经营古镇，员工都是古穿今 第273节(3/3)
镇内气候宜人，但走了不少路，索菲亚还是感觉有些饿了。
“托马斯，我有点饿了，我们需要找个地方吃点东西。”索菲亚轻轻拉了拉丈夫的胳膊。
作为一位严格的素食主义者，她在华夏旅行虽然品尝到了许多意想不到的美味，但在寻找纯素食餐厅方面确实遇到了一些小麻烦。她不熟悉本地的餐馆，很多时候只能在普通餐厅点一些素菜，但偶尔还是会遇到菜品中不经意混入的动物油脂甚至一些她不认识的食材，这让她有些困扰。
正当她思索着午餐该如何解决时，一股清雅澹远的檀香若有若无地飘来。
索菲娅循着香气抬头望去，只见前方不远处，一座小巧雅致的寺庙旁，悄然立着一间门面素净的食肆。白墙黛瓦，檐下悬着一块原木匾额，上面以清峻的笔法题着“清净素斋”四个字。
门边还挂着一面小小的布幡，用中英文写着“pure vegetarian cuisine”（纯净素食）。
“看，这儿有一家纯素餐厅！” 索菲亚惊喜地低呼，眼睛瞬间亮了起来。这简直是雪中送炭！
两人走近一些，只见食肆门前有一方小小的庭院，种着几竿翠竹和几株姿态优美的盆景，石阶被打扫得一尘不染。透过半开的雕花木窗，可以看到内部陈设简洁而富有禅意，原木的桌椅，素白的墙面，偶尔点缀着一两幅水墨画或插花，空气中弥漫着一种让人心神宁静的氛围。这与外面热闹的古镇街区仿佛是两个世界，静谧而安然。
“真是不错的地方……”托马斯喃喃道。
一进来，他似乎就感受到了心灵上的宁静。
“这地方看起来太棒了！”索菲亚激动地说，“而且就在寺庙旁边，感觉非常正宗！”
她来华夏之前做的攻略上就曾经说，如果要找到纯正的素食，那在寺庙旁边会是一个不错的选择。只是她的行程让她没办法每天都去找寺庙。
如今，能在这样一个充满禅意的地方，安心地享用一顿舒心的素食，对她来说简直是此行最大的惊喜之一。
“而且你看，现在还不到十二点就有人排队，这家餐馆一定很好吃。”
“那我们午餐就定在这里了？”托马斯看到妻子如此开心，自然也欣然同意。
大约等了有半个小时终于排到了他们，两人被领到了靠窗的位置坐下。依然是扫码点餐，非常的方便，更方便的是每道菜都能看到对应的照片，这是托马斯非常欣赏华夏的一点。
在这儿生活实在是很便利。
他们点了餐厅里最贵的套餐，名为“辋川禅心”。难得遇到如此对胃口的纯正素食馆，两人都想体验一下最高水准的素宴。
上菜的间隙，索菲娅和托马斯拿出相机来拍摄了一下周围的环境和一些细节的摆设。原木的窗棂将外面的竹影切割成天然的画作，墙上悬挂的墨迹淋漓的字画，桌上那盏造型古朴、光线柔和的纸灯，还有餐具上淡雅的手绘青花纹……每一处细节都透着精心打磨过的简约与雅致。
索菲娅的目光也不由自主地被邻桌刚刚上桌的菜品所吸引。
那是一道她叫不出名字的菜，洁白的盘盏中，用各种颜色的食材巧妙地拼叠出了一幅小小的山水画，和墙上挂着的画有些像，有如同远山的香菇，有仿若溪流的透明芡汁，还有点缀其间的翠绿菜心，宛如一颗小树。
“快看！简直就像是艺术品，太美了！”她忍不住低声对托马斯惊叹。
她还听到隔壁桌有几个顾客在小声议论：
“不仅好看，而且还好吃，这真的是我吃过最好的一次素菜馆了。”
“听说这里的总厨超级厉害的，之前宋嫂鱼馆里的点心就是她做的，也是个女厨师。”
“我知道，我知道，之前清河古镇的公众号上有写，说大厨一直在研究古代一位超有名气的素食大师的手艺，想要做复原，好像……叫，对了，叫梵正？”
“对对对，就是她。”
“也就是刚开业不久，还没怎么宣传，以后肯定排队要更久。”
“托马斯，我有点饿了，我们需要找个地方吃点东西。”索菲亚轻轻拉了拉丈夫的胳膊。
作为一位严格的素食主义者，她在华夏旅行虽然品尝到了许多意想不到的美味，但在寻找纯素食餐厅方面确实遇到了一些小麻烦。她不熟悉本地的餐馆，很多时候只能在普通餐厅点一些素菜，但偶尔还是会遇到菜品中不经意混入的动物油脂甚至一些她不认识的食材，这让她有些困扰。
正当她思索着午餐该如何解决时，一股清雅澹远的檀香若有若无地飘来。
索菲娅循着香气抬头望去，只见前方不远处，一座小巧雅致的寺庙旁，悄然立着一间门面素净的食肆。白墙黛瓦，檐下悬着一块原木匾额，上面以清峻的笔法题着“清净素斋”四个字。
门边还挂着一面小小的布幡，用中英文写着“pure vegetarian cuisine”（纯净素食）。
“看，这儿有一家纯素餐厅！” 索菲亚惊喜地低呼，眼睛瞬间亮了起来。这简直是雪中送炭！
两人走近一些，只见食肆门前有一方小小的庭院，种着几竿翠竹和几株姿态优美的盆景，石阶被打扫得一尘不染。透过半开的雕花木窗，可以看到内部陈设简洁而富有禅意，原木的桌椅，素白的墙面，偶尔点缀着一两幅水墨画或插花，空气中弥漫着一种让人心神宁静的氛围。这与外面热闹的古镇街区仿佛是两个世界，静谧而安然。
“真是不错的地方……”托马斯喃喃道。
一进来，他似乎就感受到了心灵上的宁静。
“这地方看起来太棒了！”索菲亚激动地说，“而且就在寺庙旁边，感觉非常正宗！”
她来华夏之前做的攻略上就曾经说，如果要找到纯正的素食，那在寺庙旁边会是一个不错的选择。只是她的行程让她没办法每天都去找寺庙。
如今，能在这样一个充满禅意的地方，安心地享用一顿舒心的素食，对她来说简直是此行最大的惊喜之一。
“而且你看，现在还不到十二点就有人排队，这家餐馆一定很好吃。”
“那我们午餐就定在这里了？”托马斯看到妻子如此开心，自然也欣然同意。
大约等了有半个小时终于排到了他们，两人被领到了靠窗的位置坐下。依然是扫码点餐，非常的方便，更方便的是每道菜都能看到对应的照片，这是托马斯非常欣赏华夏的一点。
在这儿生活实在是很便利。
他们点了餐厅里最贵的套餐，名为“辋川禅心”。难得遇到如此对胃口的纯正素食馆，两人都想体验一下最高水准的素宴。
上菜的间隙，索菲娅和托马斯拿出相机来拍摄了一下周围的环境和一些细节的摆设。原木的窗棂将外面的竹影切割成天然的画作，墙上悬挂的墨迹淋漓的字画，桌上那盏造型古朴、光线柔和的纸灯，还有餐具上淡雅的手绘青花纹……每一处细节都透着精心打磨过的简约与雅致。
索菲娅的目光也不由自主地被邻桌刚刚上桌的菜品所吸引。
那是一道她叫不出名字的菜，洁白的盘盏中，用各种颜色的食材巧妙地拼叠出了一幅小小的山水画，和墙上挂着的画有些像，有如同远山的香菇，有仿若溪流的透明芡汁，还有点缀其间的翠绿菜心，宛如一颗小树。
“快看！简直就像是艺术品，太美了！”她忍不住低声对托马斯惊叹。
她还听到隔壁桌有几个顾客在小声议论：
“不仅好看，而且还好吃，这真的是我吃过最好的一次素菜馆了。”
“听说这里的总厨超级厉害的，之前宋嫂鱼馆里的点心就是她做的，也是个女厨师。”
“我知道，我知道，之前清河古镇的公众号上有写，说大厨一直在研究古代一位超有名气的素食大师的手艺，想要做复原，好像……叫，对了，叫梵正？”
“对对对，就是她。”
“也就是刚开业不久，还没怎么宣传，以后肯定排队要更久。”