美食:摆摊卖盒饭,治愈厌食症 第202节(2/2)

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  如果那威吃了之后称赞连连,就证明翠仙楼对齐家厨艺佩服至极。
    如果他说不好吃,那就说明翠仙楼掌勺师傅心胸狭隘恶意诋毁对手。
    反正钱已经给媒体了,怎么写他说了算。
    那威夹住海参的瞬间一愣,没想到筷子稍一抖动。
    一整块海参瞬间变为三段,即便隔着筷子都能感受到海参q弹的触感。
    放入口中的瞬间旁边众人看的露出羡慕的眼神。
    因为一共就三块,不可能轮到他们试吃。
    但空气中的香味却是一个个闻的真切。
    于是现场不断响起喉咙滚动,吞咽口水的声音。
    那威吃了几口没说话,林国栋看着他笑眼微眯。
    “好吃吗?”
    那威诚恳的点了点头。
    “说实话,我第一次吃到这么美味的海参。”
    “海参这东西除了独特的口感其实没什么味道,但这道菜里的海参居然葱香味这么浓郁。”
    “而且海参软糯却不发绵,吃起来很有嚼劲。”
    “奇了怪了,如果要想葱香味渗透的好肯定要增加烹饪时间,这样海参的口感就不q弹了,这是怎么做到的...”
    说完又夹起里面唯一的配菜,大葱段。
    原本圆润白皙的大葱段,此时已经变成诱人的枣红色。
    看起来充分吸收了酱汁的精华表面无比油亮。
    这也让那威松了口气,因为从外形看这大葱段吃起来必然软塌塌的。
    没有了脆嫩口感衬托海参的q弹,形成一种对比冲击,那这道菜说不上成功。
    但放在嘴里咬下的一瞬间他就懵了,甚至身边的林国栋都听到。
    一阵脆嫩爽口的嘎吱声传入耳中。
    “这大葱段吃起来,不但葱香酱香味浓郁,居然还这么脆嫩?”
    咽下之后感到喉头反上一股奇特的味道,不是辛辣,而是雨后春泥般的清新。
    一下让整道菜的风味提高升华,丝毫没有葱烧海参的甜腻感。
    听了那威的话,林国栋笑着看着他,觉得这人之前跟自己初次相识。
    就非要以大哥相称,现在看来确实是个直性子,虽然是对手,但也没有恶意去贬低。

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