开局就失业：返乡途中卖盒 第1132节(1/2)
白叶还想找机会和胡大厨商量一下食材的问题，没想到胡大厨先一步开了口，“小白，之前你做菜的时候，用的那农场的食材，那农场是你自己的吧？”
“嗯，是。我们也是为了自己在京城的餐厅用的食材能品质高也稳定，才盘下这个农场。”
“嗯嗯，我懂。我就是要和你说这件事，我们准备一部分蔬菜从你那边订购。”
白叶张张嘴没发出声音来。
这大馅饼就砸在他头顶上了？
其实这边的食材供应，一直都有很固定的。
轻易是不会使用别的地方食材的。
品质是一方面，另一方面就是为了安全。
上一次胡大厨也是让人去确定了一下，确定食材品质和安全都没有问题，才临时用了一次。
但现在胡大厨说的话，则是长期的意思。
“好，好的。考察团队什么时候去都行。”白叶知道，这一次的考察肯定比上一次还要严，而且一旦敲定这件事，他那边的安全性也会更严格。
但这没问题。他们本身就行得正，不会有什么大影响的。
敲定这件事，白叶他们告别胡大厨，从办公室出来。
出来之后白叶就听到了好几个长出一口气的动静，大家彼此看了看，都忍不住笑出了声。
“哎，你们出来了，正好，我这边也下班了。”钱晓京已经换好了衣服，大步朝着他们走过来。
“走走走，咱们今天中午好好吃这小子一顿。”
“嘿嘿，那您就擎好吧。”
钱晓京带着他们先到了一个宽敞地方，让他们将车子停在这里，这才带着他们七拐八扭的到了目的地。
钱晓京祖上并不是本地人，不过父母考到了京城，他在这里出生成长，甚至连名字都带着个京字。
在这边的风土人情下成长二十多年，他对于这里的美食也都烂熟于心，一边走还不忘询问，“你们吃内脏吧？”
几个人自然是点头。
内脏，那是哪个菜系都不可或缺的食材，他们不光吃，还挺喜欢的。
“吃！”几个人齐刷刷的开口。
“你到底带我们去吃什么啊？”
“来京城了，自然是吃点这边的特色啊，要说其他菜系，你们几个就是各个菜系顶尖的那一批厨师，我就不在关公面前耍大刀了。”钱晓京笑道，“这家店，虽然很多人可能没听说过，但是我们自己知道店虽小，味道却好，咱们得早点去，人少吃得好。”
“什么特色什么特色？”柳鸿追问道。
“咱们自己先猜猜。京城这边的内脏的菜肴，炖吊子？”
“是不是卤煮啊？这个我吃过，好吃。”
“也可能是炒肝吧？”
“炒肝是早点，应该不会中午去吃。”
“还有什么？”
“晓京，先告诉我们一下？”
“不用告诉了，你们抬头看。”钱晓京笑着指指前面的招牌。
爆肚石记四个大字直入眼帘。
那家店确实算不得太大，招牌已经有些字脱落了部分，看起来就很有年代感，应该是开了十几年甚至几十年的老店了。
看到招牌，大家都乐了。
“嘿，怎么将这个给忘了！”
“确实，确实，我吃过，不过没吃这家店。”
“走走，咱们进去尝尝！”
“晓京这个本地人推荐，味道肯定差不了。”
众人欣喜的进去。
“老板，来来来，招牌的都给我们上，我今天可是特意带了我这些好朋友来的，你可不能让我跌面儿。”钱晓京一进门就笑着吆喝着。
钱晓京显然是这里的常客，和老板也是熟悉的很。老板一边拿着干净的白毛巾擦着手，一边从厨房出来笑着和大家打招呼，“放心吧您嘞。”
ps：明天我休息一天，好久没休息了，好累。
大家后天见。
第2161章 爆肚
白叶他们来的很早，商谈完事情再走过来，现在也不过才十点半。
所以店里就他们这一桌人，也更方便了上菜。
桌上有菜单，但是钱晓京并没有点菜。
温静茹几个人好奇的传看着，他们几个人里有的吃过，有的没吃过，但是吃过的也发现和他们之前吃的爆肚略有不同。
之前他们吃爆肚，就是一道爆肚，没有什么选择。
到了这家店里，才知道这爆肚也是有多种多样的。
什么牛肚丝、羊肚丝、肚仁、肚领、百页、百页尖、葫芦、蘑菇等，就光是肚板一项，就分阳面肚板和阴面肚板，简直让大家惊奇。
不过上爆肚之前，还给他们先上了几道小菜。
刚出锅的灌肠。
这东西白叶是吃过的，据说是原来天桥底下那家最好吃。铁饼铛滋啦滋啦响，大油来煎，那灌肠更是切的一边薄一边厚，出锅的时候浇上一勺蒜水。
薄的那边酥脆，厚的那边软糯，再加上猪大油和蒜水的滋味，是解放前大家最好的解馋之物。
不过这几年大家肚子里不缺油水了，这也就成了一道小吃，很多店也不再遵循传统，而是将这一道
“嗯，是。我们也是为了自己在京城的餐厅用的食材能品质高也稳定，才盘下这个农场。”
“嗯嗯，我懂。我就是要和你说这件事，我们准备一部分蔬菜从你那边订购。”
白叶张张嘴没发出声音来。
这大馅饼就砸在他头顶上了？
其实这边的食材供应，一直都有很固定的。
轻易是不会使用别的地方食材的。
品质是一方面，另一方面就是为了安全。
上一次胡大厨也是让人去确定了一下，确定食材品质和安全都没有问题，才临时用了一次。
但现在胡大厨说的话，则是长期的意思。
“好，好的。考察团队什么时候去都行。”白叶知道，这一次的考察肯定比上一次还要严，而且一旦敲定这件事，他那边的安全性也会更严格。
但这没问题。他们本身就行得正，不会有什么大影响的。
敲定这件事，白叶他们告别胡大厨，从办公室出来。
出来之后白叶就听到了好几个长出一口气的动静，大家彼此看了看，都忍不住笑出了声。
“哎，你们出来了，正好，我这边也下班了。”钱晓京已经换好了衣服，大步朝着他们走过来。
“走走走，咱们今天中午好好吃这小子一顿。”
“嘿嘿，那您就擎好吧。”
钱晓京带着他们先到了一个宽敞地方，让他们将车子停在这里，这才带着他们七拐八扭的到了目的地。
钱晓京祖上并不是本地人，不过父母考到了京城，他在这里出生成长，甚至连名字都带着个京字。
在这边的风土人情下成长二十多年，他对于这里的美食也都烂熟于心，一边走还不忘询问，“你们吃内脏吧？”
几个人自然是点头。
内脏，那是哪个菜系都不可或缺的食材，他们不光吃，还挺喜欢的。
“吃！”几个人齐刷刷的开口。
“你到底带我们去吃什么啊？”
“来京城了，自然是吃点这边的特色啊，要说其他菜系，你们几个就是各个菜系顶尖的那一批厨师，我就不在关公面前耍大刀了。”钱晓京笑道，“这家店，虽然很多人可能没听说过，但是我们自己知道店虽小，味道却好，咱们得早点去，人少吃得好。”
“什么特色什么特色？”柳鸿追问道。
“咱们自己先猜猜。京城这边的内脏的菜肴，炖吊子？”
“是不是卤煮啊？这个我吃过，好吃。”
“也可能是炒肝吧？”
“炒肝是早点，应该不会中午去吃。”
“还有什么？”
“晓京，先告诉我们一下？”
“不用告诉了，你们抬头看。”钱晓京笑着指指前面的招牌。
爆肚石记四个大字直入眼帘。
那家店确实算不得太大，招牌已经有些字脱落了部分，看起来就很有年代感，应该是开了十几年甚至几十年的老店了。
看到招牌，大家都乐了。
“嘿，怎么将这个给忘了！”
“确实，确实，我吃过，不过没吃这家店。”
“走走，咱们进去尝尝！”
“晓京这个本地人推荐，味道肯定差不了。”
众人欣喜的进去。
“老板，来来来，招牌的都给我们上，我今天可是特意带了我这些好朋友来的，你可不能让我跌面儿。”钱晓京一进门就笑着吆喝着。
钱晓京显然是这里的常客，和老板也是熟悉的很。老板一边拿着干净的白毛巾擦着手，一边从厨房出来笑着和大家打招呼，“放心吧您嘞。”
ps：明天我休息一天，好久没休息了，好累。
大家后天见。
第2161章 爆肚
白叶他们来的很早，商谈完事情再走过来，现在也不过才十点半。
所以店里就他们这一桌人，也更方便了上菜。
桌上有菜单，但是钱晓京并没有点菜。
温静茹几个人好奇的传看着，他们几个人里有的吃过，有的没吃过，但是吃过的也发现和他们之前吃的爆肚略有不同。
之前他们吃爆肚，就是一道爆肚，没有什么选择。
到了这家店里，才知道这爆肚也是有多种多样的。
什么牛肚丝、羊肚丝、肚仁、肚领、百页、百页尖、葫芦、蘑菇等，就光是肚板一项，就分阳面肚板和阴面肚板，简直让大家惊奇。
不过上爆肚之前，还给他们先上了几道小菜。
刚出锅的灌肠。
这东西白叶是吃过的，据说是原来天桥底下那家最好吃。铁饼铛滋啦滋啦响，大油来煎，那灌肠更是切的一边薄一边厚，出锅的时候浇上一勺蒜水。
薄的那边酥脆，厚的那边软糯，再加上猪大油和蒜水的滋味，是解放前大家最好的解馋之物。
不过这几年大家肚子里不缺油水了，这也就成了一道小吃，很多店也不再遵循传统，而是将这一道
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