第34章(1/2)

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    且沈夫子与他一般,最是厌烦学子们因为些口腹之欲便不知所以的行径,不愧是与他同年中举,更不愧是与他一般在县学任职之人。
    所谓知音,便是如此吧。
    戴昌年想到此处,脸上笑意更浓。
    ----
    夏明月拿着字据到家时,江竹果和吕氏还在忙碌。
    竹子已经被后生送到,堆放在院子里头。
    夏明月仔细查看了一番,竹子质地不错,且皆是刚砍下来的,十分新鲜,粗细大小也如她要求的一般。
    “送竹子的人说,若觉得这些竹子可用,还想再用的话可以去街上寻他,他最近一直都在那里卖粽子叶。”
    江竹果转述后生的原话,更诧异询问,“夏姐姐买这些竹子来做什么?”
    “做粽子。”夏明月笑答。
    做粽子?
    这下子,不止是江竹果,就连吕氏都愣了一下,“做粽子?用这竹子?”
    从前倒是听说有人拿竹叶子包粽子的,不过竹叶窄而小,包的十分费劲,吃起来也就那样,便也就没有人再包。
    现在夏明月要拿竹子做粽子?
    可是,这竹子怎么包粽子?
    难不成要把竹子尽数都片成竹篾子,然后像编箩筐一样的编成粽子般的模样,将糯米放了进去?
    这会不会太麻烦了些……
    不过既然夏明月要用竹子包粽子,大约也是有她的想法和道理,她们也不必想上太多,只照吩咐做事就是。
    本着这样的想法,江竹果和吕氏开始和夏明月一起收拾那些竹子。
    首先是将竹子沿着竹节的附近锯开。
    为此,吕氏特地去借了一把做木匠活用的木锯子。
    竹子是空心的,锯的时候比实心木头好锯许多,三个人又是轮流着来做这个活,将这几根竹子尽数锯成小段倒也没有花太多的功夫。
    论理来说,锯好了的小竹筒,可以直接清洗。
    但为了回头煮熟的粽子能够更好脱模不粘黏,也为了竹筒以后能够充分清洗重复利用,夏明月又将每一个小竹筒从顶端劈开,让整个竹筒一分为二。
    劈开竹筒需要一定的技巧,柴刀下去时要稳准狠,且要刚刚好砍在一半的位置。
    这比锯竹筒要麻烦费力许多,且不小心容易将竹筒劈裂,夏明月三人连续劈坏了好几个,这才慢慢掌握了技巧,顺利劈完了后面的竹筒。
    洗刷干净,蒸煮消毒。
    浸泡糯米,准备辅料。
    到了第二日晨起时,夏明月开始用小布条尽数将竹筒捆扎起来,将泡好的糯米,剪好的蜜枣或者碾碎的豆沙尽数倒入竹筒之内,压实,塞上封口的木塞。
    如平日煮粽子一般下了锅,开始大火蒸煮。
    很快,香气与水蒸气一起从灶上飘了出来,往人的鼻孔中钻。
    “这粽子香与昨日有些不同呢。”在那烧火的赵大虎一边抽着鼻子,一边感慨。
    “有什么不同?”正在另外一个灶上做饼的夏明月笑问道。
    “说不上来,就觉得不大一样。”赵大虎咧嘴笑道,“好像更香一些。”
    夏明月也嗅了两下。
    的确,比昨日的粽子香更加浓郁。
    且竹子的香气也比芦苇叶的清香更加悠长,带了点独有的甘甜气息。
    香气既是这般好闻的话,这就足以说明这竹筒粽子的滋味也会比寻常的粽子滋味更好。
    而竹筒粽子正式出锅后的滋味,也印证了夏明月最初的猜想。
    依旧是软糯甘甜的粽子,在吸满了竹筒本身的竹子香气后,让粽子变得更加竹香四溢,更添粽子的美妙滋味。
    “比昨日的粽子更加好吃。”
    “是呢,吃了之后就好像满嘴都是竹子香。”
    “这跟我在竹林子里跑的时候闻到的香气一模一样!”
    第49章
    贪心
    “最关键的是这样的粽子拿筷子一别就能直接拿着吃,又干净又省事儿,吃的时候不必害怕被粽子叶粘手,若是拿出去做生意的话,也不必非得用碗,更方便呢。”吕氏道。
    完全是从做生意的角度出发。
    “娘满脑子全是赚钱的事呢。”赵大虎打趣。
    赵二虎则是一本正经,“现在摊位上卖的东西已是足够多,若是再加上粽子,怕是根本忙不过来的,娘有点贪心哦。”
    “那可不。”
    对于贪心这种事,吕氏完全承认。
    做生意哪里有不贪心的,若是不想着赚钱,那就永远赚不到钱。
    更何况她的贪心又不是不正当的,赚的完全是堂堂正正的钱嘛。
    在这点,吕氏觉得她绝对能够昂首挺胸起来。
    夏明月在一旁抿嘴直笑,“待往后若能再找到像竹果这样能干的人来做活的话,倒是可以考虑,眼下嘛,做点让周围人尝尝鲜就好。”
    “若是这样,就要错过端午了,怕是要等到明年。”吕氏仍旧有些遗憾,“不过等到明年也好,贪心嚼不烂,耽误了正当生意就不好了。”
    胡子眉毛一把抓的话,反而容易出错。
    再者说了,这生意是长久的事儿,又不是说活不过明年

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