开局就失业:返乡途中卖盒 第1187节(2/2)

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    “还要过几天,不过这比赛时间短。我得跟您提前请假,我去参加比赛不是这个城市。”
    华先生笑笑,“这个我来安排。好了,我休息,你也休息一下,晚饭不急。”
    白叶晕晕乎乎就出来了,回到自己房间才反应过来。
    华先生来安排?
    安排什么?
    不过上午一场比赛确实累了,白叶也就小憩了片刻,三点左右就精神奕奕地起来了。
    三点多了,也不知道吃什么好,看着今天送来的新鲜猪肉还有很多,白叶想了想,干脆吃肉饼吧。
    吃肉饼,就得剁肉。
    新鲜的猪肉剁成馅,调好味上。
    另外一个锅里熬上粥。
    这就不能用这边的大米了,幸好这两天下来,该送到的食材也都送到了。
    白叶挑选了一袋来自国内的优质大米,就熬上了粥。
    此外还是要做几道小菜的。
    要是有自家腌制的酸菜,那切成细丝热油一浇自然是白叶最爱的。
    但这边没有,也只能换成其他的了。
    好在看到有芹菜,还有豆芽,菠菜,白叶觉得这几样可以做一些适口的小菜的。
    要说肉饼,那自然是层层叠叠的更香。
    外皮烙到两边金黄酥脆,里面一层一层的肉香面香。
    但是今天白叶时间还挺充裕的,准备换一种肉饼吃吃。
    第2261章 醉翁之意
    面和很软很软,这样才能保证皮足够薄。
    这面和好了就放在一边饧着。
    下午的会议时间不会太久,据说今天下午也是最后一场了,所以白叶估摸着时间差不多了就开始做饭了。
    面这么软的情况下,就不可能用擀皮了。
    没办法擀,会粘。
    所以最好的方式就是直接称好了差不多份量的面,然后将肉馅放上,用手法一点点的用面将饼包裹起来,再直接放到锅里按成饼。
    肉饼的香气,那是无孔不入的。
    肉香面香还有肉馅里肥肉被烙出来的油脂沁出浸透表皮,不光表皮油润酥脆了,还有浓浓的香气。

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