1983发家致富 第18节(2/2)
而是说：“你要有大嫂了，高兴吗？”
贺小弟托腮沉思，良久后才慎重开口：
“大嫂是什么呀？”
冬天太阳落山得早，还不到五点，天就全黑了。
下班的人回家做饭，家属区林立的烟囱上冒起烟来。
贺大哥交班后，为赶生产，又主动留下干了会儿活，天快黑了才到家。
“今天家里有人来吗？”
才进门，贺大哥便迫不及待地问道。
贺明珠不答反问：“你觉得今天谁会来？”
贺大哥磕巴了一下，才说：“就，就那谁呗……”
贺明珠明知故问：“‘那谁’是谁啊？”
贺大哥瞪她：“你故意的吧！”
贺明珠背着手，绕着他转了一圈。
贺大哥寒毛直竖：“你干嘛？”
贺明珠后退一步，上下打量着贺大哥，啧啧称奇：“男大不中留啊。”
贺大哥一张黑脸瞬间爆红，头顶几乎要蒸腾起肉眼可见的热气。
“小孩子瞎说什么！”
贺小弟在炕上玩羊拐骨，忽然抬头，纯洁地问道：“大哥，什么是结婚呀？”
贺大哥结巴了：“结、结婚就是……”
没等到大哥的回答，贺小弟自顾自地说：“姐说结婚就是对半分——被子分一半，馒头分一半，就连吃肉也要分一半——”
他忧愁而认真地请求：“我还没吃够肉肉，我不想分，我可以不结婚吗？”
贺大哥：……
贺大哥痛心疾首，转身就要抓罪魁祸首。
“贺明珠，你都怎么教弟弟的！”
贺大哥扑了个空，贺明珠早就趁他不注意的时候，一溜烟躲出去了。
贺大哥只好对贺小弟说：“别听你姐的，她吓唬你呢。”
贺小弟不放心地追问：“结婚真的不会分走我的肉肉吗？”
贺大哥想了想，说：“结婚是你的肉给她分一半，她的肉也分你一半。有肉的时候你们一起吃，有窝窝头的时候你们也一起吃。”
贺小弟似懂非懂，最后苦恼地叹了口气：
“怎么最后还是要分肉啊……”
之前贺明珠收拾东西时，从厨房老橱柜底层翻出了砂锅。
砂锅是老手艺做的，用料扎实，表面被火烤得焦黑，看着年纪比贺小弟都大，但还挺好用。
贺明珠到菜场买了豆腐干木耳干香菇，在粮店买了红薯磨成的淀粉。
回家后，干木耳干香菇用水泡开洗净；豆腐放室外，一晚上过去变成了酥松多孔的冻豆腐；红薯淀粉加水和面，烧一锅滚水，半流质的粉面糊糊通过漏勺，呈直线状滴落在滚水中，定型后再过一遍凉水，就是筋道的红薯粉。
现在家里灶台上天天炖着棒骨，最不缺的就是骨头汤。
滚烫的汤底倒入砂锅后，在锅里依次下入香菇木耳、冻豆腐、红薯粉，切好的白菜，放在最上层。放调料后盖上砂锅盖子，放炉子上小火慢炖。
贺大哥回家后，进屋看到砂锅还挺惊讶的。
“你怎么把这锅翻出来了？”
他带着点怀念地说：“以前妈就经常冬天用砂锅炖菜。”
贺小弟托腮沉思，良久后才慎重开口：
“大嫂是什么呀？”
冬天太阳落山得早，还不到五点，天就全黑了。
下班的人回家做饭，家属区林立的烟囱上冒起烟来。
贺大哥交班后，为赶生产，又主动留下干了会儿活，天快黑了才到家。
“今天家里有人来吗？”
才进门，贺大哥便迫不及待地问道。
贺明珠不答反问：“你觉得今天谁会来？”
贺大哥磕巴了一下，才说：“就，就那谁呗……”
贺明珠明知故问：“‘那谁’是谁啊？”
贺大哥瞪她：“你故意的吧！”
贺明珠背着手，绕着他转了一圈。
贺大哥寒毛直竖：“你干嘛？”
贺明珠后退一步，上下打量着贺大哥，啧啧称奇：“男大不中留啊。”
贺大哥一张黑脸瞬间爆红，头顶几乎要蒸腾起肉眼可见的热气。
“小孩子瞎说什么！”
贺小弟在炕上玩羊拐骨，忽然抬头，纯洁地问道：“大哥，什么是结婚呀？”
贺大哥结巴了：“结、结婚就是……”
没等到大哥的回答，贺小弟自顾自地说：“姐说结婚就是对半分——被子分一半，馒头分一半，就连吃肉也要分一半——”
他忧愁而认真地请求：“我还没吃够肉肉，我不想分，我可以不结婚吗？”
贺大哥：……
贺大哥痛心疾首，转身就要抓罪魁祸首。
“贺明珠，你都怎么教弟弟的！”
贺大哥扑了个空，贺明珠早就趁他不注意的时候，一溜烟躲出去了。
贺大哥只好对贺小弟说：“别听你姐的，她吓唬你呢。”
贺小弟不放心地追问：“结婚真的不会分走我的肉肉吗？”
贺大哥想了想，说：“结婚是你的肉给她分一半，她的肉也分你一半。有肉的时候你们一起吃，有窝窝头的时候你们也一起吃。”
贺小弟似懂非懂，最后苦恼地叹了口气：
“怎么最后还是要分肉啊……”
之前贺明珠收拾东西时，从厨房老橱柜底层翻出了砂锅。
砂锅是老手艺做的，用料扎实，表面被火烤得焦黑，看着年纪比贺小弟都大，但还挺好用。
贺明珠到菜场买了豆腐干木耳干香菇，在粮店买了红薯磨成的淀粉。
回家后，干木耳干香菇用水泡开洗净；豆腐放室外，一晚上过去变成了酥松多孔的冻豆腐；红薯淀粉加水和面，烧一锅滚水，半流质的粉面糊糊通过漏勺，呈直线状滴落在滚水中，定型后再过一遍凉水，就是筋道的红薯粉。
现在家里灶台上天天炖着棒骨，最不缺的就是骨头汤。
滚烫的汤底倒入砂锅后，在锅里依次下入香菇木耳、冻豆腐、红薯粉，切好的白菜，放在最上层。放调料后盖上砂锅盖子，放炉子上小火慢炖。
贺大哥回家后，进屋看到砂锅还挺惊讶的。
“你怎么把这锅翻出来了？”
他带着点怀念地说：“以前妈就经常冬天用砂锅炖菜。”