第304章(1/2)

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    好气!
    自家这个姐夫,好气人!
    然而这还没有结束,在看到安云集脸色不大好看时,陆启言继续幽幽道,“无妨,云集还小,想不到这些也是寻常事,娘子不必放在心上。”
    安云集,“……”
    好一杯绿茶!
    安云集看向陆启言的目光中满都是怨怼。
    陆启言不以为然,大大方方地回视。
    彼此彼此,承让了!
    夏明月自是察觉出来两个人此时的针尖对麦芒,看看这个,再瞧瞧那个,心里叹了口气。
    看此情形,她需得尽快修炼成端水大师才行!
    晚上,因着陆启言和安云集的归来,夏明月特地下厨做了几样小菜。
    糖醋豆腐,嫩豆腐用盐水浸泡后再裹了淀粉下油锅炸出脆皮后以糖醋汁来烧,吃起来酸甜可口,豆腐口感外焦里嫩,爽滑顺口,十分开胃。
    嫩炒猪肝,猪肝洗净切薄片,充分浸泡冲洗掉血水,再以淀粉、盐巴、黄酒、生姜、蒜头等抓匀后,开水汆烫去血沫,烹香蒜苗和辣椒后入锅翻炒,以些许酱油和白糖调味,再浇入些许黄酒去腥增香,淋上水淀粉大火收汁儿后便可出锅。
    猪肝新鲜无比,汆水和翻炒时的火候掌握的都极佳,炒出来的猪肝可谓鲜嫩可口,且没有半分的腥味,且因为和辣椒一起炒,香辣美味,下饭十足。
    东坡肘子,整个的猪肘,大火烧,文火炖,直炖的肘子皮软肉烂,入口即化……
    请假条(10月2日)
    今天本来是带孩子出去玩半天,回去正常码字,结果遇到某先生的大学同学,一番叙旧,一直到现在还没有到家……今天的更新实在赶不上了,特此请假,抱歉
    第435章
    浆面条
    主食做了两种,一种是安云集喜欢吃的酥皮肉饼,一种则是陆启言喜欢吃的面条。
    夏明月这次做的是十分家常的浆面条。
    油锅翻炒花生碎、葱段、芹菜丁等,待所有菜炒熟后便可加水烧煮沸腾,放入细细的手擀面,待煮熟后倒入用鸡蛋、面粉、醋、清水调配好的面汤,最后以齑粉和盐巴调味即可。
    为了让这碗浆面条更加有滋味,夏明月根据陆启言素日的口味偏好,盛了面条后,又在碗中加了一些早已煮好的五香黄豆和一勺辣椒油。
    陆启言接过面条碗,用筷子将碗中的各种配料搅拌均匀,低头开吃。
    浆面条的面条不稀不稠,面条软糯,面汤醇厚,吃的时候也不必用筷子去挑面送入口中,只将碗放在嘴边,张口呼噜着吃。
    猛吸上一口,既有面条又有面汤,更有花生的香,鸡蛋的鲜,芹菜丁的清爽,黄豆的醇厚,面汤中醋的酸爽……
    比不得许多带卤面条滋味来的猛烈,却是入口舒适,如微风细雨,和煦柔软。
    陆启言第一次吃到这样的浆面条,只觉得家常滋味十足,且越吃越觉得胃口大开,舀了一碗又一碗。
    最终,夏明月做的一小锅浆面条,几乎都到了陆启言的腹中。
    但即便如此,陆启言仍然觉得有些意犹未尽,不得不再吃些旁的来解馋。
    这大胃王的模样,属实惊呆了一旁的安云集。
    在军中,他不是没有见过陆启言吃饭,但没有见过陆启言这般吃饭。
    所谓知人知面不知肚,大抵如此……
    安云集感慨陆启言的外面与胃口相差甚远,更是不住摇了摇头。
    自家姐夫这般胃口,还得让姐姐费心投喂,当真不会惹来姐姐的厌烦吗?
    安云集下意识地看向夏明月。
    而此时的夏明月正在看陆启言,嘴角含笑,目光温柔,欣慰之情溢于言表。
    安云集,“……”
    失策了!
    对于做饭之人而言,最喜欢看到的事情,便是旁人把她做的吃食吃个干干净净!
    果然了,自家姐夫就是这样的阴险腹黑。
    可恶啊!
    安云集心中怨念十足,只将那酥皮肉饼狠狠地塞入口中。
    而此时,院子里头的乌金正在享用自己的晚饭。
    酥皮肉饼,浆面条,一稠一稀,搭配起来简直是人间美味,可谓狗生无憾啊!
    陆启言和安云集各自告了两日的假,只在第三日的晚上归营即可。
    夏明月看着时间开始安排这两日的饮食。
    第一天自然是要大鱼大肉,好好地投喂一番。
    一块足有二两重,喷香可口,软糯入口即化的的东坡肉。
    一整条炸的表皮酥脆,浇的酱汁浓郁且酸甜可口开胃十足的糖醋鱼。
    百吃不厌,用酸萝卜一并炖煮的入味,酸爽开胃且清淡十足的酸萝卜炖鸭子。
    焖煮的骨头里面还带了血丝,但鸡肉此时却嫩滑可口,直接吃或蘸着料汁吃皆是滋味美妙的白斩鸡……
    一整日的鸡鸭鱼肉尽数下了肚,又是敞开了胃口来吃,难免会觉得撑胀一些,到第二日时会觉得胃口不佳,吃不下太多的东西。
    这个时候,便需来上一些或酸或辣的菜式,充分刺激一下人的味蕾,也能在这日渐寒意十足的深秋之中,驱除掉身上的寒意,舒坦十足。
  

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