第48章(1/2)
“说起猪肉菜，端午节我爹爹买了猪肉粽，润香黏香，还有里边的蛋黄，沙沙流油，现在我还忘不了了有多美味，可惜错过了时候，只能等明年了！”赵凝儿遗憾道：“你知道那家饭馆吗？”
福珠尴尬地看看阿余，不好意思地说：“那就是我开的饭馆，蛋黄肉粽最后卖亏了，所以买不到了。”
“啊，原来我爹爹说的那个手巧的掌柜就是你呀！”赵凝儿拉着福珠的袖子，激动道：“蛋黄粽子没有就等明年，你快给我说说，还有什么好菜！我爹和我娘尝过一次，回来就老馋我，可把我嫉妒坏了！”
“主要卖的是猪肉菜，之前菜样多，但现在天热了，凉皮凉面占大头，每日再随机做一道肉菜，口味不定！”福珠回答她。
“哇！听起来不错诶！饭馆在哪里？改日我一定去！”赵凝儿就喜欢这种不按常理出牌的，总是固定菜谱多没意思，每日都有新惊喜，那多有盼头。
“就在城郊码头最西边，叫‘有福来’”福珠这次进城，一直在为自己打广告。
“好！我明日就去！一定要好好尝尝福珠做的菜！”赵凝儿开心道：“很高兴认识你这个朋友，你就不要再叫我小姐了！”
“好！和你成为朋友我很荣幸，凝儿！”福珠叫她名字。
“到时候见？”赵凝儿与福珠告别，带着嬷嬷走了。
福珠摆摆手对陆禾说：“咱们也回吧！”
林庭和陆禾坐在车外，福珠和阿余坐在车内，撩起车帷，望着醉人的晚霞，心情极好，她又装大了自己的队伍，离梦想又进了一步。
第45章 手掰肠 线索
福珠让林庭住在了食肆，成年男子总比一老一小稳妥许多，阿茂一听，他也要搬到有福来，只让祖母住在董家。
田氏知道这孩子不好意思地，所以和福珠商量，正好与林庭作伴，就顺着他的意思，同意让他搬回去。
晚上一大家子用的是福珠买的烤鸭，董父食完饭合福珠商量：“有一头猪已经到了三百斤，它野蛮无比，只要放了猪食，别的猪都不敢去猪槽，都等它食饱了才敢下嘴，实在控制不住它的体重。”
“那把它分开养呢？”夏日猪肉的需求量少了许多，冰窖也塞满了，没地方装它。
“小猪舍现在没地方，前几天又产了几只猪崽，把最后一间占上了。大猪舍也难腾出地方，夏天这猪怕热，我怕它们挤在一起，原来□□头一个圈，现在只留四五只一圈，总不能为了它一只猪，让十来头猪挤到一起，肯定就热死了。”可把董父愁坏了：“我还是觉得把它杀了最好！”
“那就听爹的，明天我想办法把猪肉灌成香肠，正好来了帮手，顺便试试他的刀工。”福珠一锤定音。
其实她想把这猪肉做成火腿，但季节不合适，这天气把肉连出去，还没等风干呢，大苍蝇就得嗡嗡地围了，所以做点能现吃的。
“爹，明日送肉的时候，把地窖里剩下的大肠也捎上，我用它做手掰肠。”福珠告诉董父。
“小姐，什么叫手掰肠？为什么用手掰？”阿余好奇地问。
“用手掰着食，明日你就知道了。”福珠又逗着阿余玩儿。
“好吧，今天我没准做梦会梦到呢！”阿余把碗洗净，赶紧上床睡觉了，那着急的劲头，还以为她真能梦见手掰肠长什么样呢！
陆离去肃王府找到祁靖，给密使发了信号，两人提前到暗道里等他。
“到底查到了什么？”祁靖问。
密道长而幽，只点了豆粒大的蜡烛，洞口有风顺着缝隙钻进来，吹的烛火忽忽悠悠的，徒增几分诡异感。
“等密使到了，咱们一起说吧！”陆离闭眼凝神，不搭他的话茬。
“这里有点阴森，这不想跟你找点话说！”祁靖抱臂斗掉一身的鸡皮疙瘩。
“你是祁将军，十三岁就上战场砍掉蛮子的头颅，怎么天黑点就胆小了？”陆离看都没看他。
“这叫黑点儿吗？你多丧心病狂，想出这么个破地方！”祁将军崩溃道！
“没想到骁勇善战的祁将军竟然怕黑，这要是传出去，不知你手底下的兵们笑不笑话你？”陆离终于舍得睁开眼看他。
祁靖刚要给自己找不，密使到了，瞬间恢复了严肃的模样。
“有什么急事？可是发现了线索？”密使道：“最近皇上催的紧，听闻昨日又丢了一批官盐，上早朝的时候，满朝文武大臣，连大气都不敢喘。”
“敢问大人，这批官盐可是在钱塘运往闽南的路上被盗的？”陆离问道。
“你怎么知道？”这是刚发生的事，从他刚才进门，从未提过丢失的地点。
“我猜到的。”陆离对密使的反应没有半点吃惊：“今日我在酒楼里，阴差阳错发现了蛛丝马迹。”
“大礼朝的食盐主要有三种，海盐、湖盐和井盐，受地域所限，各地用的官盐都按就近原则调运。
京城用的是湖盐和井盐，湖盐又称作“青盐”，由山西产出，盐粒呈黄色，井盐为透亮的白色，味道更柔和，咸味来得很慢，仔细尝还有一丝丝回甘。
海盐主要是在齐鲁和钱塘地区晾晒，价格便宜，需求量大，为乳白色，
福珠尴尬地看看阿余，不好意思地说：“那就是我开的饭馆，蛋黄肉粽最后卖亏了，所以买不到了。”
“啊，原来我爹爹说的那个手巧的掌柜就是你呀！”赵凝儿拉着福珠的袖子，激动道：“蛋黄粽子没有就等明年，你快给我说说，还有什么好菜！我爹和我娘尝过一次，回来就老馋我，可把我嫉妒坏了！”
“主要卖的是猪肉菜，之前菜样多，但现在天热了，凉皮凉面占大头，每日再随机做一道肉菜，口味不定！”福珠回答她。
“哇！听起来不错诶！饭馆在哪里？改日我一定去！”赵凝儿就喜欢这种不按常理出牌的，总是固定菜谱多没意思，每日都有新惊喜，那多有盼头。
“就在城郊码头最西边，叫‘有福来’”福珠这次进城，一直在为自己打广告。
“好！我明日就去！一定要好好尝尝福珠做的菜！”赵凝儿开心道：“很高兴认识你这个朋友，你就不要再叫我小姐了！”
“好！和你成为朋友我很荣幸，凝儿！”福珠叫她名字。
“到时候见？”赵凝儿与福珠告别，带着嬷嬷走了。
福珠摆摆手对陆禾说：“咱们也回吧！”
林庭和陆禾坐在车外，福珠和阿余坐在车内，撩起车帷，望着醉人的晚霞，心情极好，她又装大了自己的队伍，离梦想又进了一步。
第45章 手掰肠 线索
福珠让林庭住在了食肆，成年男子总比一老一小稳妥许多，阿茂一听，他也要搬到有福来，只让祖母住在董家。
田氏知道这孩子不好意思地，所以和福珠商量，正好与林庭作伴，就顺着他的意思，同意让他搬回去。
晚上一大家子用的是福珠买的烤鸭，董父食完饭合福珠商量：“有一头猪已经到了三百斤，它野蛮无比，只要放了猪食，别的猪都不敢去猪槽，都等它食饱了才敢下嘴，实在控制不住它的体重。”
“那把它分开养呢？”夏日猪肉的需求量少了许多，冰窖也塞满了，没地方装它。
“小猪舍现在没地方，前几天又产了几只猪崽，把最后一间占上了。大猪舍也难腾出地方，夏天这猪怕热，我怕它们挤在一起，原来□□头一个圈，现在只留四五只一圈，总不能为了它一只猪，让十来头猪挤到一起，肯定就热死了。”可把董父愁坏了：“我还是觉得把它杀了最好！”
“那就听爹的，明天我想办法把猪肉灌成香肠，正好来了帮手，顺便试试他的刀工。”福珠一锤定音。
其实她想把这猪肉做成火腿，但季节不合适，这天气把肉连出去，还没等风干呢，大苍蝇就得嗡嗡地围了，所以做点能现吃的。
“爹，明日送肉的时候，把地窖里剩下的大肠也捎上，我用它做手掰肠。”福珠告诉董父。
“小姐，什么叫手掰肠？为什么用手掰？”阿余好奇地问。
“用手掰着食，明日你就知道了。”福珠又逗着阿余玩儿。
“好吧，今天我没准做梦会梦到呢！”阿余把碗洗净，赶紧上床睡觉了，那着急的劲头，还以为她真能梦见手掰肠长什么样呢！
陆离去肃王府找到祁靖，给密使发了信号，两人提前到暗道里等他。
“到底查到了什么？”祁靖问。
密道长而幽，只点了豆粒大的蜡烛，洞口有风顺着缝隙钻进来，吹的烛火忽忽悠悠的，徒增几分诡异感。
“等密使到了，咱们一起说吧！”陆离闭眼凝神，不搭他的话茬。
“这里有点阴森，这不想跟你找点话说！”祁靖抱臂斗掉一身的鸡皮疙瘩。
“你是祁将军，十三岁就上战场砍掉蛮子的头颅，怎么天黑点就胆小了？”陆离看都没看他。
“这叫黑点儿吗？你多丧心病狂，想出这么个破地方！”祁将军崩溃道！
“没想到骁勇善战的祁将军竟然怕黑，这要是传出去，不知你手底下的兵们笑不笑话你？”陆离终于舍得睁开眼看他。
祁靖刚要给自己找不，密使到了，瞬间恢复了严肃的模样。
“有什么急事？可是发现了线索？”密使道：“最近皇上催的紧，听闻昨日又丢了一批官盐，上早朝的时候，满朝文武大臣，连大气都不敢喘。”
“敢问大人，这批官盐可是在钱塘运往闽南的路上被盗的？”陆离问道。
“你怎么知道？”这是刚发生的事，从他刚才进门，从未提过丢失的地点。
“我猜到的。”陆离对密使的反应没有半点吃惊：“今日我在酒楼里，阴差阳错发现了蛛丝马迹。”
“大礼朝的食盐主要有三种，海盐、湖盐和井盐，受地域所限，各地用的官盐都按就近原则调运。
京城用的是湖盐和井盐，湖盐又称作“青盐”，由山西产出，盐粒呈黄色，井盐为透亮的白色，味道更柔和，咸味来得很慢，仔细尝还有一丝丝回甘。
海盐主要是在齐鲁和钱塘地区晾晒，价格便宜，需求量大，为乳白色，
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