第15章(2/2)
的仔细、清晰。
“对呀，乔少爷可真够大方的，而且还给他的小厮□□米饭。”方孝全忍不住发出感慨，虽然一整天都被煲仔饭的香气环绕，但他们自己却是不舍得吃的。
这会儿一想起来，就更有些忍不住了。
却也只能狠狠吃一口碗里的糙米饭。
宣霖已经记下了所有的账目，再报了一遍给黎成周听：“姐夫你看一下我算的对不对。”
“除去乔少爷的三钱银子，还有另外一锅糖醋排骨，这是四十文。”
毕竟是带骨肉，哪怕是味道新奇又不错，可也不能卖出太高的价去，这个价还是因为一锅的分量是真的不算少、又用了糖来炒色。
黎淮星在一旁听的，忍不住舔了舔嘴——他这个小舅舅算账还是靠谱的——他这个现代人，哪里敢想精排竟然只要六七文一斤的日子啊。
当然，现在的一个铜板，也比现代的一块钱难挣就是了。特别是他还是个喝奶的宝宝，只能更用心的督促黎成周这个当爹的了。
宣霖的声音又想起：“剩下的八碗精米煲仔饭，一碗三十分。十五碗的精米、杂粮糙米半掺的煲仔饭，一碗十八文，最后是二十碗杂粮糙米的，十文一碗。”
最后加上五个人加了蛋，八个人多加了一勺肉，四十筒竹筒饭的八十文，这总计就是一千一百五十一文。
说出了数字，宣霖又接过宣氏给的麻绳，将布袋里的铜钱一边数，一边串到绳子上。
当然，他是数不出一千一百五十一个的，因为不仅有三百文是三钱银子，还有那一升精米花去了六十二文，黎淮星的牛乳花去了十八文。
但七百七十一个铜板，也是不小的一串。
几个人看着桌子上的铜钱串，感觉呼吸都加重了一些，毕竟这是一天赚到的呀。
黎淮星倒是对牛乳更感兴趣一点，毕竟煎熬了这么久，终于可以吃点正经婴儿该吃的东西了！
他觉得自己这个早产儿，这些日子喝米汤还没喝嗝屁，大抵也是有点他那金手指说不清道不明的功劳的。
——不然还能有什么解释呢？他一早产儿，虽然没有精神奕奕、白白胖胖，但竟然也没病弱缠身？
激动了一阵，黎成周和宣霖先后平静了下来。
方孝全喃喃道：“四十碗，一天就能赚的一两银子还多，这要是多准备一些……”
黎成周打断他道：“这也不全是收益。”
宣霖嗯了一声，问道：“姐夫可还记得买下这些米、肉的花费，一并减去之后，才是今日的进益。”
——宣霖毕竟是个小孩，想要找到工来做，不但要从自身的本事出发，还要让人肯信任他，若是没有过人的本事，他还真转不得自己的束脩。
当然，宣氏也帮衬了不少，临出嫁前更是将自己攒的那点钱八成都留给了他。但，他的算术本事也是实打实的。
黎成周倒还记得一些，哪里稍有不清楚的，还有宣氏和方孝全，当时大家都在场，回忆一下也就都能想起来。
这么一算，钱就去了大半，可让方孝全一下子泄了气了。
“而且，按姐夫你这个成本，杂粮糙米煲仔饭只卖十文，可能赚不了一文钱。”
宣霖的心算很快，知晓成本之后，很快就算出，一碗饭是三两米——虽是泡发后的，但实际重量也不会差的太多，因为真的泡过了，饭也会过于软烂——那便是四文左右的成本。
一勺肉丁卖是两文，成本大约一文半，再加上蛋和菜蔬、萝卜干要用上一文多，再加上一碗饭一文左右的炭火。
杂粮糙米的煲仔饭，真的是不如何赚钱。
黎成周张了张嘴，他算账是不如宣霖的，但是杂粮的饭要是价格太高，只怕也是没人买的。
“对呀，乔少爷可真够大方的，而且还给他的小厮□□米饭。”方孝全忍不住发出感慨，虽然一整天都被煲仔饭的香气环绕，但他们自己却是不舍得吃的。
这会儿一想起来，就更有些忍不住了。
却也只能狠狠吃一口碗里的糙米饭。
宣霖已经记下了所有的账目，再报了一遍给黎成周听：“姐夫你看一下我算的对不对。”
“除去乔少爷的三钱银子，还有另外一锅糖醋排骨，这是四十文。”
毕竟是带骨肉，哪怕是味道新奇又不错，可也不能卖出太高的价去，这个价还是因为一锅的分量是真的不算少、又用了糖来炒色。
黎淮星在一旁听的，忍不住舔了舔嘴——他这个小舅舅算账还是靠谱的——他这个现代人，哪里敢想精排竟然只要六七文一斤的日子啊。
当然，现在的一个铜板，也比现代的一块钱难挣就是了。特别是他还是个喝奶的宝宝，只能更用心的督促黎成周这个当爹的了。
宣霖的声音又想起：“剩下的八碗精米煲仔饭，一碗三十分。十五碗的精米、杂粮糙米半掺的煲仔饭，一碗十八文，最后是二十碗杂粮糙米的，十文一碗。”
最后加上五个人加了蛋，八个人多加了一勺肉，四十筒竹筒饭的八十文，这总计就是一千一百五十一文。
说出了数字，宣霖又接过宣氏给的麻绳，将布袋里的铜钱一边数，一边串到绳子上。
当然，他是数不出一千一百五十一个的，因为不仅有三百文是三钱银子，还有那一升精米花去了六十二文，黎淮星的牛乳花去了十八文。
但七百七十一个铜板，也是不小的一串。
几个人看着桌子上的铜钱串，感觉呼吸都加重了一些，毕竟这是一天赚到的呀。
黎淮星倒是对牛乳更感兴趣一点，毕竟煎熬了这么久，终于可以吃点正经婴儿该吃的东西了！
他觉得自己这个早产儿，这些日子喝米汤还没喝嗝屁，大抵也是有点他那金手指说不清道不明的功劳的。
——不然还能有什么解释呢？他一早产儿，虽然没有精神奕奕、白白胖胖，但竟然也没病弱缠身？
激动了一阵，黎成周和宣霖先后平静了下来。
方孝全喃喃道：“四十碗，一天就能赚的一两银子还多，这要是多准备一些……”
黎成周打断他道：“这也不全是收益。”
宣霖嗯了一声，问道：“姐夫可还记得买下这些米、肉的花费，一并减去之后，才是今日的进益。”
——宣霖毕竟是个小孩，想要找到工来做，不但要从自身的本事出发，还要让人肯信任他，若是没有过人的本事，他还真转不得自己的束脩。
当然，宣氏也帮衬了不少，临出嫁前更是将自己攒的那点钱八成都留给了他。但，他的算术本事也是实打实的。
黎成周倒还记得一些，哪里稍有不清楚的，还有宣氏和方孝全，当时大家都在场，回忆一下也就都能想起来。
这么一算，钱就去了大半，可让方孝全一下子泄了气了。
“而且，按姐夫你这个成本，杂粮糙米煲仔饭只卖十文，可能赚不了一文钱。”
宣霖的心算很快，知晓成本之后，很快就算出，一碗饭是三两米——虽是泡发后的，但实际重量也不会差的太多，因为真的泡过了，饭也会过于软烂——那便是四文左右的成本。
一勺肉丁卖是两文，成本大约一文半，再加上蛋和菜蔬、萝卜干要用上一文多，再加上一碗饭一文左右的炭火。
杂粮糙米的煲仔饭，真的是不如何赚钱。
黎成周张了张嘴，他算账是不如宣霖的，但是杂粮的饭要是价格太高，只怕也是没人买的。