第172节(5/5)

下锅以后，煸炒到变色之后，才能倒上酱油跟醋进行调味，过一会还得加水慢煮入味，长了一年的公鸡，要是不加水煮，肯定是烧不烂的。
    麦芽站在锅台边上，琢磨了一会，她现在也不愁别的，就想着每天烧点啥好的。
    今年秋天的时候，黄大全弄到一批胡萝卜种子，麦芽让田氏买了不少回来。屋子周围种下的黄豆，到了秋末就能收了，这时便可以把地翻翻，撒上胡萝卜种子，还有白萝卜也要种，还有冬腊菜，至于香菜菠菜，这些个蔬菜，只要在院子里的菜园种就可以了。
    此时虽然下着大雪，可菜园里的胡萝卜却长起来了，胡萝卜本来就是过冬的蔬菜，即使上结冰产冻，也不会冻死。
    麦芽忽然很想吃青炒胡萝卜，想想胡萝卜的口感，真是怀念已久，她回来到今天，还没炒过胡萝卜吃呢！