快穿之食味 第60节(2/3)
我更喜欢吃白米，但面条也喜欢，在家时常吃各种面，尤其酸笋肉丁面，莼菜肉丝面，鸡丝面，我都喜欢。怎么你也想做面？”
“今日我就请夫人吃番茄鸡蛋面，不过面可能要厨娘婶婶帮着做。”因为她不知道陈夫人喜欢什么口感的面。
“好，你去吧！”
夫人的小厨房只有一个丫头菊香打杂，陈婶做饭，厨房不算大，里面却是五脏俱全。
书香将安然交给了陈婶，陈婶也是海宁人，口音很重，很多时候安然听不懂，但人很善良、菊香帮着翻译翻译，大家彼此沟通还算凑合。
陈婶做的是拉面，面条粗细均匀，软硬度掌握的很好，安然用酱料做了一份西红柿鸡蛋，咸度让陈婶帮着掌控了一下。
一条面一勺汤汁，陈婶尝过展露微笑，自己将面和卤外加一碟酸笋送了过去。
安然多少还是有些紧张，成败在此一举了，菊香拉安然坐下“夫人很和善的，没关系。”
“菊香姐。我就是紧张！”小丫头就该有下丫头的样子才对。
菊香看她那样子逗得直笑，“夫人就是不喜欢也没啥，最近夫人的胃口就是不好，前阵子夫人吃了你娘做的凤梨酥胃口好了一些，凤梨酥吃够了又不行了，现在每日就靠酸笋下饭，真是愁死人啊！”
“夫人几个月了？”
“这都四个月多了！”
按说孕吐已经过了，安然想着如果西红柿鸡蛋吃不下她只能想其他办法了。等了好阵子陈婶才笑盈盈端着盘子回来“夫人吃了一碗面，那碗番茄鸡蛋都吃了！连汤都喝了。”
“真的吗？太好了！”安然松口气，只要自己过来就想办法留下。
“夫人说明天还要吃，安安还能做其他不？别一下子让夫人吃腻了。”
“好，回头我好好想想。”
“夫人想吃山楂馅的小酥饼，郎中不让，说是对胎儿不好，安安，你娘做点心的，有没有别可以代替山楂的东西？这个番茄酱可不可以做成糕饼？”
山楂的确对孕妇不好，安然首先想到的就是草莓，可草莓要等到二十世纪初才能从俄国传到中国，难道她要把草莓弄出来？
她去材料库房看了看，在新来的南方水果中倒是有芒果、香蕉、椰子、橙子桔子。还有冷冻过来的鱼虾，干制的瑶柱鲍鱼鱼干等物。
安然问了陈婶夫人的喜爱，这才知道陈夫人喜欢清淡，不喜欢油腻，除了牛羊肉倒没什么忌口，喜欢甜食一些。
“那个牛乳羊乳能喝不？”
“这个倒没试过，那些东西膳气重，从没让夫人尝试。”
“辣吃吗？”
“不吃！夫人不吃辣！”
“陈婶，晚上我和你给夫人做一道番茄疙瘩汤如何？”
“好啊，听着就不错，说不定夫人还能吃一碗！公爷也喜欢疙瘩汤，只是我不怎么会做，厨房送过来的疙瘩汤走了一路不是凉了就是有些糊了。”
安然很会做疙瘩汤，她做出来的面疙瘩大小均匀，汤不稠不浓，鸡蛋丝丝不团。一盆疙瘩汤送去，正好赶上公爷来看夫人，一看是没吃过的疙瘩汤便也要了一碗。
夫妻俩对坐一人一碗地吃着，公爷说了前面的安排等等，还有什么要做。陈夫人听着丈夫说话不知不觉一碗汤已经没了。公爷再盛第二碗的时候才发现夫人也吃没了。
“这汤做的着实好，陈嫂的手艺吗？”书香过来又给两人盛了一碗回道“是从大厨房过来的帮工，她用番茄做了酱来孝敬夫人，这个疙瘩汤便是用酱做的，中午还做了番茄鸡蛋面，夫人也吃了一碗。”
“哦？哪个番茄？”公爷一时想不起番茄是什么？
书香上前解释了一番，又说夫人因番茄酱胃口大开了。
“赏！就是不知这个番茄酱都能做出什么？”
“听陈嫂说还能做一些吃食，只是酱太少，那丫头倒是有心，知道我喜欢就买了一些种子交给了她舅舅们，说是已经播种了，等到了夏季会有成熟一批番茄。”陈夫人笑道。
“真是有心了，回头我让管事多关照一下他们。”
“公爷可要记得好好赏一下那家人，书香，等下给那丫头十两银子，就说我赏的，公爷是公爷的！”
“是！”书香笑着应下，她也挺喜欢那丫头。
第132章 安然得了十两赏银笑眯了眼，本想给陈嫂菊香一些，却因是一个整没办法。……
安然得了十两赏银笑眯了眼，本想给陈嫂菊香一些，却因是一个整没办法。跟陈嫂告了一会儿假跑去杜氏那边。将银锭子塞给杜氏，“夫人赏的，娘，您看该怎么办？”
杜氏给她找了一些碎银，“你给陈嫂五两吧！你想留下怕是要跟她多学学夫人老家的菜，菊香就给一两，毕竟一起做事，彼此要有个照应。”
安然一一答应，问杜氏什么时候秀秀能进来？
“要等你在小厨房站稳了我才能开口要秀秀进来，不过太夫人寿宴倒是机会，听说要宴客三天，厨房会很忙，娘会找机会说的。”
安然跟杜氏聊了一会儿，又跟胖丫说了会儿话才回到夫人院子。陈嫂和菊香推脱不过只得收了，拿人的手短，陈嫂也明白了安然的
“今日我就请夫人吃番茄鸡蛋面，不过面可能要厨娘婶婶帮着做。”因为她不知道陈夫人喜欢什么口感的面。
“好，你去吧！”
夫人的小厨房只有一个丫头菊香打杂，陈婶做饭，厨房不算大，里面却是五脏俱全。
书香将安然交给了陈婶，陈婶也是海宁人，口音很重，很多时候安然听不懂，但人很善良、菊香帮着翻译翻译，大家彼此沟通还算凑合。
陈婶做的是拉面，面条粗细均匀，软硬度掌握的很好，安然用酱料做了一份西红柿鸡蛋，咸度让陈婶帮着掌控了一下。
一条面一勺汤汁，陈婶尝过展露微笑，自己将面和卤外加一碟酸笋送了过去。
安然多少还是有些紧张，成败在此一举了，菊香拉安然坐下“夫人很和善的，没关系。”
“菊香姐。我就是紧张！”小丫头就该有下丫头的样子才对。
菊香看她那样子逗得直笑，“夫人就是不喜欢也没啥，最近夫人的胃口就是不好，前阵子夫人吃了你娘做的凤梨酥胃口好了一些，凤梨酥吃够了又不行了，现在每日就靠酸笋下饭，真是愁死人啊！”
“夫人几个月了？”
“这都四个月多了！”
按说孕吐已经过了，安然想着如果西红柿鸡蛋吃不下她只能想其他办法了。等了好阵子陈婶才笑盈盈端着盘子回来“夫人吃了一碗面，那碗番茄鸡蛋都吃了！连汤都喝了。”
“真的吗？太好了！”安然松口气，只要自己过来就想办法留下。
“夫人说明天还要吃，安安还能做其他不？别一下子让夫人吃腻了。”
“好，回头我好好想想。”
“夫人想吃山楂馅的小酥饼，郎中不让，说是对胎儿不好，安安，你娘做点心的，有没有别可以代替山楂的东西？这个番茄酱可不可以做成糕饼？”
山楂的确对孕妇不好，安然首先想到的就是草莓，可草莓要等到二十世纪初才能从俄国传到中国，难道她要把草莓弄出来？
她去材料库房看了看，在新来的南方水果中倒是有芒果、香蕉、椰子、橙子桔子。还有冷冻过来的鱼虾，干制的瑶柱鲍鱼鱼干等物。
安然问了陈婶夫人的喜爱，这才知道陈夫人喜欢清淡，不喜欢油腻，除了牛羊肉倒没什么忌口，喜欢甜食一些。
“那个牛乳羊乳能喝不？”
“这个倒没试过，那些东西膳气重，从没让夫人尝试。”
“辣吃吗？”
“不吃！夫人不吃辣！”
“陈婶，晚上我和你给夫人做一道番茄疙瘩汤如何？”
“好啊，听着就不错，说不定夫人还能吃一碗！公爷也喜欢疙瘩汤，只是我不怎么会做，厨房送过来的疙瘩汤走了一路不是凉了就是有些糊了。”
安然很会做疙瘩汤，她做出来的面疙瘩大小均匀，汤不稠不浓，鸡蛋丝丝不团。一盆疙瘩汤送去，正好赶上公爷来看夫人，一看是没吃过的疙瘩汤便也要了一碗。
夫妻俩对坐一人一碗地吃着，公爷说了前面的安排等等，还有什么要做。陈夫人听着丈夫说话不知不觉一碗汤已经没了。公爷再盛第二碗的时候才发现夫人也吃没了。
“这汤做的着实好，陈嫂的手艺吗？”书香过来又给两人盛了一碗回道“是从大厨房过来的帮工，她用番茄做了酱来孝敬夫人，这个疙瘩汤便是用酱做的，中午还做了番茄鸡蛋面，夫人也吃了一碗。”
“哦？哪个番茄？”公爷一时想不起番茄是什么？
书香上前解释了一番，又说夫人因番茄酱胃口大开了。
“赏！就是不知这个番茄酱都能做出什么？”
“听陈嫂说还能做一些吃食，只是酱太少，那丫头倒是有心，知道我喜欢就买了一些种子交给了她舅舅们，说是已经播种了，等到了夏季会有成熟一批番茄。”陈夫人笑道。
“真是有心了，回头我让管事多关照一下他们。”
“公爷可要记得好好赏一下那家人，书香，等下给那丫头十两银子，就说我赏的，公爷是公爷的！”
“是！”书香笑着应下，她也挺喜欢那丫头。
第132章 安然得了十两赏银笑眯了眼，本想给陈嫂菊香一些，却因是一个整没办法。……
安然得了十两赏银笑眯了眼，本想给陈嫂菊香一些，却因是一个整没办法。跟陈嫂告了一会儿假跑去杜氏那边。将银锭子塞给杜氏，“夫人赏的，娘，您看该怎么办？”
杜氏给她找了一些碎银，“你给陈嫂五两吧！你想留下怕是要跟她多学学夫人老家的菜，菊香就给一两，毕竟一起做事，彼此要有个照应。”
安然一一答应，问杜氏什么时候秀秀能进来？
“要等你在小厨房站稳了我才能开口要秀秀进来，不过太夫人寿宴倒是机会，听说要宴客三天，厨房会很忙，娘会找机会说的。”
安然跟杜氏聊了一会儿，又跟胖丫说了会儿话才回到夫人院子。陈嫂和菊香推脱不过只得收了，拿人的手短，陈嫂也明白了安然的
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