穿越之市井小人物 第70节(3/3)
切成薄片，放到锅里炒出油脂，倒出多余的油，待会吃起来不会腻。加入小笋后外调味，除了酱油姜蒜料酒，还需要少量的白糖提鲜。
最后加一点点热水，让小笋和五花肉一块焖煮，让他们互相成就，互相融合。
出锅的时候，如果有蒜苗可以来上一把，奈何这个季节没有蒜苗。
乔绵绵盛出小笋炒五花肉，递给青酒，“可以吃了，你们自己盛下饭，我又来客人了。”
“好嘞，我们自己来就行。”青酒把菜放下后，再去盛饭。
主仆两个一起动筷子，五花肉呈好看的琥珀色，青酒一口两片肉，油脂的香味打开食欲，再是脆嫩的小笋，口感细腻而清爽，“乔五姑娘，今天也很好吃！”
听到好的回馈，乔绵绵心情更好，“陆大人，您觉得呢？”
“嗯，很好吃。”陆昭说话时，会下意识放下碗筷，这是从小的教养形成，“乔五姑娘，你帮我打包一份，欧阳毅本来也要来吃，但他突然有事，拜托我给他带一份。”
“好嘞，我这就给你们做。”乔绵绵去看大哥，“大哥，再切一份五花肉和小笋。”
乔家兴过来道，“切三份，还有两个客人要。”
乔家旺的刀工赶得上乔绵绵了，他有杀猪切肉的底子，用刀熟练，切的每一片肉厚度均匀。
乔家兴现在会炒的菜越来越多，有他一起炒菜，他们才能同时满足堂食和外送。
乔绵绵给陆昭打包好一份小笋炒五花肉后，没什么客人了，“大哥，你把这份饭菜送铺子里去给爹娘他们吃。二哥，你收拾一下，我们准备吃饭。”
她今天做了好几份小笋炒五花肉，自己都馋，看到大嫂来了，招呼着吃饭，“大嫂你别动手，待会让大哥来收拾，这点活不用你忙。”
胡倩倩坚持帮忙，“我只是怀了孩子，又不是不能动。绵绵，你别把怀孩子的女人想得太脆弱，只是清理桌子的活，我能行。”
“那你小心点，注意脚下，千万别滑倒。”乔绵绵再三交代完，看二哥擦干净桌子，端着菜上桌时，大哥也回来了，“今天就我们四个，快吃吧，我已经迫不及待了！”
她夹起一根卤煮小笋，全塞进嘴里，卤汁在嘴里爆开，辣香让人口齿生津，还想再吃。
乔家旺先给胡倩倩盛饭，再坐下吃。
最后加一点点热水，让小笋和五花肉一块焖煮，让他们互相成就，互相融合。
出锅的时候，如果有蒜苗可以来上一把，奈何这个季节没有蒜苗。
乔绵绵盛出小笋炒五花肉，递给青酒，“可以吃了，你们自己盛下饭，我又来客人了。”
“好嘞，我们自己来就行。”青酒把菜放下后，再去盛饭。
主仆两个一起动筷子，五花肉呈好看的琥珀色，青酒一口两片肉，油脂的香味打开食欲，再是脆嫩的小笋，口感细腻而清爽，“乔五姑娘，今天也很好吃！”
听到好的回馈，乔绵绵心情更好，“陆大人，您觉得呢？”
“嗯，很好吃。”陆昭说话时，会下意识放下碗筷，这是从小的教养形成，“乔五姑娘，你帮我打包一份，欧阳毅本来也要来吃，但他突然有事，拜托我给他带一份。”
“好嘞，我这就给你们做。”乔绵绵去看大哥，“大哥，再切一份五花肉和小笋。”
乔家兴过来道，“切三份，还有两个客人要。”
乔家旺的刀工赶得上乔绵绵了，他有杀猪切肉的底子，用刀熟练，切的每一片肉厚度均匀。
乔家兴现在会炒的菜越来越多，有他一起炒菜，他们才能同时满足堂食和外送。
乔绵绵给陆昭打包好一份小笋炒五花肉后，没什么客人了，“大哥，你把这份饭菜送铺子里去给爹娘他们吃。二哥，你收拾一下，我们准备吃饭。”
她今天做了好几份小笋炒五花肉，自己都馋，看到大嫂来了，招呼着吃饭，“大嫂你别动手，待会让大哥来收拾，这点活不用你忙。”
胡倩倩坚持帮忙，“我只是怀了孩子，又不是不能动。绵绵，你别把怀孩子的女人想得太脆弱，只是清理桌子的活，我能行。”
“那你小心点，注意脚下，千万别滑倒。”乔绵绵再三交代完，看二哥擦干净桌子，端着菜上桌时，大哥也回来了，“今天就我们四个，快吃吧，我已经迫不及待了！”
她夹起一根卤煮小笋，全塞进嘴里，卤汁在嘴里爆开，辣香让人口齿生津，还想再吃。
乔家旺先给胡倩倩盛饭，再坐下吃。