开局就失业:返乡途中卖盒 第320节(1/2)
天,天价豆沙包。
白叶赶紧计算了一下成本。
他刚才用了半斤的红小豆,大概能出一斤半的豆馅。
而一斤豆馅大概能二十个包子,一斤半大概就是三个包子。
这样一算,用三十年陈皮的成本,别的什么都不算,这一个包子就要十块钱了。
“不行不行,这绝对不行。太贵了。”白叶的头摇得和拨浪鼓似的。
“这要是放在咱们将来要一起合开的私房菜馆里还可以,但是现在这成本太高了。”
跟陈皮一比,其他的面粉、红小豆等成本简直可以忽略不计了。
“所以我就说用十五年的。”章独岚轻笑。
“十五年陈的多少钱啊?”
“十五年陈皮,市面上大概两千一斤。”
白叶瞬间松了口气,“让你吓得我,现在听到两千一斤,竟然觉得很便宜。”
实际上,两千一斤的东西也并不便宜。
只是相对于三十年陈,那真是便宜太多了。
换算下来相当于一克四块钱左右,成本瞬间从三百,降低到了二十。
“味道会不会差很多。”
“差距肯定是有的。”章独岚点头,“但是量少,提味,也不会有什么问题。”
毕竟,十五年陈,也是好东西。
白叶计算了一下,这次成本就低了很多,不过还是比之前的豆沙包要高一些。
这也是没有办法的事情。
想要保证好的味道,还有好的品质,成本就不可能太低。
除非,所有的原材料都是出自自己。
说到这个,白叶又想起了自己的农场。
今年绑定农场的时候,实在是有点晚了,所有的收成都已经到了收获的季节,农场的操作界面上都是灰色的。
看来只能等待明年了。
而且农场这一亩三分地的也不够,他还要扩充,明年准备大干一场。
那边两种豆子都已经煮好了,白叶和章独岚一起上手,一人负责一锅。
两人做豆沙的手法原本是不同的,为了品控一致,两人都按照白叶的手法来制作。
很快这一锅豆沙包就都上锅了。
一人一屉。
白叶看看时间,估摸着这一锅豆沙包出锅的时候,大家也该回来了,索性翻出早饭后去采购的食材,开始做饭。
刚来扬州的时候,白叶每天和高原出去吃早饭。
那是因为方便,也是为了更快的了解当地的口味,中午则是张泉生大师让人送饭回来。
不过从白叶开始在家研究改良,这做饭的时候,有空的时候,他就会接手。
张泉生中午是不常回来的,高原是每天都回来。
今天也不例外,手里还特意又买了一份盐水老鹅回来。
葛家祖孙三代,外带白叶、高原、章独岚六个人分作桌子两边。
桌上的菜肴那是什么菜系都有。
主要是章独岚这个当师哥的既有实力,又有耐心,温柔且负责,就算是做个午饭的功夫都不忘了指点和检查师弟作业。
白叶也从来不觉得被师父师哥盯着是被束缚,反而很享受这种有人时刻在旁边指点的感觉。
因为擅长的菜系太多,所以他们买菜的时候,毫无顾忌。
专门挑今天市场上最新鲜、最顺眼的。
而且有章独岚在,多是章独岚主导买菜的品种。等到家了,根据买回来的菜肴,让白叶自己思考做什么菜肴,什么菜系。
几乎每一顿饭,都像是随堂小考。
正想着,章独岚的电话响起。
而看到上面显示的电话号码,白叶明显发现章独岚身上一僵。
第549章 眼前一黑
“师哥?”白叶有些不安地喊了一声。
章独岚想要给白叶一个安抚性的笑容,但是这个笑容僵硬且难看。
章独岚直接挂断了电话,并没有接通。
可没等章独岚和白叶说上两句话,电话再次响起,大有不接就不挂断的意思。
章独岚再次挂断之后,电话第三次打了过来。
电话不能因为一个人而关机,也不能放任电话就这样一直响,章独岚朝着白叶道,“我去接个电话。”
“嗯,好!”
章独岚拿着电话离开,在离开了厨房之后,电话铃声就消失了,应该是章独岚已经接通了电话。
因为厨房很高,所以煮红豆的热气并没有在厨房里停留太久,水蒸气顺着上面的窗户就飘飘悠悠地散去了。
白叶正在放空大脑,双眼无意识地追逐着水蒸气袅袅上升,就听到了一声熟悉的声音,是他师哥章独岚的声音。
此时对方的声音里透着愤怒和绝望。
“……我说了,我不会再去管你们之间的事情。”
电话那一头,不知道是什么人,正在高声的嘶吼着,让电话里的声音都能被窗户另一面的白叶隐隐听到。
白叶直觉那歇斯底里的女声,应该就是章独岚的母亲。
果然,对方的下一句就验证了这一点。
“你是我儿子,我生了你,你就这么冷漠的对待我么?”电话里
白叶赶紧计算了一下成本。
他刚才用了半斤的红小豆,大概能出一斤半的豆馅。
而一斤豆馅大概能二十个包子,一斤半大概就是三个包子。
这样一算,用三十年陈皮的成本,别的什么都不算,这一个包子就要十块钱了。
“不行不行,这绝对不行。太贵了。”白叶的头摇得和拨浪鼓似的。
“这要是放在咱们将来要一起合开的私房菜馆里还可以,但是现在这成本太高了。”
跟陈皮一比,其他的面粉、红小豆等成本简直可以忽略不计了。
“所以我就说用十五年的。”章独岚轻笑。
“十五年陈的多少钱啊?”
“十五年陈皮,市面上大概两千一斤。”
白叶瞬间松了口气,“让你吓得我,现在听到两千一斤,竟然觉得很便宜。”
实际上,两千一斤的东西也并不便宜。
只是相对于三十年陈,那真是便宜太多了。
换算下来相当于一克四块钱左右,成本瞬间从三百,降低到了二十。
“味道会不会差很多。”
“差距肯定是有的。”章独岚点头,“但是量少,提味,也不会有什么问题。”
毕竟,十五年陈,也是好东西。
白叶计算了一下,这次成本就低了很多,不过还是比之前的豆沙包要高一些。
这也是没有办法的事情。
想要保证好的味道,还有好的品质,成本就不可能太低。
除非,所有的原材料都是出自自己。
说到这个,白叶又想起了自己的农场。
今年绑定农场的时候,实在是有点晚了,所有的收成都已经到了收获的季节,农场的操作界面上都是灰色的。
看来只能等待明年了。
而且农场这一亩三分地的也不够,他还要扩充,明年准备大干一场。
那边两种豆子都已经煮好了,白叶和章独岚一起上手,一人负责一锅。
两人做豆沙的手法原本是不同的,为了品控一致,两人都按照白叶的手法来制作。
很快这一锅豆沙包就都上锅了。
一人一屉。
白叶看看时间,估摸着这一锅豆沙包出锅的时候,大家也该回来了,索性翻出早饭后去采购的食材,开始做饭。
刚来扬州的时候,白叶每天和高原出去吃早饭。
那是因为方便,也是为了更快的了解当地的口味,中午则是张泉生大师让人送饭回来。
不过从白叶开始在家研究改良,这做饭的时候,有空的时候,他就会接手。
张泉生中午是不常回来的,高原是每天都回来。
今天也不例外,手里还特意又买了一份盐水老鹅回来。
葛家祖孙三代,外带白叶、高原、章独岚六个人分作桌子两边。
桌上的菜肴那是什么菜系都有。
主要是章独岚这个当师哥的既有实力,又有耐心,温柔且负责,就算是做个午饭的功夫都不忘了指点和检查师弟作业。
白叶也从来不觉得被师父师哥盯着是被束缚,反而很享受这种有人时刻在旁边指点的感觉。
因为擅长的菜系太多,所以他们买菜的时候,毫无顾忌。
专门挑今天市场上最新鲜、最顺眼的。
而且有章独岚在,多是章独岚主导买菜的品种。等到家了,根据买回来的菜肴,让白叶自己思考做什么菜肴,什么菜系。
几乎每一顿饭,都像是随堂小考。
正想着,章独岚的电话响起。
而看到上面显示的电话号码,白叶明显发现章独岚身上一僵。
第549章 眼前一黑
“师哥?”白叶有些不安地喊了一声。
章独岚想要给白叶一个安抚性的笑容,但是这个笑容僵硬且难看。
章独岚直接挂断了电话,并没有接通。
可没等章独岚和白叶说上两句话,电话再次响起,大有不接就不挂断的意思。
章独岚再次挂断之后,电话第三次打了过来。
电话不能因为一个人而关机,也不能放任电话就这样一直响,章独岚朝着白叶道,“我去接个电话。”
“嗯,好!”
章独岚拿着电话离开,在离开了厨房之后,电话铃声就消失了,应该是章独岚已经接通了电话。
因为厨房很高,所以煮红豆的热气并没有在厨房里停留太久,水蒸气顺着上面的窗户就飘飘悠悠地散去了。
白叶正在放空大脑,双眼无意识地追逐着水蒸气袅袅上升,就听到了一声熟悉的声音,是他师哥章独岚的声音。
此时对方的声音里透着愤怒和绝望。
“……我说了,我不会再去管你们之间的事情。”
电话那一头,不知道是什么人,正在高声的嘶吼着,让电话里的声音都能被窗户另一面的白叶隐隐听到。
白叶直觉那歇斯底里的女声,应该就是章独岚的母亲。
果然,对方的下一句就验证了这一点。
“你是我儿子,我生了你,你就这么冷漠的对待我么?”电话里
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