第6章(2/2)

投票推荐 加入书签 留言反馈

抱到了灶间。
    这里温度不低,又没什么油烟,倒也不会让孩子不适。
    黎淮星就看黎成周近乎虔诚的,将烧灼过的生石膏取出来,开始进行点豆腐的步骤。
    ——药方子上写的是生石膏,黎成周自然也只能买生石膏才能达到掩人耳目的目的。但好在自己回来烧一烧,便也能得到熟石膏。
    很快,锅里的豆浆如黎成周梦中看到的那样,从搅拌顺滑到块块絮状。
    “这,这是成了吗?”看着这“神奇”的一幕,宣氏不由有些激动。
    黎成周点点头,又摇摇头,只能算是成了一半,具体还要看压制、析出水分后,豆腐能不能成型。要是碰都碰不得,那也是失败了。
    他也没有现成的模具,好在还有背篓能够顶一顶。
    宣氏准备好了干净的葛麻布,这是农家最常备的东西了,每年缴税的时候都需要缴付的东西。
    “这大约还需要压一夜。”黎成周道,毕竟他没有神仙老爷那让时间加快的本领。
    所以即便惦记着,两人还是只能洗洗睡觉。
    黎淮星是没想到,这两人都没想着喝点豆浆、喝碗豆花——虽然没糖没酱的也不会有啥味道,但也能尝尝口感不是?
    不过,他作为婴儿,是没法儿吃这些了。
    只能在梦里过过干瘾,并且将黎成周拉进来,陪他一起“只能看,不能吃”,还要遭受他声音描述的荼毒。
    当然,也并不耽误他教授黎成周新花样。
    可就苦了黎成周,越是用心学习,就越是被那些描述弄的口舌生津,一晚上下来痛并快乐着。
    等到醒来时,双眼都无神,也不知意识还沉浸在何处,都吓了宣氏一跳。
    “没,没事,就是还有点没醒过神来。”
    一晚上都惦记着灶屋的豆腐能不能成——不仅是沥水的问题,还有别给老鼠嚯嚯了,虽然他们做了防护,但万一呢?
    眼下醒了,两人是无论如何也躺不下去了,哪怕天还有些黑,两人也先后起身,给儿子掖好被子,前往灶屋看情况。
    他们家这屋子简陋,也只能简单收拾一下,所以避免不了老鼠的自由进出。但他们对付老鼠也是颇有经验,现在一看,防住了。
    不过背篓下接的酸水,就有些灰尘等脏污。
    若是平日里用水,他们也不太在乎这点灰尘,但这酸水要是留来作豆腐,却因这些脏污导致豆腐做不成怎么办?
    所以他们还是选择了倒掉,只要之前装好的那两罐半安然无恙,他们就安心了。
    ——也不是不想留下更多,属实也是家里的器物有限。
    黎成周深吸一口气,在宣氏期盼的目光下,将压着的石块搬开,拎着麻布,轻手轻脚的将这一坨放在宣氏端来竹匾里。
    他们没有合适的模具,所以这豆腐是别想方方正正了,能够结成密实的块,就已经是前所未有的成功。
    黎成周忍不住念叨着:“到正式做的时候,我就去寻李同帮我打合适的木框。”
    当然,这得有了钱之后,不能因为跟李同关系好,就让人吃亏。何况,李同也已帮了他许多。
    宣氏全部心神都牵挂在豆腐上,甚至紧张的不敢伸手去掀开麻布,只等黎成周一个角一个角的缓慢解开。
    被麻布压出了许多纹路,整块豆腐也是方不方、圆不圆的形状,但从表面看,它确实是凝结成块的。
    “那,我就切开看看了。”黎成周拿着刀,反复说了几句,不知道是在告诉宣氏还是给自己打气。
    正因为从表面上来看时成功了,他才更怕最后功亏一篑。
    但,好在,虽然水分要多一些,可也勉强算是成功了。
    刀切下去时,无比丝滑,豆腐被切开的表面也是洁白滑嫩。

章节目录