穿书后我靠卖盒饭逆袭 第140节(2/2)
个个面无表情,跟大哥似的,在她店外转悠几圈,坏人确实不敢找茬了,客人也给吓跑了不是?
再说了,哪有那么多别有用心的人啊?大多数人还是比较善良淳朴的。
霍一辰没再坚持,两人说了话就挂断了电话,苏甜稍微眯了一会儿就起来了。
叶凌正在王昊的教导下学基本功,看来出来她很累了,却依然在坚持。
苏甜有些心疼的说:
“练多久了?歇会儿吧。”
叶凌摇头:
“不久,才一个小时,我再坚持一会儿就去厨房帮你。”
“不用,”苏甜往厨房走,“你练完了好好歇歇。”
她要准备做红糖糍粑。
往盆里倒入一定量的水磨糯米粉,然后把白糖用开水化开,用糖水和面,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒一会儿。
碗中放红糖、面粉和白芝麻,拌匀做糖馅。
面团醒好后揪成一个个的小剂子、搓圆,用大拇指从中间掏个洞,放上糖馅,用虎口慢慢收拢,搓圆,再搓成长条。
过一遍清水,然后裹上面包糠,面包糠要国金些,防止炸的时候脱落。
油温七成热下锅开始炸,全程用小火慢慢炸,炸到浮起,表面颜色焦黄就可以捞出了。
红糖糍粑就做好了。
苏甜做的分量不多,只做了一盘。
她端着刚刚做好的红糖糍粑来到前堂,招呼大家:
“快来尝尝我做的红糖糍粑,特意给大家做的小甜品。”
再说了,哪有那么多别有用心的人啊?大多数人还是比较善良淳朴的。
霍一辰没再坚持,两人说了话就挂断了电话,苏甜稍微眯了一会儿就起来了。
叶凌正在王昊的教导下学基本功,看来出来她很累了,却依然在坚持。
苏甜有些心疼的说:
“练多久了?歇会儿吧。”
叶凌摇头:
“不久,才一个小时,我再坚持一会儿就去厨房帮你。”
“不用,”苏甜往厨房走,“你练完了好好歇歇。”
她要准备做红糖糍粑。
往盆里倒入一定量的水磨糯米粉,然后把白糖用开水化开,用糖水和面,揉成光滑的面团后盖上保鲜膜醒一会儿。
碗中放红糖、面粉和白芝麻,拌匀做糖馅。
面团醒好后揪成一个个的小剂子、搓圆,用大拇指从中间掏个洞,放上糖馅,用虎口慢慢收拢,搓圆,再搓成长条。
过一遍清水,然后裹上面包糠,面包糠要国金些,防止炸的时候脱落。
油温七成热下锅开始炸,全程用小火慢慢炸,炸到浮起,表面颜色焦黄就可以捞出了。
红糖糍粑就做好了。
苏甜做的分量不多,只做了一盘。
她端着刚刚做好的红糖糍粑来到前堂,招呼大家:
“快来尝尝我做的红糖糍粑,特意给大家做的小甜品。”