第14章(2/2)

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人说话间,之前切豆腐的婶子早就忍不住,夹了块白生生的豆腐,连酱豆都没沾就填进了嘴里。
    一入口就被这入口即化的细嫩口感惊到了,吃着还有股豆子的醇香味道。
    油煎豆腐要用油,她们平时可不敢这么个吃法。但是这个‘生豆腐’可完全没有下过锅,竟然空口吃也这么好吃。
    “你们快尝尝这个,这么干吃也好吃!”切豆腐婶子激动地指着这盘豆腐说道。
    桂花婶子一脸狐疑和不信,“能有油煎的好吃?”
    虽说不太相信钱河家的说的话,但几人还是伸出了筷子。
    有了油煎豆腐在前,其他人觉得就算一看就觉得没有放油的油煎豆腐好吃,也一定不算难吃。
    于是几个婶子又一次这味道惊艳到了,没想到这钱河家的竟然没忽悠她们。
    和钱河家的想法差不多,她们都在想这豆腐空口干吃竟然也这么好吃,要是能天天吃该有多乐呵啊。
    这么一想,几个婶子都有些坐不住了,“檀哥儿,你这个豆腐不是要去镇上卖吗?怎么个买法啊?”
    这么稀奇好吃的吃食肯定价格不低。
    但眼下正赶上年关将至,干巴巴熬了一年的钱袋子也都可以宽松宽松放开点了。
    少买点还是买得起,留块儿过年一家子吃,剩下的送娘家或者等着外嫁的哥儿和女儿走门子也体面。
    周檀完全没想到,在他看到婶子们拿的东西后都已经打算放弃推销豆腐了,现在婶子们竟然主动问起来。
    一斤黄豆他做了之后大概能出三斤豆腐。
    一斗黄豆十文,做成豆腐能赚……
    他在脑中算了一遍后,拿出心底早就准备好的价,“用黄豆换,铜钱买都行。”
    “一斤黄豆换一斤的豆腐,不用黄豆换就是三两一文。”
    用黄豆换豆腐,一斗黄豆能做出来三十六斤豆腐,他赚的就是中间多出来的八斤黄豆。
    多出来的黄豆,继续做豆腐卖,一斗抛去醋引子的成本,大概能赚一百文。
    黄豆要是实在堆得太多,一斗十文卖出去他也能赚。
    至于用铜钱直接买,一斗能赚一百七十文,赚得比换豆腐多,但他目前只打算在有购买力的镇上或者县里这么卖。
    周檀无意用现代烂大街的豆制品去坑这个时代一无所知的人们,能维持他的滋润小日子,小赚一笔就行。
    “三两一文,还能用豆子换?!”本来都做好出血准备的几位婶子惊了。
    村里人家粮食虽然也不充裕,但粗粮有的是。
    豆子便宜,平日都大多都吃豆饭,偶有饥荒时还得往里头倒半盆糠才能吃饱。
    现在檀哥儿竟然说,这便宜豆子竟然能换口感堪比细粮的豆腐?!
    这怎么能不让几个人感到不真实呢?
    周檀肯定地点点头。
    “这几日做的豆腐不够多,只剩下橱柜还有块儿没切,待会儿给你们分分拿回去。等过几日,婶子们只管提着黄豆来,保准有豆腐。”
    因为过几天他肯定能雇到劳动力给他推磨。
    听到一会儿还有不要钱、也不要黄豆的豆腐拿,甭管平日如何,此刻连吃带拿,都有些不好意思了。
    “这怎么好意思啊……要不我家里还有黄豆,我现”钱河家的说着就要下炕。
    周檀连忙制止,“豆腐剩得不多,一分就不值当什么,今日婶子都带菜来,家里也没有别的,我还担心招待不周,还请婶子们多担待。”
    大家忙说檀哥儿实心眼,不年不节,又不是宴客,哪里头有什么周不周的。
    吃到最后,每个碗几乎都光盘了,这年头又没有什么油水,菜盘子都没留下多少油污。
    周檀确实没有说客套话,橱柜剩下的豆腐四个婶子分,每个人也就是一个拳头大小。

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