我儿，大明首辅张居正 第39节(2/2)
入胡椒粉和盐，腌制一个时辰，等时间够了，把牛乳倒出来，拌上鸡蛋、细面、芡粉，外面再裹一层干的芡粉，等油温5成热，下去炸一盏茶的功夫，捞出来控油，再复炸片刻捞出，撒上孜然、茱萸粉，香死了……”
她想想就有些受不了。
林念念听着这步骤，又是牛乳又是鸡蛋又是炸的，就估计很好吃了，顿时万分上心，让身旁的小丫头去把厨娘叫来。
等来了，再复述一遍。
然而三人看着厨娘那茫然的眼神，顿觉绝望。
赵云惜恨不能一挽袖子，她就炸算了。
好在对方理了理，便想明白了，连忙去忙。厨房怕担责，连忙道：“小主子，这炸鸡从未听过，奴家且去试试，若是有所出入，还请海涵。”
林念念摆手：“去吧，不会怪罪你。”
很快又上课了，赵云惜还惦记着炸鸡，头一回盼着放着。
林宅家大业大，炸鸡的料，对她来说，很难凑齐，对方却不觉得有什么。
那牛乳难寻，芡粉亦难，孜然粉、胡椒粉更是要去江陵买，但人家就是有。
什么时候，她也能有这么大的宅子，有厨娘天天给白圭做好吃的。
林宅虽然大，但厨房也在宅院中，炸鸡的香味飘出来，林子垣头一个闻到。
“啥味？”他好奇。
小白圭读了一上午的书，也饿了，鼻头不自觉地耸动了一下。
好在，下课了。
该丫鬟送吃食过来了。
“这是何物？”林子垣迫不及待地看向食盒。
就见一物，极像鸡腿，上面裹着面粉炸过，起了许多鳞甲一样，躺在盘子中，还有油脂往下滴落，闻起来喷香。
林子垣啊唔咬了一口，酥脆喷香的表皮，鲜嫩多汁的鸡肉，真的好吃到想哭。
赵云惜正在提醒他仔细被烫，他已经囫囵吞枣地吃了半块。
小白圭秀气地吹了吹，这才开始吃。他眼睛刷地就亮了。
“真香。”好好吃的样子。
赵云惜吃到炸鸡，顿觉心满意足，一旁的林念念也跟着感叹：“真的好好吃，往常觉得鸡肉吃腻了，不曾想还有这种吃法。”
“给夫子可送了？”她问。
老头可能也爱吃。
丫鬟点头，说是已经送了，她这才放心下来。
却不知——
上回吃鸡蛋糕极为喜爱，这回看见炸鸡，林修然突然有了一丝明悟，觉得这个没有出现在他们菜单上的菜品，定然是和鸡蛋糕的出处一样。
他没有任何抗拒的心，果断地第一个夹起来。
真香。
皮薄肉嫩，汁水丰润。
真好吃啊。
他都想认赵娘子做干女儿了，日日孝敬他一些新鲜吃食。这样教课起来，也更加名正言顺。
但他吃完了炸鸡，又觉得可以再观察一下品行。
“把书房边上那个竹院收拾收拾，带云娘和白圭去休憩，跟他们说，以后这个院子就归他们住了。”
说是院子，其实很简单，被墙围着，就两个开间，前头种了一丛竹子，倒也清幽。
“是。”丫鬟应声而退。
*
当赵云惜接到这个消息时，她便有些感动，没想到林老头总想揍她，还会惦念着他们午休。
“替我谢谢夫子。”她甜滋滋道。
白圭也跟着她笑：“谢谢夫子。”
中午有一个时辰的午休时间段，以前她俩就待在书房，看看书背背书，倒也相安无事。
但是夏天来了，中午燥热，难免想午休片刻，但人在屋檐下，有困难也得咽下。
她想想就有些受不了。
林念念听着这步骤，又是牛乳又是鸡蛋又是炸的，就估计很好吃了，顿时万分上心，让身旁的小丫头去把厨娘叫来。
等来了，再复述一遍。
然而三人看着厨娘那茫然的眼神，顿觉绝望。
赵云惜恨不能一挽袖子，她就炸算了。
好在对方理了理，便想明白了，连忙去忙。厨房怕担责，连忙道：“小主子，这炸鸡从未听过，奴家且去试试，若是有所出入，还请海涵。”
林念念摆手：“去吧，不会怪罪你。”
很快又上课了，赵云惜还惦记着炸鸡，头一回盼着放着。
林宅家大业大，炸鸡的料，对她来说，很难凑齐，对方却不觉得有什么。
那牛乳难寻，芡粉亦难，孜然粉、胡椒粉更是要去江陵买，但人家就是有。
什么时候，她也能有这么大的宅子，有厨娘天天给白圭做好吃的。
林宅虽然大，但厨房也在宅院中，炸鸡的香味飘出来，林子垣头一个闻到。
“啥味？”他好奇。
小白圭读了一上午的书，也饿了，鼻头不自觉地耸动了一下。
好在，下课了。
该丫鬟送吃食过来了。
“这是何物？”林子垣迫不及待地看向食盒。
就见一物，极像鸡腿，上面裹着面粉炸过，起了许多鳞甲一样，躺在盘子中，还有油脂往下滴落，闻起来喷香。
林子垣啊唔咬了一口，酥脆喷香的表皮，鲜嫩多汁的鸡肉，真的好吃到想哭。
赵云惜正在提醒他仔细被烫，他已经囫囵吞枣地吃了半块。
小白圭秀气地吹了吹，这才开始吃。他眼睛刷地就亮了。
“真香。”好好吃的样子。
赵云惜吃到炸鸡，顿觉心满意足，一旁的林念念也跟着感叹：“真的好好吃，往常觉得鸡肉吃腻了，不曾想还有这种吃法。”
“给夫子可送了？”她问。
老头可能也爱吃。
丫鬟点头，说是已经送了，她这才放心下来。
却不知——
上回吃鸡蛋糕极为喜爱，这回看见炸鸡，林修然突然有了一丝明悟，觉得这个没有出现在他们菜单上的菜品，定然是和鸡蛋糕的出处一样。
他没有任何抗拒的心，果断地第一个夹起来。
真香。
皮薄肉嫩，汁水丰润。
真好吃啊。
他都想认赵娘子做干女儿了，日日孝敬他一些新鲜吃食。这样教课起来，也更加名正言顺。
但他吃完了炸鸡，又觉得可以再观察一下品行。
“把书房边上那个竹院收拾收拾，带云娘和白圭去休憩，跟他们说，以后这个院子就归他们住了。”
说是院子，其实很简单，被墙围着，就两个开间，前头种了一丛竹子，倒也清幽。
“是。”丫鬟应声而退。
*
当赵云惜接到这个消息时，她便有些感动，没想到林老头总想揍她，还会惦念着他们午休。
“替我谢谢夫子。”她甜滋滋道。
白圭也跟着她笑：“谢谢夫子。”
中午有一个时辰的午休时间段，以前她俩就待在书房，看看书背背书，倒也相安无事。
但是夏天来了，中午燥热，难免想午休片刻，但人在屋檐下，有困难也得咽下。