第5章(2/2)

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,抓准时机把锅从火堆上拿下来,此时里面的青蟹蟹壳已经从青色转变为鲜艳的橙红色,螃蟹独有的鲜味从缝隙中流出,勾引着林安的味蕾。
    但肯定是要等时箫回来的,于是他转头去处理八爪鱼。
    八爪鱼已经切好成一段段的,林安就自己估摸着时间,远远看到一个光点,他才把八爪鱼下到锅里。
    调料不像厨房里那么丰富,能够供他挥霍的调味只有盐和糖,还有路上找到的那点野葱和野蒜。
    这里野葱的味道比发芽葱的味道还要辛辣,做调味去腥就算了,拿来和八爪鱼一起爆炒,作为配菜,顺便可以作为餐桌上的一抹绿,再起一点造型上的作用。
    野蒜味道倒是不重,但也和平常品种不同,是个头很小很小的独头蒜,林安切碎了放到锅里面爆锅用。
    伴随哗啦一声,带着水分的八爪鱼段进了锅,与炽热锅面接触那一刻激起一阵白色水蒸气,临时充当锅铲的木棍在锅里扒拉来扒拉去,章鱼脚在高温的作用下卷曲起来,散发阵阵香味。
    食材足够新鲜的情况下,无需料酒与腌制这种去腥的步骤也能散发出属于海物独有的鲜味。
    思及自己对时箫信誓旦旦给出的保证,在下入那一把葱段时,肉眼看不见的灵力顺着撒葱段的动作进入锅中,与锅内的食材混在一起。
    一时间香气更加浓烈,让闻到的人甚至都有了精神一振的感觉,口中口水分泌的速度加快,忍不住想立刻伸筷去夹。
    时箫手上拎着两条鱼回来的时候就是这种感觉。
    未免也太香了。
    白色的卷曲鱿鱼段和绿色的葱叶紧紧贴合,光卖相上就能给个上乘;鼻腔里闻到的香味能把人魂都勾走,味道绝对也不差;完全超出了时箫的预计。
    “手里的鱼也是今晚的晚餐吗?”林安先注意到的是他手中的两条鱼,新鲜的很,看起来是刚打上来的,个头不小,一条有个五斤多的样子。
    “做好了吗?”时箫直勾勾的盯着锅色香味俱全的葱炒八爪鱼,不答反问。
    林安把锅整口递了过去,时箫又吹了一声口哨,开心溢于言表,坐在旁边就用自己带的叉子往嘴巴里送,被烫的斯哈斯哈的。
    八爪鱼炒的恰到好处,非但不老还略有弹牙,带着海鲜独有的鲜甜味儿,一点不见腥,葱熟了之后辛辣刺激的味道消失殆尽,与八爪鱼相得益彰,不喧宾夺主,作配的同时也非常美味。
    不知不觉他吃了一大半,才想起来自己没给林安留,他深沉的咳了一声,把剩下三分之一推回去吧……好像有点让人吃剩菜的意思……
    他来这吃的不是带着腥味的鱼,就是喝营养液,一吃到这么好吃的东西,感觉自己因为精神力狂躁症隐隐作痛的脑袋都好了不少。
    有人欣赏自己厨艺的感觉是很不错的,至少林安喜欢这种感觉。不过他还是诧异,虽然用了点灵力,但也不至于好吃到这种程度?
    灵厨做灵肴的过程中要有趁手的厨具,厨具、锅铲最好都是自己惯用的,如果是完整的灵肴,从洗菜切菜就要开始让灵力渗透进去,慢慢的整道菜都会富有丰富的灵力,色香味上会有一个质的提升,食之大补。
    眼下这道就是撒葱段的时候让一点灵力浅浅的浮于表面,吃起来会更美味一些,对身体没有害处也没有太多好处。
    “那干脆你全吃掉?”既然这么爱吃,林安可以不吃的,反正还有别的吃。
    总共也没剩几口,时箫咳了一声,不见尴尬,继续往嘴里炫。
    林安转头把大青蟹递过去,“还有这个。”
    青蟹从中间一分为二,白色的丝状蟹肉露在外面,看着就嫩到不行。
    时箫很可耻的馋了,他接过来咬了一口:“嘎吱嘎吱,味道还不错,但是吃起来有点费牙,嘎吱嘎吱。”

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