第71章(2/2)
积分。
这些积分想要兑换牛油锅底的配方，怕是还有些难度。
想到这里，他忍不住的道：“那算了，直接做你擅长的吧，等以后遇到有人杀牛的时候，咱们把牛油买下来，再做这个牛油辣锅才行。”
现在就是有了配方，没有牛油，到最后还是百搭。
赵三听到这话，悄悄的松了一口气，只要他家主子不吃那些稀奇古怪的东西，他都能想办法做出来。
鲍大厨拿着羊肉走了进来，他对着胤俄笑道：“十阿哥，这个羊肉我在外面冻了一下，这一冻，感觉比之前更好切了。”
赵三听到这话抬起头来看着他道：“是的，我之前尝试过，切出来的羊肉更加的薄了，熟的更快，味道也更加的好。”
胤俄看着鲍右费力的切片，对着张斌道：“张斌，你去找一把刨子过来。”
刨子，是做木工活用的，这会儿十阿哥要刨子，他不知道是做什么，但是看着他那明亮的双眸，他就知道，这刨子可能是有大用。
想到这里，他对着胤俄微微的拱手行礼道：“是，奴才这就去拿。”
他们庄园上什么东西都要重新建，这刨子各种木工活用的东西，全部都有。
要拿一个刨子自然也是用不了多长时间。
张斌拿了刨子很快就走回来，把刨子给胤俄之后，才满是好奇的对着他问道：“主子，您要这刨子干什么用啊？这东西就是能够刨平木头表面，让上面光滑没有毛刺。”
他实在联想不起来，涮羊肉和刨子有什么关系。
鲍右在看到刨子的一瞬间，他双眸顿时变得明亮了起来，对着胤俄满是惊喜的道：“十阿哥，您的意思是用刨子来刨这个羊肉吗？”
他之前见过木匠用刨子干活，能把坚硬的木头刨出来很薄的片片，要是用这个刨羊肉的话，是不是就能刨出来很薄的羊肉片？
越想他越是有些兴奋，看着胤俄脸上的表情都带着惊喜起来。
胤俄对着他点头道：“是，我就是这么想的，你要不要试试？”
鲍右一听这话，对着胤俄连连点头，他把刨子上面清洗干净，又在火里烧了一会儿，这才拿了起来，放在了他在外面冻的有些发硬的羊肉上面。
羊肉的外表已经十分的硬，里面却还带着点绵软，一刨子下去，冻硬了的外表，立马被刨出来一片薄如蝉翼的羊肉片。
鲍右只一下顿时笑出了声来，他对着胤俄高兴的喊道：“十阿哥，你这想法真的是太好了，您看看这羊肉片薄成了什么样？”
胤俄往前走了两步，看着鲍右手里的羊肉片，笑着道：“你再在外面冻冻，冻实了之后，才更加容易刨。现在外表已经冻实，里面还有点绵软，就是要用手切最好。可是比赵总管手切的那个新鲜的更容易点。”
几人说话的功夫，赵三这边已经把锅子给支撑了起来，芝麻酱也被调好了味道放在了桌子上。
胤俄看着羊肉也基本上放好，他对着一旁的利义说道：“利义，刚刚通知十二阿哥、十三阿哥和十四阿哥了吗？”
利义闻言，轻笑着道：“通知了，他们下了课就会过来，主子要是饿了就先吃点。羊肉和锅子都很多，足够几个人吃的了。”
胤俄闻言，对着他点了点头，他看着锅子里的碳火燃起，锅子里的放的汤水慢慢的沸腾，他才夹了一筷子的羊肉放在了锅子里面。
沸腾的热水，直接把鲜红的羊肉烫的变色。
带着点羊肉的地方变得透明起来，胤俄才夹了一筷子放在了芝麻酱里。
芝麻酱厚重的后感，配上羊肉的鲜香，让他顿时变得食欲大开起来。
这个羊肉片是真的好吃，他在现代吃的那些羊肉，都带着一股子的羊膻味，而这个羊肉片，吃到嘴里，没有任何的羊膻味不说，还带着淡淡地奶香味。
这些积分想要兑换牛油锅底的配方，怕是还有些难度。
想到这里，他忍不住的道：“那算了，直接做你擅长的吧，等以后遇到有人杀牛的时候，咱们把牛油买下来，再做这个牛油辣锅才行。”
现在就是有了配方，没有牛油，到最后还是百搭。
赵三听到这话，悄悄的松了一口气，只要他家主子不吃那些稀奇古怪的东西，他都能想办法做出来。
鲍大厨拿着羊肉走了进来，他对着胤俄笑道：“十阿哥，这个羊肉我在外面冻了一下，这一冻，感觉比之前更好切了。”
赵三听到这话抬起头来看着他道：“是的，我之前尝试过，切出来的羊肉更加的薄了，熟的更快，味道也更加的好。”
胤俄看着鲍右费力的切片，对着张斌道：“张斌，你去找一把刨子过来。”
刨子，是做木工活用的，这会儿十阿哥要刨子，他不知道是做什么，但是看着他那明亮的双眸，他就知道，这刨子可能是有大用。
想到这里，他对着胤俄微微的拱手行礼道：“是，奴才这就去拿。”
他们庄园上什么东西都要重新建，这刨子各种木工活用的东西，全部都有。
要拿一个刨子自然也是用不了多长时间。
张斌拿了刨子很快就走回来，把刨子给胤俄之后，才满是好奇的对着他问道：“主子，您要这刨子干什么用啊？这东西就是能够刨平木头表面，让上面光滑没有毛刺。”
他实在联想不起来，涮羊肉和刨子有什么关系。
鲍右在看到刨子的一瞬间，他双眸顿时变得明亮了起来，对着胤俄满是惊喜的道：“十阿哥，您的意思是用刨子来刨这个羊肉吗？”
他之前见过木匠用刨子干活，能把坚硬的木头刨出来很薄的片片，要是用这个刨羊肉的话，是不是就能刨出来很薄的羊肉片？
越想他越是有些兴奋，看着胤俄脸上的表情都带着惊喜起来。
胤俄对着他点头道：“是，我就是这么想的，你要不要试试？”
鲍右一听这话，对着胤俄连连点头，他把刨子上面清洗干净，又在火里烧了一会儿，这才拿了起来，放在了他在外面冻的有些发硬的羊肉上面。
羊肉的外表已经十分的硬，里面却还带着点绵软，一刨子下去，冻硬了的外表，立马被刨出来一片薄如蝉翼的羊肉片。
鲍右只一下顿时笑出了声来，他对着胤俄高兴的喊道：“十阿哥，你这想法真的是太好了，您看看这羊肉片薄成了什么样？”
胤俄往前走了两步，看着鲍右手里的羊肉片，笑着道：“你再在外面冻冻，冻实了之后，才更加容易刨。现在外表已经冻实，里面还有点绵软，就是要用手切最好。可是比赵总管手切的那个新鲜的更容易点。”
几人说话的功夫，赵三这边已经把锅子给支撑了起来，芝麻酱也被调好了味道放在了桌子上。
胤俄看着羊肉也基本上放好，他对着一旁的利义说道：“利义，刚刚通知十二阿哥、十三阿哥和十四阿哥了吗？”
利义闻言，轻笑着道：“通知了，他们下了课就会过来，主子要是饿了就先吃点。羊肉和锅子都很多，足够几个人吃的了。”
胤俄闻言，对着他点了点头，他看着锅子里的碳火燃起，锅子里的放的汤水慢慢的沸腾，他才夹了一筷子的羊肉放在了锅子里面。
沸腾的热水，直接把鲜红的羊肉烫的变色。
带着点羊肉的地方变得透明起来，胤俄才夹了一筷子放在了芝麻酱里。
芝麻酱厚重的后感，配上羊肉的鲜香，让他顿时变得食欲大开起来。
这个羊肉片是真的好吃，他在现代吃的那些羊肉，都带着一股子的羊膻味，而这个羊肉片，吃到嘴里，没有任何的羊膻味不说，还带着淡淡地奶香味。