我看到了一切 第248节(1/3)

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    水族箱方面,那些面积比较大的专营店,和近期陆续开业的6家仓储超市,都已经配备了专业的水族箱和配套设施。
    而水产品活体运输车,目前只有8辆,显然随着养殖规模的扩大,8辆专业运输车是远远不够的,物流事业部已经让采购部加紧采购。
    江淼洗了洗手:“这一亩蚝塘,估计可以达到亩产1.6万公斤,产量还可以。”
    对于这一点,养殖过生蚝的林永公一清二楚:“我们采用了高标准的管理技术,必须控制养殖密度,不然会影响生蚝质量。”
    如果不采用高标准管理,那一亩甚至可以亩产2.5∽3万公斤。
    别看亩产上万公斤,实际上去掉壳之后,就3200公斤左右的蚝肉,壳肉比为4:1。
    江淼问了一下黎子轩:“子轩,市场调研部给这个生蚝的定价是多少?”
    黎子轩赶紧翻了翻手机的备忘录,才抬起头来回道:“老板,是每公斤100块钱。”
    “100块钱?还可以,对了这个生蚝有名字吗?”
    黎子轩看了一下手机:“就叫汕美特优级生蚝。”
    江淼摇摇头:“太普通了,而且汕美这个地区太广泛了,不能使用这个名字。”
    他思考了一会,吩咐道:“你给市场调研部传达一下,将这个生蚝的商品名改为盐町生蚝,加上特优级标签。”
    “好的,老板。”黎子轩迅速在手机备忘录上记录下这件事。
    这种顶级生蚝,自然要搞一个区域限制,如果使用之前的汕美生蚝,那汕美其他地方的养殖户,也可以说自己的生蚝是汕美生蚝,毕竟这种市级名词是不能申请专利商标的。
    江淼又想起一件事:“永公,你这几天有空去找一下你们村的村委会,让他们成立一个生蚝养殖合作社。”
    虽然林永公心里面非常高兴,老板还是关心本地村民的,不过他还是提醒道:“老板,我们这个技术条件太高,普通村民承受不了这种养殖成本。”
    “所以才让他们成立生蚝养殖合作社,统一规划好蚝塘,然后由公司帮他们采购和建设一个海水净化站,加上公司出售的特种饲料,就可以养殖好生蚝,既然我用了盐町这个名头,就应该让当地村民一起养殖。”
    “没问题,我相信村委会一定会全力配合的。”林永公笑着点了点头。
    江淼也是考虑到管理问题,加上周围已经没有多少鱼塘可以租了,为了扩大生产规模,必须拉上周边的村民。
    至于隔壁镇的晨洲村,他们那边的生蚝养殖养殖规模非常庞大,生蚝水上养殖面积达12平方公里,约1.8万亩,生蚝年产量高达1.8万吨。
    从这里就可以看出,晨洲村养殖生蚝的技术相当落后,1.8万亩养殖面积,才年产1.8万吨,平均亩产就1000公斤左右。
    如果按照海陆丰公司的技术,1.8万亩养殖面积,哪怕是从小苗开始养殖(养殖周期需要9∽11个月),每年差不多可以生产36万吨生蚝。
    这就是技术的碾压。
    而且盐町生蚝的质量是可生食级别的高标准生蚝。
    尽管两者的蚝种是一样的,但是养殖技术和养殖条件的差异,给两者的价值带来了天差地别。
    不过这个产能绝对是过剩的。
    江淼不会允许如此大面积养殖,毕竟盐町生蚝每公斤100块钱的价格,属于偏高一档的产品。
    盐町养殖场100亩蚝塘,加上盐町村一千多亩蚝塘,平均每年可以生产2.4万吨生蚝,即2400万公斤,这差不多已经满足国内的生蚝爱好者需求了。
    毕竟不是所有人都可以接受生食生蚝的。
    一旦产能扩得太大,很容易出现产能过剩的情况,到时候反而得不偿失。
    不过除了盐町生蚝之外,盐町养殖场还有其他水产品。
    比如此时江淼正在查看的南美白对虾。
    以及不远处的中华绒鳌蟹(大闸蟹)、罗氏虾、青蟹和新对虾。
    高标准养殖条件下,这些水产品的质量都非常好,全部属于特优产品。
    江淼老家的新乡那边,已经在前段时间,组建了一个对虾养殖合作社,专门给海陆丰公司养殖白对虾。
    这是海陆丰公司正在推动的一村一品计划。
    晨洲村那边的情况则比较复杂,不少养殖户不愿意改变传统养殖方式,他们内部分歧比较大。
    因此江淼也没有勉强,只能在盐町村、新乡、浪清村这三个地方先推动一村一品计划的落实。
    盐町村养殖盐町生蚝、浪清村养殖青蟹、新乡养殖白对虾,这些村的养殖面积都在上千亩左右。
    江淼看着网兜里,活蹦乱跳的白对虾,在鉴定面板的数据之中,这些白对虾的质量非常好。
    由于水质和食物被严格管控,让它们体内的重金属积累非常少,各项重金属含量只有普通白对虾的百分之一不到。
    哪怕是虾头的虾胰腺之类,重金属含量也非常低,对于喜欢吃虾膏虾黄的食客而言,这简直是一个福音。
    江淼将网兜里面活蹦乱跳的白对虾倒回池里,他心里面默默想到:必须加速布

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