第36章(1/2)
方才还在包粽子的时候，艾叶就已经焯过水了，现在捞出来过一遍凉水，放置一会儿后把水拧干取出。
“竹子，把艾叶剁一下。”
“嗯。”
林竹这边剁艾叶，周红花就去厨房里搬出了石磨。
剁好的艾叶和糯米混合在一起，然后拿石磨一圈一圈磨，磨到两者结合好便成了。
这个过程当然交给力气最大的江清淮。
因着买的肉多，周红花索性给草团子也备了两种馅料，反正自家吃，本身做的也不多。
红豆沙已经煮好了，直接包就成，另外一种是笋干肉馅儿。
切成沫的五花肉放在小药炉上炒制成熟，然后加入笋干继续翻炒，香气扑鼻。
连在后院侍弄骡子的江长顺都被勾了过来。
从石磨磨好的面团中抓取一小块，揉捏成片状，然后往里搁馅料，再包好搓圆。
两种馅料各包了十只，两只蒸笼正好放得下。
煮草团子就不用那么久了，不到一炷香的时间就可以出锅了。
盖子一掀开，热气就扑上来，草团子一煮看上去好像更绿了，漂亮的不得了。
周红花拿筷子夹了一只放进碗里，然后递给林竹，“竹子你先吃。”
这只是红豆沙馅儿，周红花又揭开另一只蒸笼，往他碗里又夹了一只，“两种馅儿都尝尝。”
那边其他人也都拿好了筷子和碗，不用周红花说，自己就夹好了。
热腾腾的草团子轻轻地吹一吹，然后咬上一口，糯米做的皮软软的粘粘的，里面的红豆沙只有微微的甜度，和艾叶的清香混合的恰到好处。
另一种笋干肉馅的口感要更丰富些，咸香中还带着一点辣度，笋干很有嚼劲，炒制过的五花肉带着一点干香味，一只下肚只觉得意犹未尽。
余下的八只四个小的一人两只，这是周红花原本的打算，但谁也不答应。
后来林竹拿刀一切，一只草团子一分为二，立刻又多了起来。
一家人高高兴兴地分完了二十只草团子，肚子里垫了垫，那边粽子也出锅了。
正好也到了用晚食的时间，忙活了一天周红花也懒得再做饭，干脆拿粽子当晚食。
她还记得那只江清淮精心刻了竹字的粽子，仔细地在锅里寻了半天，结果怎么都寻不着。
“难不成那字儿给煮没了？”
林竹期待的眼神微微暗了下去，江清淮轻笑一声，喊他，“竹子过来坐。”
他以为江清淮已经把粽子放他碗里了，坐过去后便止不住地偷摸看，又不好意思找的太明显，别扭极了。
那边江云野已经着急地剥开一只，“欸，怎么是白的？”
他明明记得选的是肉粽啊。
不过也没啥，白粽他也爱吃。
美滋滋地吃了几口，突然眉头一皱，哎呀一声。
江云月疑惑道：“二哥，你怎么了？”
江云野苦着脸道：“娘，这白粽为啥是苦的？”
周红花没好气道：“胡说什么呢？”
“真的是苦的，不信你尝尝？”
周红花凑过去咬了一小口，眉头也皱了起来，“不对啊，咋是苦的呢？”
林竹疑惑地看了眼自己手里这只，他吃的也是白粽，可是一点儿也不苦，香香软软的。
就在众人疑惑的时候，江云野突然瞧见粽叶上有些异样，翻过来一瞧，一个清晰的竹字。
江云野：“……”
他明白了，他大哥这只粽子根本就不是给大嫂包的，而是给他。
里面肯定放了什么苦药材。
他大哥是故意的。
“大哥！”
江清淮笑出了声，“也没啥，就一点点黄连而已，天热了给你清清火。”
江云野气鼓鼓道：“你怎么不给自个儿去去火？”
大家都笑得不行。
林竹这下可是明白了。
第38章
端午这日。
因为江清淮说过要带他们去镇上看龙舟， 所以两个小孩一大早就很兴奋。
先前摸来的螺蛳和河蚌敲碎了丢给鸡鸭吃，进笼子里把鸡蛋鸭蛋收起来，再简单地清理打扫一番。
林竹把割来的艾草和菖蒲理一理，挑出一把绑好放在堂屋门口。
转过身， 他端起木盆， 准备去河边浣衣。
随着天气越来越热， 家里人换衣也越发的频繁，现在基本每日都要去河边。
刚巧江清淮要去河边挑水，两人便一道。
“盆给我端。”
林竹顺从地把木盆递给江清淮。
刚开始的时候他不同意，觉得哪有汉子干这种事的， 但次数多了以后就习惯了。
江清淮一边挑着两只空桶， 一边单手端着满满当当的木盆， 看起来轻轻松松。
路上碰见村里人还会打趣他们， 有些人会酸里酸气地说江清淮出去学了几年本事怎么回来还干这些。
有一回碰上石头他娘也在，听不过去便帮着说了两句， 把江清淮救她家石头的事儿给说了，但讥讽的人完全没当一回事。
“小孩子嘛能得啥病，随便瞧瞧就好了，。”
“竹子，把艾叶剁一下。”
“嗯。”
林竹这边剁艾叶，周红花就去厨房里搬出了石磨。
剁好的艾叶和糯米混合在一起，然后拿石磨一圈一圈磨，磨到两者结合好便成了。
这个过程当然交给力气最大的江清淮。
因着买的肉多，周红花索性给草团子也备了两种馅料，反正自家吃，本身做的也不多。
红豆沙已经煮好了，直接包就成，另外一种是笋干肉馅儿。
切成沫的五花肉放在小药炉上炒制成熟，然后加入笋干继续翻炒，香气扑鼻。
连在后院侍弄骡子的江长顺都被勾了过来。
从石磨磨好的面团中抓取一小块，揉捏成片状，然后往里搁馅料，再包好搓圆。
两种馅料各包了十只，两只蒸笼正好放得下。
煮草团子就不用那么久了，不到一炷香的时间就可以出锅了。
盖子一掀开，热气就扑上来，草团子一煮看上去好像更绿了，漂亮的不得了。
周红花拿筷子夹了一只放进碗里，然后递给林竹，“竹子你先吃。”
这只是红豆沙馅儿，周红花又揭开另一只蒸笼，往他碗里又夹了一只，“两种馅儿都尝尝。”
那边其他人也都拿好了筷子和碗，不用周红花说，自己就夹好了。
热腾腾的草团子轻轻地吹一吹，然后咬上一口，糯米做的皮软软的粘粘的，里面的红豆沙只有微微的甜度，和艾叶的清香混合的恰到好处。
另一种笋干肉馅的口感要更丰富些，咸香中还带着一点辣度，笋干很有嚼劲，炒制过的五花肉带着一点干香味，一只下肚只觉得意犹未尽。
余下的八只四个小的一人两只，这是周红花原本的打算，但谁也不答应。
后来林竹拿刀一切，一只草团子一分为二，立刻又多了起来。
一家人高高兴兴地分完了二十只草团子，肚子里垫了垫，那边粽子也出锅了。
正好也到了用晚食的时间，忙活了一天周红花也懒得再做饭，干脆拿粽子当晚食。
她还记得那只江清淮精心刻了竹字的粽子，仔细地在锅里寻了半天，结果怎么都寻不着。
“难不成那字儿给煮没了？”
林竹期待的眼神微微暗了下去，江清淮轻笑一声，喊他，“竹子过来坐。”
他以为江清淮已经把粽子放他碗里了，坐过去后便止不住地偷摸看，又不好意思找的太明显，别扭极了。
那边江云野已经着急地剥开一只，“欸，怎么是白的？”
他明明记得选的是肉粽啊。
不过也没啥，白粽他也爱吃。
美滋滋地吃了几口，突然眉头一皱，哎呀一声。
江云月疑惑道：“二哥，你怎么了？”
江云野苦着脸道：“娘，这白粽为啥是苦的？”
周红花没好气道：“胡说什么呢？”
“真的是苦的，不信你尝尝？”
周红花凑过去咬了一小口，眉头也皱了起来，“不对啊，咋是苦的呢？”
林竹疑惑地看了眼自己手里这只，他吃的也是白粽，可是一点儿也不苦，香香软软的。
就在众人疑惑的时候，江云野突然瞧见粽叶上有些异样，翻过来一瞧，一个清晰的竹字。
江云野：“……”
他明白了，他大哥这只粽子根本就不是给大嫂包的，而是给他。
里面肯定放了什么苦药材。
他大哥是故意的。
“大哥！”
江清淮笑出了声，“也没啥，就一点点黄连而已，天热了给你清清火。”
江云野气鼓鼓道：“你怎么不给自个儿去去火？”
大家都笑得不行。
林竹这下可是明白了。
第38章
端午这日。
因为江清淮说过要带他们去镇上看龙舟， 所以两个小孩一大早就很兴奋。
先前摸来的螺蛳和河蚌敲碎了丢给鸡鸭吃，进笼子里把鸡蛋鸭蛋收起来，再简单地清理打扫一番。
林竹把割来的艾草和菖蒲理一理，挑出一把绑好放在堂屋门口。
转过身， 他端起木盆， 准备去河边浣衣。
随着天气越来越热， 家里人换衣也越发的频繁，现在基本每日都要去河边。
刚巧江清淮要去河边挑水，两人便一道。
“盆给我端。”
林竹顺从地把木盆递给江清淮。
刚开始的时候他不同意，觉得哪有汉子干这种事的， 但次数多了以后就习惯了。
江清淮一边挑着两只空桶， 一边单手端着满满当当的木盆， 看起来轻轻松松。
路上碰见村里人还会打趣他们， 有些人会酸里酸气地说江清淮出去学了几年本事怎么回来还干这些。
有一回碰上石头他娘也在，听不过去便帮着说了两句， 把江清淮救她家石头的事儿给说了，但讥讽的人完全没当一回事。
“小孩子嘛能得啥病，随便瞧瞧就好了，。”
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