第10章(2/2)
知青，但他长的小，看着像个弟弟，人也和善机灵勤快，上一世没少打交道。
现在潘小文跟着她，她也不反感。
她需要一把剪刀把蛇肚子剪开，看样子，她要是用知青点儿的剪刀剪，她们都得把剪刀扔了。所以还是得求助刘大娘。
两个人往刘大娘家走。
潘小文：“姐，这个真能吃？好吃吗？”
齐飞飞：“一会儿咱们试试。”
潘小文：“你也没吃过？不会有毒吧？”
齐飞飞：“蛇肉肯定没毒。”
两个人到了刘大娘家门口正好遇到刘大娘回来，跟刘大娘说了来意，刘大娘一口答应，这算啥事儿，还主动让他俩在她家煮。
然后潘小文就见到了令他震惊的一幕。
齐飞飞，拿刀一刀就把烂蛇头给剁了下来，然后拿剪刀从肚子上剪开，把蛇胆取出来，用线系上放在小碗里。然后徒手就把蛇皮扒了下来，把内脏都去掉，几刀把蛇肉剁成段，一边洗蛇肉一边吩咐他烧火，把蛇肉焯了一次水，然后放了姜片和蛇肉煮汤。
一气呵成！叹为观止！
潘小文不知道应该用啥词来形容了。
刘大娘：“这是真不怕蛇啊！”那路上是怕弄脏手？
齐飞飞：“死了，这不就是块肉吗？”本想装一装的，这不是条件不允许，装不下去了嘛！她也不能假装害怕，支使刘大娘干活呀！那成啥了！
刘大娘：“对，对！”她有点儿词穷。她不怕蛇，但也从没这么想过。
潘小文：这蛇肉跟猪肉能一样吗？！
齐飞飞把蛇胆给了刘大娘，让她晾着风干，多攒几个说不定供销社或药店能收。不卖有人寻偏方也能用。
看锅开了，让潘小文在这烧火，小点火炖一个小时，他要敢吃，就跟刘大娘一起吃，给她留点儿就行。她回去煮饭了。
潘小文表示他一定完成任务。
齐飞飞又赶回知青点。
一屋子知青都在挑蘑菇，趟蘑是在地上长的，都是从草和落叶底下钻出来的，多少都沾着草，她们正在一点儿一点儿的摘，跟绣花一样。
看她们这样子不禁想笑。使劲儿抿着嘴，就怕笑出声来。
“不用这么认真，把根剪掉，大草叶捡掉就行了？”
白沙：“啊？那都是草，咋吃啊？”
齐飞飞：“焯完水再洗，不会让你吃草的。”
“嗐，你早说啊！这把我们急的，还说这啥时候能摘完啊！眼睛都看花了。”
有齐飞飞的加入加指导，人又多，很快就弄完了。
趟蘑有点儿苦，焯完水，需要多洗几遍去去苦味儿，让男知青又多挑了两挑水。
晚上做的淡淡的蘑菇酱。蘑菇的鲜美加上酱香，格外美味。
很是下饭，还没吃够，玉米饼子就没了。
于是，又煮了玉米糊糊，晚上把蘑菇都吃了，避免明天坏掉可惜了。
于是，问题又来了，玉米吃多了，可能会等不到新粮下来就断顿了。大家就说明天早上也喝玉米糊糊，晚点吃饭，反正现在不干农活，应该能行。
结果就是各个吃的肚滚溜圆，真是这些年难得的饱。
潘小文烧了一个小时的火，没吃蛇汤就回来了，这边刚好吃饭。也在这边吃了一个饱饱的。
吃完饭，天还没黑，齐飞飞把干柳条捆上，打算拿小溪边去泡泡，潘小文立马主动去帮忙。张春香也要跟着，齐文姝就把包蘑菇的衣服、围巾、鞋子和小狗也都带去了。
小溪边
张春香：“这柳条这么轻，不会被漂走吗？”
齐飞飞：“这不是有石头吗？”
说着把一块巴掌大的鹅卵石压在柳条捆上，又拿了几块大石头压住，整个柳条捆都浸在了水里。
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现在潘小文跟着她，她也不反感。
她需要一把剪刀把蛇肚子剪开，看样子，她要是用知青点儿的剪刀剪，她们都得把剪刀扔了。所以还是得求助刘大娘。
两个人往刘大娘家走。
潘小文：“姐，这个真能吃？好吃吗？”
齐飞飞：“一会儿咱们试试。”
潘小文：“你也没吃过？不会有毒吧？”
齐飞飞：“蛇肉肯定没毒。”
两个人到了刘大娘家门口正好遇到刘大娘回来，跟刘大娘说了来意，刘大娘一口答应，这算啥事儿，还主动让他俩在她家煮。
然后潘小文就见到了令他震惊的一幕。
齐飞飞，拿刀一刀就把烂蛇头给剁了下来，然后拿剪刀从肚子上剪开，把蛇胆取出来，用线系上放在小碗里。然后徒手就把蛇皮扒了下来，把内脏都去掉，几刀把蛇肉剁成段，一边洗蛇肉一边吩咐他烧火，把蛇肉焯了一次水，然后放了姜片和蛇肉煮汤。
一气呵成！叹为观止！
潘小文不知道应该用啥词来形容了。
刘大娘：“这是真不怕蛇啊！”那路上是怕弄脏手？
齐飞飞：“死了，这不就是块肉吗？”本想装一装的，这不是条件不允许，装不下去了嘛！她也不能假装害怕，支使刘大娘干活呀！那成啥了！
刘大娘：“对，对！”她有点儿词穷。她不怕蛇，但也从没这么想过。
潘小文：这蛇肉跟猪肉能一样吗？！
齐飞飞把蛇胆给了刘大娘，让她晾着风干，多攒几个说不定供销社或药店能收。不卖有人寻偏方也能用。
看锅开了，让潘小文在这烧火，小点火炖一个小时，他要敢吃，就跟刘大娘一起吃，给她留点儿就行。她回去煮饭了。
潘小文表示他一定完成任务。
齐飞飞又赶回知青点。
一屋子知青都在挑蘑菇，趟蘑是在地上长的，都是从草和落叶底下钻出来的，多少都沾着草，她们正在一点儿一点儿的摘，跟绣花一样。
看她们这样子不禁想笑。使劲儿抿着嘴，就怕笑出声来。
“不用这么认真，把根剪掉，大草叶捡掉就行了？”
白沙：“啊？那都是草，咋吃啊？”
齐飞飞：“焯完水再洗，不会让你吃草的。”
“嗐，你早说啊！这把我们急的，还说这啥时候能摘完啊！眼睛都看花了。”
有齐飞飞的加入加指导，人又多，很快就弄完了。
趟蘑有点儿苦，焯完水，需要多洗几遍去去苦味儿，让男知青又多挑了两挑水。
晚上做的淡淡的蘑菇酱。蘑菇的鲜美加上酱香，格外美味。
很是下饭，还没吃够，玉米饼子就没了。
于是，又煮了玉米糊糊，晚上把蘑菇都吃了，避免明天坏掉可惜了。
于是，问题又来了，玉米吃多了，可能会等不到新粮下来就断顿了。大家就说明天早上也喝玉米糊糊，晚点吃饭，反正现在不干农活，应该能行。
结果就是各个吃的肚滚溜圆，真是这些年难得的饱。
潘小文烧了一个小时的火，没吃蛇汤就回来了，这边刚好吃饭。也在这边吃了一个饱饱的。
吃完饭，天还没黑，齐飞飞把干柳条捆上，打算拿小溪边去泡泡，潘小文立马主动去帮忙。张春香也要跟着，齐文姝就把包蘑菇的衣服、围巾、鞋子和小狗也都带去了。
小溪边
张春香：“这柳条这么轻，不会被漂走吗？”
齐飞飞：“这不是有石头吗？”
说着把一块巴掌大的鹅卵石压在柳条捆上，又拿了几块大石头压住，整个柳条捆都浸在了水里。