黎先生在前厅坐着，好几个伙计竟也在前厅站的站，坐的坐。
阿笙微拧了眉心。
当初他招工时便说过，倘若店里没客人，可以去西厢房旁边的耳房休息。
如此，若是有客人进来，也能第一时间知道。如何能全在前厅站着？
过去爹爹掌管长庆楼，大家伙也都是在后厨或者是靠着僻静的地方休息，哪有在前厅，正对着院门坐着休息的道理？
“掌柜的，这不是，忙活到现在，我们几个人才在这儿休息，休息。”
“是啊，掌柜的……我们可不是存心偷懒啊。”
几个伙计原先在松散地聊着天，见到阿笙的过来，面上露出不同程度的尴尬，除了账房黎先生，其他两个坐着的伙计赶紧你拉着我，我拉着你站起身，只是神情上却是没什么惧意。
谢放将几个伙计的反应看在眼底，他笑着对众人道：“没事，既然都忙完了，自是可以休息的。”
几个伙计面面相觑，这位是……
豆豆走上前，替大家伙介绍二爷，“噢，我给大家介绍下，这位是谢二爷，也就是我们的东家。这吉祥居，便是谢二爷投资我们掌柜的开的。”
“这位是东家？”
“原来是东家。”
“东家好。”
“见过东家。”
阿笙请的这几个伙计，都是有过跑堂经验的，大家伙都见过世面。他们一瞧这位二爷的衣着同气质不俗，便知东家身份上定然有来历。
于是放纷纷行礼，便是方才见到阿笙还坐在位置上的黎先生，听说谢放是东家，趁着众人不注意，赶忙从位置上站起身。可比方才见到阿笙，礼数周全多了。
谢放微点了下头，他理所当然地在主位上坐了下来，同时，给阿笙递了个眼神。
直至听到二爷说可以帮自己试吃味道，阿笙微拧了眉心，“二爷不是吃不得油腻的东西么？”
一品锅虽说有好几层，严格意义上并不油腻，可里头到底有鸭块、卤鸡块、还有大片猪肉……
“只是尝个几口，没什么妨碍。”
…
“掌柜的——”
阿笙同二爷在屋里头说着话，门外传来小毛的声音，
阿笙瞬间从二爷的膝上起身。
站直了身子，方才想起来，自己先前进屋时是将门关上的，豆豆同小毛两人在未经过他的允许前，也绝不会擅自进来。
“不怪你。”
阿笙蓦地听见二爷的这一句，脸颊通红。
谢放朝着门口，唤了一声，“进来吧。”
小毛从外头走进，“掌柜的，厨房同包间，伙计们都已经都已经收拾好了。帮厨让我过来问您，下午要几点开始备菜？喔，还有……黎先生也请您去一趟，说是有事同您商量。”
小毛口中的黎先生，是阿笙请的账房先生。
因着今日前台事情实在是多，阿笙便请黎先生给自己帮忙招呼客人。
不知道那位黎先生会不会因此有些不满……
谢放一听，便知晓阿笙今日还有得忙，他出声道：“我同你一块过去。你招的那几个新人，我还没见过呢。”
毕竟不是其他人都能够像小毛同豆豆那样，能够瞧得动阿笙的比划。
这新店开张，头几天的基调极为重要，倘若当掌柜的镇不住底下的人，往后事情就不好办。
阿笙到底年轻，又不能开口说话，总归他去稍微看个一眼，才能放心。
阿笙猜到了二爷的用意，他感激地看了二爷一眼，点了点头。
…
“掌柜的来了。”
“掌柜的来了……”
阿笙同二爷两人一起来到前厅，发现不仅黎先生在前厅坐着，好几个伙计竟也在前厅站的站，坐的坐。
阿笙微拧了眉心。
当初他招工时便说过，倘若店里没客人，可以去西厢房旁边的耳房休息。
如此，若是有客人进来，也能第一时间知道。如何能全在前厅站着？
过去爹爹掌管长庆楼，大家伙也都是在后厨或者是靠着僻静的地方休息，哪有在前厅，正对着院门坐着休息的道理？
“掌柜的，这不是，忙活到现在，我们几个人才在这儿休息，休息。”
“是啊，掌柜的……我们可不是存心偷懒啊。”
几个伙计原先在松散地聊着天，见到阿笙的过来，面上露出不同程度的尴尬，除了账房黎先生，其他两个坐着的伙计赶紧你拉着我，我拉着你站起身，只是神情上却是没什么惧意。
谢放将几个伙计的反应看在眼底，他笑着对众人道：“没事，既然都忙完了，自是可以休息的。”
几个伙计面面相觑，这位是……
豆豆走上前，替大家伙介绍二爷，“噢，我给大家介绍下，这位是谢二爷，也就是我们的东家。这吉祥居，便是谢二爷投资我们掌柜的开的。”
“这位是东家？”
“原来是东家。”
“东家好。”
“见过东家。”
阿笙请的这几个伙计，都是有过跑堂经验的，大家伙都见过世面。他们一瞧这位二爷的衣着同气质不俗，便知东家身份上定然有来历。
于是放纷纷行礼，便是方才见到阿笙还坐在位置上的黎先生，听说谢放是东家，趁着众人不注意，赶忙从位置上站起身。可比方才见到阿笙，礼数周全多了。
谢放微点了下头，他理所当然地在主位上坐了下来，同时，给阿笙递了个眼神。