穿书后我靠卖盒饭逆袭 第163节(2/2)
椒翻炒出香味,加入一点料酒去腥,再来少许老抽上色,大火翻炒,煸出鸭腿中的油脂。
炒出香味后加入一勺黄豆酱,倒入开水,加入生抽、蚝油,盖上锅盖中火炖几分钟。
用大火收一下汁,最后再撒上一把葱花、青辣椒点缀,就可以出锅了。
“欣欣、小凌,你们两个过来尝尝看。”
苏甜将红烧鸭腿装盘,呼喊二人一声后便去刷锅了。
锅上的汤汁不及时清理干净会凝固,到时候可就不好处理了。
“哇!看起来好好吃!”
朱欣欣迈着小碎步来到苏甜身边,盯着热气腾腾的红烧鸭腿直流口水。
她迫不及待的夹了一块放入嘴中,烫的她一个激灵,立马吐了出来。
“你慢点吃,没人跟你抢!”苏甜一边刷锅,一边笑着说道。
朱欣欣不好意思的笑了笑,又重新夹起一块鸭腿肉。
这次她学乖了,放在嘴边吹了吹才开始吃。
叶凌吃起来就斯文多了。
这短时间,她跟着苏甜学到不少,改掉了吃相难看的坏毛病。
吃东西要小口,细嚼慢咽才能品出食物的美味。
“味道怎么样?”
苏甜刷完锅,又拿来扫帚将掉落在地上的鸭肉打扫干净。
“好吃!好吃!”朱欣欣嘴里含着肉,含糊不清的说道。
“甜姐……这鸭腿好像有一股淡淡的苦味。”
叶凌咂咂嘴说道。
“苦味?我怎么没吃出来?”
朱欣欣说着,又夹起一块鸭腿吃了起来。
“嗯,也有可能不是鸭腿的问题,是我嘴里本来就有苦味。”
叶凌有些不确定的说道。
此时,苏甜也忙完了手上的活,夹起一块鸭腿肉细细品尝起来。
炒出香味后加入一勺黄豆酱,倒入开水,加入生抽、蚝油,盖上锅盖中火炖几分钟。
用大火收一下汁,最后再撒上一把葱花、青辣椒点缀,就可以出锅了。
“欣欣、小凌,你们两个过来尝尝看。”
苏甜将红烧鸭腿装盘,呼喊二人一声后便去刷锅了。
锅上的汤汁不及时清理干净会凝固,到时候可就不好处理了。
“哇!看起来好好吃!”
朱欣欣迈着小碎步来到苏甜身边,盯着热气腾腾的红烧鸭腿直流口水。
她迫不及待的夹了一块放入嘴中,烫的她一个激灵,立马吐了出来。
“你慢点吃,没人跟你抢!”苏甜一边刷锅,一边笑着说道。
朱欣欣不好意思的笑了笑,又重新夹起一块鸭腿肉。
这次她学乖了,放在嘴边吹了吹才开始吃。
叶凌吃起来就斯文多了。
这短时间,她跟着苏甜学到不少,改掉了吃相难看的坏毛病。
吃东西要小口,细嚼慢咽才能品出食物的美味。
“味道怎么样?”
苏甜刷完锅,又拿来扫帚将掉落在地上的鸭肉打扫干净。
“好吃!好吃!”朱欣欣嘴里含着肉,含糊不清的说道。
“甜姐……这鸭腿好像有一股淡淡的苦味。”
叶凌咂咂嘴说道。
“苦味?我怎么没吃出来?”
朱欣欣说着,又夹起一块鸭腿吃了起来。
“嗯,也有可能不是鸭腿的问题,是我嘴里本来就有苦味。”
叶凌有些不确定的说道。
此时,苏甜也忙完了手上的活,夹起一块鸭腿肉细细品尝起来。