第36章(2/2)
的，味道是可以的。
煎凉粉徐有芳没做到过，但她有多年做饭的经验，只要简单形容，就能将其做出来。
加热后的凉粉比较易碎，不容易夹起来。干脆直接切丁，到时候用勺子舀着吃。
凉粉裹一层晒干的绿豆淀粉，猪油烧热后放陶锅里面，锅中瞬间冒起白烟，滋滋作响。
徐有芳担心陶锅受不住，把火势又减少许多，小火慢煎。
家里的调料少，凌星磨一点辣椒粉，用于提味。
菜全做好，沈家人也都回来，谢青崖和王隽迎着夕阳来到沈家。
两人都没空着手，谢青崖手里捧着一盆豆浆，王隽手里是一本书。
虽是抄本，但也十分贵。书铺里最便宜的书，也要五百钱。
王隽知道沈家人识字，便带了一本启蒙的书，是给孩子们用的。
要是想教孩子，这书用起来方便顺手。
沈呈山不敢收王隽这样贵重的礼，王隽不知如何打交道，推拒几下后有些不知所措的看谢青崖。
被王隽求救似的看着，谢青崖乐呵一声将那本启蒙书直接塞沈呈山手里。
“沈叔你拿着吧，你们得空教教小五他们，能识几个字，以后出去不叫人骗。也是我相公自己抄录的，就费了些笔墨纸钱，没那么贵。我还想着凌哥儿后面给我做好吃的，你们不要这书，我还哪好意思啊。”
谢青崖说话直来直去，想什么说什么。沈呈山知他真是这样想，便收下了书。
凌星摸过来小声对谢青崖说：“我给你做了绿豆糕，凉粉也留了些，你走的时候记得带上。”
“我就馋你做的这口呢！”谢青崖笑道。
徐有芳捡了十个馒头，用油纸包好，叫沈回跑一趟村长家。
村长家闺女哥儿多，都出嫁了，家里两个儿子成了家。
一大家子加上小辈，也就十人，正好够一人一个吃的。
沈回去的快，回来也快。
灶屋坐了满满当当的人，十分的热闹。
沈回坐下，正好是与凌星面对面。
馒头是主食，但也煮了面糊。
用的是凌星买的好面，喝起来没有家里平时吃的面刮嗓子。
仔细品还有面粉麦香。
沈归沈来还有小春小夏看着一桌子的菜，以及好面做的面糊馒头，以为家里过大年了。
不对，过大年都吃的没今天好。
开吃之前，沈归拉着小春小夏，撺掇两孩子多给他夹一些他爱吃的。
他毕竟当爹的人，不好意思在客人面前一直夹。
但孩子还小，他们可以。
小春和小夏被沈归一口一句乖女儿，乖哥儿忽悠的脑袋发热，连连点头。
动筷子后，两孩子像是饿鬼附身，但有目标明确，一个奔肉，一个奔煎凉粉。
齐心协力的喂着他们馋嘴爹。
有客人在，徐有芳没好意思说沈归，瞪了他好几眼。
沈归美滋滋的吃着孩子们的投喂，眯着眼睛乐呵。反正他娘现在打不了他，他先享受再说。
沈来没沈归好，他坐在他娘边上，被他娘按着，都不能发挥。
还是凌星掰开馒头，给沈来夹菜在里面裹着，然后递给他。
沈来感动的不行，结果后猛咬一口。
肉真好吃啊！肥瘦相间，肥肉炖煮软糯并不腻人。黄豆因为舍得煮，不像平时有些微硬，软绵绵的十分好吃。
肉和黄豆夹在馒头里面，夹着些咸咸的汤汁，再塞一块油煎的咸香外有微焦的豆腐，一口咬下去那滋味别提多香。
见沈来吃的香，王隽也按着凌星的做法，给谢青崖夹了一份。
不过这里面夹的比较多的是煎凉粉。
谢青崖是真的爱吃凉粉，王隽也是。
煎凉粉徐有芳没做到过，但她有多年做饭的经验，只要简单形容，就能将其做出来。
加热后的凉粉比较易碎，不容易夹起来。干脆直接切丁，到时候用勺子舀着吃。
凉粉裹一层晒干的绿豆淀粉，猪油烧热后放陶锅里面，锅中瞬间冒起白烟，滋滋作响。
徐有芳担心陶锅受不住，把火势又减少许多，小火慢煎。
家里的调料少，凌星磨一点辣椒粉，用于提味。
菜全做好，沈家人也都回来，谢青崖和王隽迎着夕阳来到沈家。
两人都没空着手，谢青崖手里捧着一盆豆浆，王隽手里是一本书。
虽是抄本，但也十分贵。书铺里最便宜的书，也要五百钱。
王隽知道沈家人识字，便带了一本启蒙的书，是给孩子们用的。
要是想教孩子，这书用起来方便顺手。
沈呈山不敢收王隽这样贵重的礼，王隽不知如何打交道，推拒几下后有些不知所措的看谢青崖。
被王隽求救似的看着，谢青崖乐呵一声将那本启蒙书直接塞沈呈山手里。
“沈叔你拿着吧，你们得空教教小五他们，能识几个字，以后出去不叫人骗。也是我相公自己抄录的，就费了些笔墨纸钱，没那么贵。我还想着凌哥儿后面给我做好吃的，你们不要这书，我还哪好意思啊。”
谢青崖说话直来直去，想什么说什么。沈呈山知他真是这样想，便收下了书。
凌星摸过来小声对谢青崖说：“我给你做了绿豆糕，凉粉也留了些，你走的时候记得带上。”
“我就馋你做的这口呢！”谢青崖笑道。
徐有芳捡了十个馒头，用油纸包好，叫沈回跑一趟村长家。
村长家闺女哥儿多，都出嫁了，家里两个儿子成了家。
一大家子加上小辈，也就十人，正好够一人一个吃的。
沈回去的快，回来也快。
灶屋坐了满满当当的人，十分的热闹。
沈回坐下，正好是与凌星面对面。
馒头是主食，但也煮了面糊。
用的是凌星买的好面，喝起来没有家里平时吃的面刮嗓子。
仔细品还有面粉麦香。
沈归沈来还有小春小夏看着一桌子的菜，以及好面做的面糊馒头，以为家里过大年了。
不对，过大年都吃的没今天好。
开吃之前，沈归拉着小春小夏，撺掇两孩子多给他夹一些他爱吃的。
他毕竟当爹的人，不好意思在客人面前一直夹。
但孩子还小，他们可以。
小春和小夏被沈归一口一句乖女儿，乖哥儿忽悠的脑袋发热，连连点头。
动筷子后，两孩子像是饿鬼附身，但有目标明确，一个奔肉，一个奔煎凉粉。
齐心协力的喂着他们馋嘴爹。
有客人在，徐有芳没好意思说沈归，瞪了他好几眼。
沈归美滋滋的吃着孩子们的投喂，眯着眼睛乐呵。反正他娘现在打不了他，他先享受再说。
沈来没沈归好，他坐在他娘边上，被他娘按着，都不能发挥。
还是凌星掰开馒头，给沈来夹菜在里面裹着，然后递给他。
沈来感动的不行，结果后猛咬一口。
肉真好吃啊！肥瘦相间，肥肉炖煮软糯并不腻人。黄豆因为舍得煮，不像平时有些微硬，软绵绵的十分好吃。
肉和黄豆夹在馒头里面，夹着些咸咸的汤汁，再塞一块油煎的咸香外有微焦的豆腐，一口咬下去那滋味别提多香。
见沈来吃的香，王隽也按着凌星的做法，给谢青崖夹了一份。
不过这里面夹的比较多的是煎凉粉。
谢青崖是真的爱吃凉粉，王隽也是。