第9章(1/2)

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    以后说不定黎成周还能琢磨出其他什么来。
    往日的日子可还长着,他们这不过是刚起了个头。
    但谁要让他们这好日子的头都开不好,他这把老骨头,就敢把对方的头给开了瓢!
    有了这几番敲打,哪怕有点小心思的,也不敢在眼下就冒头,黎成周家的修建计划,还是进行的很顺利。
    虽是十三家人,但这只代表黎成周“只能”收到十三石豆子,却不代表干活的人只有十三个。
    已经过了春忙季节,大家不那么忙,又想赶紧着修好地方,能学做豆腐,当然是叫上家里能帮忙的人都来。
    ——当然,除了来学豆腐的主力一人,其余人都是以妇孺为主。因为其他的青壮,除了地里的些许活计,还要负责去别的地方赚钱。
    但黎成周家也不负责饭食,所以也不存在妇孺干的少,吃的多。
    只要能干活,别伤到自己,黎成周也不能拒绝。
    而村里的妇孺,干力所能及的活计,那也很是麻利的,所以不过十几天的时间,黎成周家不说焕然一新,那也是再也看不出此前破败的样子。
    这些天,老天爷也给面子,虽然下了两场小雨,可雨不大且时间还短,基本没什么影响。
    又是最早垒的夯土墙,经过七八天的艳阳,早就晒干了。
    房子修好,也就到了学做豆腐的时候了。
    一群大老爷们到还有点紧张了,毕竟他们手劲儿大一点,都能把豆腐攥的稀碎。
    ——黎成周并不在乎是男人来学还是女人来学,但他毕竟是男的,有些婶子即便是想学,在宣氏都不常出面的情况下,还是歇了心思。
    这几天,黎成周也不能去码头做工,白日里修房子不但人多眼杂还有灰尘,也不适合做豆腐。
    所以只能连夜做,一方面是要储存酸浆,另一方面是要做其他东西。
    也幸好搭的棚子里,有新的灶,他就将瓦罐、碗筷等东西全都撤了出来,将原本的灶间空出来放做好的豆腐。
    十几个汉子挤在草棚里,就见黎成周从那原本的灶屋里,抱出来一个瓦罐。
    “这便是那做豆腐的引子?”已经有人忍不住问出声来。
    这会儿,第一锅豆浆已经煮开了。
    ——方孝全就是他们家里“送”来学做豆腐的人,这豆浆用的他们家的石磨。
    此刻,方孝全虽然没开口,却也是目光灼灼地看着黎成周……手里的瓦罐。
    就在大家的注视下,黎成周将酸浆倒入豆浆之中,那个按照他的话不停搅拌的汉子,一下就发出惊疑不定的叫声:“嘿,这,这,这长出豆腐来了啊。”
    他们可都是第一回见在锅里长出东西来的。
    此刻这个肚大的瓦罐锅,在他们的眼中,可真的是太神奇了。
    虽是在棚子里做豆腐,可外面的夯土墙,可做的不低。圈的地还挺大,再有这些汉子团团将锅围住,哪怕墙外有眼睛,也只能看到热气和一颗颗的毛脑袋。
    而汉子们也很快发现了自己过于激动,一边不好意思的挠头,一边锐利的目光扫视,可别叫那些不舍得出“束脩”的人家还来占了便宜。
    对于自己的利益,他们可是会紧守不放的。
    黎成周要做的东西多,所以这豆腐也不怕多做了。
    而且正好有这么多人在,给他当劳力,也让他能松快一些。
    所以这一天,黎成周家的锅,倒是跟其他人家的锅,轮流歇息了,就是灶没的歇。谁叫陶锅不耐烧,但土灶却不让人心疼呢。
    每个人至少都亲手点了两次豆腐,又旁观了多次。
    要是实在学不会,倒也可以回家换个人来学,因为也可能真的是有些手笨了。
    黎成周这些天做出来的豆腐,除了换出去的,全都切成了小方块,留下做了豆腐乳,毕竟要先发酵。
    而他还没有菌粉,只能控制温度、湿度等,让豆腐块自然发酵。
    ——也没有温度计、湿度计,全靠体感,自行摸索。
    宣氏这几天也跟着操心,只有黎淮星依旧是吃了睡、睡了吃,毕竟,他只是个满月没多久的小婴儿,又能干什么呢?
    最多就是在梦里,给新爹描述更多好吃的。
    哪怕豆腐乳一次两次不成,只要有了经验,以后总有成功的时候,而赚钱的事情,则可以交给别的美食了。
    比如,竹筒饭、煲仔饭、麻辣烫、鸡汤小馄饨……
    第5章 抱崽饭
    修屋的日子里,黎成周不但要搭把手还要抽空做些其他东西,可谓是忙的不可开交。
    宣氏也并不轻松,毕竟她也是这个家的一份子,纵然是有病在身,但也日渐恢复,是无法忍心看着黎成周一个人忙里忙外的。
    她重新捡起了刺绣,虽然手艺不如那些专业绣娘精细,却也有几分灵气。当了包银镯子买来的材料,被她做出了好些个成品,有手帕、有荷包,余下的材料就拼凑了几根发带。
    这些东西送到镇上,也有布庄会收,但价格会偏低一些,毕竟布庄也需赚钱。
    宣氏就想着趁着大集卖一卖,大集上或许还会有人卖牛羊乳,若是遇到了,也能给儿子买上一罐

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