开局就失业：返乡途中卖盒 第341节(2/2)
。”
“哈哈，好，那咱们就做红烧肉！”
晚饭自然就是白叶做的了。
都是家常菜，但是各个都是大家爱吃的。
因为有肉。
主菜就是猪肉了
一大盆的红烧肉，里面还有煮熟的鸡蛋，也一起炖的上色。
其他的各种炒菜都有。
白叶做饭的时候，还顺便看了看厨房里的食材，发现了不少菜干。
有长豆角的，有茄子皮的，还有其他的一些菜晾干的。
说是茄子皮，其实可不是真的皮。
茄子拉秧的时候，其实上面还带着不少没长大的小茄子。勤劳俭朴的农民们，自然不会将小茄子白白丢弃了，而是都收集起来。
其实这些茄子大多数也熟了，就是此时时节已经到了，而且藤蔓已经到了油干灯枯的地步，所以不能供给最后一批茄子长大。
所以这些拉秧的小茄子个头小，模样有时候也不大好看。
但是不影响吃。
一般大家都是用来做蒜茄子，另一部分就是晒茄子皮了。
茄子连皮带肉一起转圈削下来，厚厚的，最后小茄子削完了也就剩下一点点心。
所以这些茄子皮上肉很厚，晾干后再皮泡发，肉能吸收汤汁味道， 皮则是很有嚼劲，炖菜又柔又韧。
白家就种了不少豇豆、茄子和大白菜。
大白菜就是用来做酸菜的，白家地不多，种一亩大白菜正好够自家吃的，顿顿吃。
茄子豆角新鲜时候能去集市上卖一些，自家吃着也方便，拉秧后就是用来晒干菜。
第590章 我要时时刻刻跟着你
不光是白家如此，陈家也是。
他们家人并没有太多的土地，主要是家里老的老小的小，男人们外面都有自己的事业，也不能回来种地，还占着土地做什么，还不如交给旁人种植。
农村这样做的人并不少，自家土地少或者是没人种，就交给别人一起种植，这样每年拿一些钱也合适。
陈家的土地就是交给村里统一处理，兄弟三家的土地还真不少，他们家又给乡亲们做了不少的实事，所以平日里大家摘了新鲜蔬菜都会给他们家捎上一份，拉秧后做的各种菜干，也从来少不了陈家的。
所以各家送来的，足足有几麻袋那么多。
这么多的干菜可不能浪费，白叶准备明天就炖一锅，而且，算算时间明天中午江浩就能到了。
做完饭的功夫，白叶已经将明天的菜单都拟定好了。
晚上的时候，白叶正在厨房捣鼓。
陈家老太爷，还有三个儿媳妇，陈欢都轮番过来看白叶。知道白叶在准备明天的菜，都笑容更深了，走之前还不忘对着厨房里打下手的陈乐和陈兴叮嘱几句。
这兄弟俩人的表情截然相反，陈兴一脸兴奋，特别用力的点头。陈乐则是一脸的生无可恋。
怎么当助理，连点私人时间都没有了呢。
好在也不用他做什么，主要是白叶在旁，旁边陈兴很积极地打下手。
白叶自从在自己的徒弟列表里看到陈兴之后，很是意外，也有些高兴。
因为陈兴的年纪最小，而且对厨艺兴致勃勃，这是最有可塑性的一个弟子。
所以白叶既然见到了陈兴，就会悉心教导一番。
一个肯教，一个肯学。
两人将茄子皮简单清洗一番，就用淘米水浸泡上。
收拾东西后，白叶也准备去洗漱睡觉了。
“哈哈，好，那咱们就做红烧肉！”
晚饭自然就是白叶做的了。
都是家常菜，但是各个都是大家爱吃的。
因为有肉。
主菜就是猪肉了
一大盆的红烧肉，里面还有煮熟的鸡蛋，也一起炖的上色。
其他的各种炒菜都有。
白叶做饭的时候，还顺便看了看厨房里的食材，发现了不少菜干。
有长豆角的，有茄子皮的，还有其他的一些菜晾干的。
说是茄子皮，其实可不是真的皮。
茄子拉秧的时候，其实上面还带着不少没长大的小茄子。勤劳俭朴的农民们，自然不会将小茄子白白丢弃了，而是都收集起来。
其实这些茄子大多数也熟了，就是此时时节已经到了，而且藤蔓已经到了油干灯枯的地步，所以不能供给最后一批茄子长大。
所以这些拉秧的小茄子个头小，模样有时候也不大好看。
但是不影响吃。
一般大家都是用来做蒜茄子，另一部分就是晒茄子皮了。
茄子连皮带肉一起转圈削下来，厚厚的，最后小茄子削完了也就剩下一点点心。
所以这些茄子皮上肉很厚，晾干后再皮泡发，肉能吸收汤汁味道， 皮则是很有嚼劲，炖菜又柔又韧。
白家就种了不少豇豆、茄子和大白菜。
大白菜就是用来做酸菜的，白家地不多，种一亩大白菜正好够自家吃的，顿顿吃。
茄子豆角新鲜时候能去集市上卖一些，自家吃着也方便，拉秧后就是用来晒干菜。
第590章 我要时时刻刻跟着你
不光是白家如此，陈家也是。
他们家人并没有太多的土地，主要是家里老的老小的小，男人们外面都有自己的事业，也不能回来种地，还占着土地做什么，还不如交给旁人种植。
农村这样做的人并不少，自家土地少或者是没人种，就交给别人一起种植，这样每年拿一些钱也合适。
陈家的土地就是交给村里统一处理，兄弟三家的土地还真不少，他们家又给乡亲们做了不少的实事，所以平日里大家摘了新鲜蔬菜都会给他们家捎上一份，拉秧后做的各种菜干，也从来少不了陈家的。
所以各家送来的，足足有几麻袋那么多。
这么多的干菜可不能浪费，白叶准备明天就炖一锅，而且，算算时间明天中午江浩就能到了。
做完饭的功夫，白叶已经将明天的菜单都拟定好了。
晚上的时候，白叶正在厨房捣鼓。
陈家老太爷，还有三个儿媳妇，陈欢都轮番过来看白叶。知道白叶在准备明天的菜，都笑容更深了，走之前还不忘对着厨房里打下手的陈乐和陈兴叮嘱几句。
这兄弟俩人的表情截然相反，陈兴一脸兴奋，特别用力的点头。陈乐则是一脸的生无可恋。
怎么当助理，连点私人时间都没有了呢。
好在也不用他做什么，主要是白叶在旁，旁边陈兴很积极地打下手。
白叶自从在自己的徒弟列表里看到陈兴之后，很是意外，也有些高兴。
因为陈兴的年纪最小，而且对厨艺兴致勃勃，这是最有可塑性的一个弟子。
所以白叶既然见到了陈兴，就会悉心教导一番。
一个肯教，一个肯学。
两人将茄子皮简单清洗一番，就用淘米水浸泡上。
收拾东西后，白叶也准备去洗漱睡觉了。