第36章(1/2)
“哥哥，你给我带了什么好东西？”观音婢欣喜地疾行入内。
闻及妹妹呼唤，长孙无忌收回心神，让一旁的幞头管事将食盒提了出了。
里头赫然是一块酸奶捞奶油松饼，是今日上学时，莫婤同王娘子和他们兄妹皆带了一块。
前些日子，幞头管事抢到此物后，自不敢私藏，同观音婢和长孙无忌分享了一番。
昨日，当莫婤随意拿出此物来招待他们时，他便知道了，坊中众人追捧的莫小娘子，就是莫婤。
但他自不会去说破，凭自己本事赚钱，有何不好？
念及此，他便让幞头管事，日后定要去支持，多买几份。
幞头管事稳声应下，心中默默吐槽：莫小娘子家的吃食这么火，是我想多买几份，就能抢到的吗？
那日他不过要了三份，想着他同两位小主子一人一份，就被身后的人恶狠狠地瞪着。
上马后，排队的一溜人皆如狼似虎般盯着他，他唯恐被人打劫。
第二日长安城平康坊就会出现一个大瓜：
右骁卫将军府管事，竟当街被抢，暴尸巷口，究其原因，竟只为争夺三块酸奶捞奶油松饼。
这边幞头管事在担忧自己的性命，那边莫婤刚从秋曜坊回到高府，郑妈妈便找来了。
说是因昨日大油大荤，今晨高母赶走卫姨娘后，就觉肠胃不适。
听及此，莫婤却猜这里头，定有卫姨娘一份功劳。
胃府可乃情志之器，怒火一炽，更觉五内翻腾，愈曾不适。
唤来郎中，吃了些药，腹中症状是好了些，却仍没胃口。
大厨房探得消息，晚膳讨巧地给高母送了清胃的白粥。
本就没甚胃口的高母，这下是彻底不想吃了，恹恹地躺在榻上。
念及婆母晨时才帮自己挡了人，高夫人自要投桃报李一番，就想到了那日送婆母的酸奶捞。
遂让郑妈妈待莫婤归来，便唤她备好给高母送去。
莫婤想着酸奶有助于平衡肠道菌群，改善消化，自是好的。
但又闻及高母一日未进食，自是不能空腹用酸奶的，只好又做些药膳搭配。
此时已近酉时末，环顾屋中有的，莫婤决定做曲末索饼。
曲末索饼多用于老人脾胃气弱，食不消化，羸瘦，举动无力多卧1。
前些时日用酸米浆做了米线后，莫婤还做了一瓦罐米曲藏在罗汉床下。
现今将其翻出来，掰了约莫二两，用杵臼碾碎成粉备用。
莫母帮她在瓦缸中，捞了羊肉用温水加盐快速解冻。
她从佐料篓子中，翻出块生姜捣成汁后，加入曲末粉混匀，再倒入白面搅和。
揉成面团后，掰成一个个小剂子，在擀面辊下滚了一遭，成饼状备用。
待肉备好后，她切了刀最嫩的羊柳，剁成肉沫，拌入清酱、丁香、草果粉等调味，成了臛头。
腌制好的臛头包入面饼，加水煮熟，再撒些芫荽、葱末，一碗香喷喷带肉味的曲末索饼就成了。
煮索饼时，她还快速拌好了燕麦蜂蜜口酸奶捞。
喜郝揭开曲末索饼汤碗时，米香混着肉鲜味，一下便勾起了高母的食欲。
咬一口细品，淡淡酒甜中还夹着一丝辛辣，更是让高母胃口大开，混着爽口的酸奶捞，吃得浑身暖和，微微冒汗。
一个托案，两道吃食，高母用得干干净净，舒舒服服地睡下。
还遣了喜郝来，让莫婤明个去领赏，只管提自己想要的，高母承诺都能应下。
得知自己小金库又要添丁了，她自是欣喜。
翌日一早，见高母迟迟未唤她，以为高母还未舒坦，冲着赏赐，就又做了些小米姜丝茶。
从米瓮中瓦勺小米，将姜切成丝后，一道放入土灶上的大铁锅。
在锅中文火慢炒至生姜没有水，小米微微焦黄便起锅。
先找赵妈妈要了两个白釉圆肚瓷罐，给高母和高夫人各装了一罐，其余的封入洗净的陶罐中自用。
小米姜丝茶不仅能健脾暖胃，还能散寒祛湿、缓解风寒感冒2，自己做了备着也是好的。
方送至高夫人院中，同她说了功效，喜郝便来唤了。
原是昨晚吃得舒畅，高母终是睡了个好觉，今晨巳时方起。
进了高老夫人院中，她亲自给高母沏了小米姜丝茶。
高母细细品味着茶，让喜郝带她去小库房挑她喜欢的物件。
其实她更想直接要银两赏赐，但不知要多少合适，遂作罢，细细挑了个小巧玲珑的金扣白玉盏。
玉盏触之应是和田玉，敞口，口沿镶金一周，杯身雕朵朵玉莲。
因府中没有大些的娃，让高母含饴弄孙，见她这般都贴心周全，待她挑好后便拉着她闲聊。
听闻是她自己做的酪浆时，很是赞叹，遂说她手中还有一处牧场，每日都有给大厨房送牛羊肉和牛羊奶，让她日后径直去大厨房要。
莫婤自是不愿，这般不就坐实了马婆子的污蔑？
况且，就算她这只是小打小闹的生意，也不想有高府其他人掺和。
高母一眼便瞧出她的犹豫，遂提出按羊奶铺子收购的价
闻及妹妹呼唤，长孙无忌收回心神，让一旁的幞头管事将食盒提了出了。
里头赫然是一块酸奶捞奶油松饼，是今日上学时，莫婤同王娘子和他们兄妹皆带了一块。
前些日子，幞头管事抢到此物后，自不敢私藏，同观音婢和长孙无忌分享了一番。
昨日，当莫婤随意拿出此物来招待他们时，他便知道了，坊中众人追捧的莫小娘子，就是莫婤。
但他自不会去说破，凭自己本事赚钱，有何不好？
念及此，他便让幞头管事，日后定要去支持，多买几份。
幞头管事稳声应下，心中默默吐槽：莫小娘子家的吃食这么火，是我想多买几份，就能抢到的吗？
那日他不过要了三份，想着他同两位小主子一人一份，就被身后的人恶狠狠地瞪着。
上马后，排队的一溜人皆如狼似虎般盯着他，他唯恐被人打劫。
第二日长安城平康坊就会出现一个大瓜：
右骁卫将军府管事，竟当街被抢，暴尸巷口，究其原因，竟只为争夺三块酸奶捞奶油松饼。
这边幞头管事在担忧自己的性命，那边莫婤刚从秋曜坊回到高府，郑妈妈便找来了。
说是因昨日大油大荤，今晨高母赶走卫姨娘后，就觉肠胃不适。
听及此，莫婤却猜这里头，定有卫姨娘一份功劳。
胃府可乃情志之器，怒火一炽，更觉五内翻腾，愈曾不适。
唤来郎中，吃了些药，腹中症状是好了些，却仍没胃口。
大厨房探得消息，晚膳讨巧地给高母送了清胃的白粥。
本就没甚胃口的高母，这下是彻底不想吃了，恹恹地躺在榻上。
念及婆母晨时才帮自己挡了人，高夫人自要投桃报李一番，就想到了那日送婆母的酸奶捞。
遂让郑妈妈待莫婤归来，便唤她备好给高母送去。
莫婤想着酸奶有助于平衡肠道菌群，改善消化，自是好的。
但又闻及高母一日未进食，自是不能空腹用酸奶的，只好又做些药膳搭配。
此时已近酉时末，环顾屋中有的，莫婤决定做曲末索饼。
曲末索饼多用于老人脾胃气弱，食不消化，羸瘦，举动无力多卧1。
前些时日用酸米浆做了米线后，莫婤还做了一瓦罐米曲藏在罗汉床下。
现今将其翻出来，掰了约莫二两，用杵臼碾碎成粉备用。
莫母帮她在瓦缸中，捞了羊肉用温水加盐快速解冻。
她从佐料篓子中，翻出块生姜捣成汁后，加入曲末粉混匀，再倒入白面搅和。
揉成面团后，掰成一个个小剂子，在擀面辊下滚了一遭，成饼状备用。
待肉备好后，她切了刀最嫩的羊柳，剁成肉沫，拌入清酱、丁香、草果粉等调味，成了臛头。
腌制好的臛头包入面饼，加水煮熟，再撒些芫荽、葱末，一碗香喷喷带肉味的曲末索饼就成了。
煮索饼时，她还快速拌好了燕麦蜂蜜口酸奶捞。
喜郝揭开曲末索饼汤碗时，米香混着肉鲜味，一下便勾起了高母的食欲。
咬一口细品，淡淡酒甜中还夹着一丝辛辣，更是让高母胃口大开，混着爽口的酸奶捞，吃得浑身暖和，微微冒汗。
一个托案，两道吃食，高母用得干干净净，舒舒服服地睡下。
还遣了喜郝来，让莫婤明个去领赏，只管提自己想要的，高母承诺都能应下。
得知自己小金库又要添丁了，她自是欣喜。
翌日一早，见高母迟迟未唤她，以为高母还未舒坦，冲着赏赐，就又做了些小米姜丝茶。
从米瓮中瓦勺小米，将姜切成丝后，一道放入土灶上的大铁锅。
在锅中文火慢炒至生姜没有水，小米微微焦黄便起锅。
先找赵妈妈要了两个白釉圆肚瓷罐，给高母和高夫人各装了一罐，其余的封入洗净的陶罐中自用。
小米姜丝茶不仅能健脾暖胃，还能散寒祛湿、缓解风寒感冒2，自己做了备着也是好的。
方送至高夫人院中，同她说了功效，喜郝便来唤了。
原是昨晚吃得舒畅，高母终是睡了个好觉，今晨巳时方起。
进了高老夫人院中，她亲自给高母沏了小米姜丝茶。
高母细细品味着茶，让喜郝带她去小库房挑她喜欢的物件。
其实她更想直接要银两赏赐，但不知要多少合适，遂作罢，细细挑了个小巧玲珑的金扣白玉盏。
玉盏触之应是和田玉，敞口，口沿镶金一周，杯身雕朵朵玉莲。
因府中没有大些的娃，让高母含饴弄孙，见她这般都贴心周全，待她挑好后便拉着她闲聊。
听闻是她自己做的酪浆时，很是赞叹，遂说她手中还有一处牧场，每日都有给大厨房送牛羊肉和牛羊奶，让她日后径直去大厨房要。
莫婤自是不愿，这般不就坐实了马婆子的污蔑？
况且，就算她这只是小打小闹的生意，也不想有高府其他人掺和。
高母一眼便瞧出她的犹豫，遂提出按羊奶铺子收购的价
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