穿书后我靠卖盒饭逆袭 第223节(1/2)
王姨点点头。
“好了，小杰，你跟我上二楼去写作业吧。”
苏甜拍拍王宏杰的肩膀说道。
王宏杰随着苏甜来到了二楼。
苏甜给他找了一间包厢，把书包放到桌子上，“你就在这写作业吧。”
王宏杰从书包里拿出作业，埋头开始写。
苏甜退出房间把房门关好，来到一楼。
“小芳，一会儿得麻烦你，多去203看看小杰。”
虽然是在自家店里，但她还是有点不放心。
“没问题。”
丁小芳点头。
“甜甜，你放心吧，我们几个上菜的时候都会抽空去看一眼小杰的，再说了，咱自家的店，肯定不会有什么问题的。”
王姨说道。
“嗯，我也知道不会有什么，就是忍不住瞎担心。”
苏甜笑了笑就去厨房了，叶凌也跟了进去。
两人开始有条不紊的备菜。
“甜姐，你今天怎么要了这么多土豆？”
叶凌看着快堆成小山的土豆问道。
“哦，昨天琴琴姐说新到了一批土豆，我看质量挺好的，就多要了一些，就用来做干锅土豆片吧。”
苏甜笑着说道。
“好，是不是需要切土豆片？我来切。”
叶凌又问。
“对，不用切太薄，切完用清水冲去淀粉，然后放在水里泡着。”
泡着是为了防止土豆片氧化变黑。
“好，我知道了。”
到了饭点，小店开始忙碌起来。
“甜姐，2号桌客人点了干锅土豆片！”
丁小芳进来说了一声。
“好，我知道了，”苏甜点点头，抽空问，“小杰呢？还算老实吧？”
“我刚才去看了一眼，正在认真写作业呢。”
苏甜这就放心了，开始做客人点的干锅土豆片。
土豆下入油锅炸至表面鼓泡、颜色金黄后捞出，控油备用。
砂锅中放洋葱、香菜、熟芝麻和孜然粒，倒入少许花生油拌匀，这样能防止糊锅，并且会使食材更加均匀的受热。
锅底就算完成了。
起锅烧油，油热后放蒜末爆香，然后放生抽炝锅，稍微翻炒一会儿倒入土豆片和锅底食材，放盐、孜然、辣椒粉、花椒、白糖调味，翻炒均匀后一起盛入砂锅。
小火加热五分钟，让香味更加浸透到食材中，干锅土豆片就做好了。
热乎乎的一锅端上桌，夹一片土豆放入口中，吃起来口感软糯，孜然、洋葱和香菜经过砂锅的加热，香味浓郁，满屋飘香，微微的麻辣刺激着味蕾，让人越吃越想吃。
很快，更多的客人被香味吸引，也都点了这道菜。
将近一点的时候，店里来了一位把自己包裹的严严实实的女人，浑身上下就露出一双眼睛。
客人们纷纷向她投去好奇的目光。
毕竟，穿成这样来吃饭的人，大家都是第一次见。
虽然她包裹的很严实，但是苏婧还是一眼就认了出来。
她快步来到女人面前，压低了声音询问：
“梦梦，你怎么过来了？”
“我就今天下午有空，想着趁这个时间来和甜甜把合同签了，先别说了，还有包厢吗？快带我过去。”
白梦梦同样压低了声音说道。
苏婧皱了皱眉。
今天所有的包厢都已经满了。
不对，还有小杰那间！
“你跟我来。”
她拉着白梦梦的手就往楼上走。
两人来到了王宏杰那间包厢。
他正吃着苏甜给他做的栗子糕，见苏婧领了一个人进来，一双眼睛好奇的盯着她看。
“婧婧姐，这是谁啊？”
怎么把自己包成这样？
苏婧先把包厢门关上，这才对白梦梦说，“这是最后一间包厢了，你先在这等一会儿好吗？”
白梦梦点点头，摘下帽子和口罩。
“啊！是白梦梦！”
王宏杰激动的差点跳起来。
白梦梦被他激动的声音吓了一跳，赶紧把食指抵在唇边，“嘘！小声一点。”
她可不想别人围观。
王宏杰跑到她面前，声音虽然比刚才低了不少，却还是难掩激动，“你、你是白梦梦对吧？”
白梦梦点点头，“没错，你认识我呀？”
王宏杰使劲点头，满脸不可思议，“我看过你拍的电视剧！你真的梦梦！我居然见到明星了！”
白梦梦被他的样子逗笑了，“你怎么这么可爱……”
“这是你家亲戚的孩子？”
白梦梦问苏婧。
“是邻居叔叔的孩子，”苏婧说道，“那你先在这等一会儿吧？我姐可能还得再忙一会儿。”
白梦梦点点头，“好没问题，让甜甜先忙吧，对了，我有个不情之请，能不能给我上点菜？我到现在还没吃饭……”
她活动结束就匆匆忙忙赶过来了，压根没时间吃饭。
为了上镜好看，她早上也没吃东西，到现在已经饿的前胸贴后背了。
“好。”
苏婧去厨房
“好了，小杰，你跟我上二楼去写作业吧。”
苏甜拍拍王宏杰的肩膀说道。
王宏杰随着苏甜来到了二楼。
苏甜给他找了一间包厢，把书包放到桌子上，“你就在这写作业吧。”
王宏杰从书包里拿出作业，埋头开始写。
苏甜退出房间把房门关好，来到一楼。
“小芳，一会儿得麻烦你，多去203看看小杰。”
虽然是在自家店里，但她还是有点不放心。
“没问题。”
丁小芳点头。
“甜甜，你放心吧，我们几个上菜的时候都会抽空去看一眼小杰的，再说了，咱自家的店，肯定不会有什么问题的。”
王姨说道。
“嗯，我也知道不会有什么，就是忍不住瞎担心。”
苏甜笑了笑就去厨房了，叶凌也跟了进去。
两人开始有条不紊的备菜。
“甜姐，你今天怎么要了这么多土豆？”
叶凌看着快堆成小山的土豆问道。
“哦，昨天琴琴姐说新到了一批土豆，我看质量挺好的，就多要了一些，就用来做干锅土豆片吧。”
苏甜笑着说道。
“好，是不是需要切土豆片？我来切。”
叶凌又问。
“对，不用切太薄，切完用清水冲去淀粉，然后放在水里泡着。”
泡着是为了防止土豆片氧化变黑。
“好，我知道了。”
到了饭点，小店开始忙碌起来。
“甜姐，2号桌客人点了干锅土豆片！”
丁小芳进来说了一声。
“好，我知道了，”苏甜点点头，抽空问，“小杰呢？还算老实吧？”
“我刚才去看了一眼，正在认真写作业呢。”
苏甜这就放心了，开始做客人点的干锅土豆片。
土豆下入油锅炸至表面鼓泡、颜色金黄后捞出，控油备用。
砂锅中放洋葱、香菜、熟芝麻和孜然粒，倒入少许花生油拌匀，这样能防止糊锅，并且会使食材更加均匀的受热。
锅底就算完成了。
起锅烧油，油热后放蒜末爆香，然后放生抽炝锅，稍微翻炒一会儿倒入土豆片和锅底食材，放盐、孜然、辣椒粉、花椒、白糖调味，翻炒均匀后一起盛入砂锅。
小火加热五分钟，让香味更加浸透到食材中，干锅土豆片就做好了。
热乎乎的一锅端上桌，夹一片土豆放入口中，吃起来口感软糯，孜然、洋葱和香菜经过砂锅的加热，香味浓郁，满屋飘香，微微的麻辣刺激着味蕾，让人越吃越想吃。
很快，更多的客人被香味吸引，也都点了这道菜。
将近一点的时候，店里来了一位把自己包裹的严严实实的女人，浑身上下就露出一双眼睛。
客人们纷纷向她投去好奇的目光。
毕竟，穿成这样来吃饭的人，大家都是第一次见。
虽然她包裹的很严实，但是苏婧还是一眼就认了出来。
她快步来到女人面前，压低了声音询问：
“梦梦，你怎么过来了？”
“我就今天下午有空，想着趁这个时间来和甜甜把合同签了，先别说了，还有包厢吗？快带我过去。”
白梦梦同样压低了声音说道。
苏婧皱了皱眉。
今天所有的包厢都已经满了。
不对，还有小杰那间！
“你跟我来。”
她拉着白梦梦的手就往楼上走。
两人来到了王宏杰那间包厢。
他正吃着苏甜给他做的栗子糕，见苏婧领了一个人进来，一双眼睛好奇的盯着她看。
“婧婧姐，这是谁啊？”
怎么把自己包成这样？
苏婧先把包厢门关上，这才对白梦梦说，“这是最后一间包厢了，你先在这等一会儿好吗？”
白梦梦点点头，摘下帽子和口罩。
“啊！是白梦梦！”
王宏杰激动的差点跳起来。
白梦梦被他激动的声音吓了一跳，赶紧把食指抵在唇边，“嘘！小声一点。”
她可不想别人围观。
王宏杰跑到她面前，声音虽然比刚才低了不少，却还是难掩激动，“你、你是白梦梦对吧？”
白梦梦点点头，“没错，你认识我呀？”
王宏杰使劲点头，满脸不可思议，“我看过你拍的电视剧！你真的梦梦！我居然见到明星了！”
白梦梦被他的样子逗笑了，“你怎么这么可爱……”
“这是你家亲戚的孩子？”
白梦梦问苏婧。
“是邻居叔叔的孩子，”苏婧说道，“那你先在这等一会儿吧？我姐可能还得再忙一会儿。”
白梦梦点点头，“好没问题，让甜甜先忙吧，对了，我有个不情之请，能不能给我上点菜？我到现在还没吃饭……”
她活动结束就匆匆忙忙赶过来了，压根没时间吃饭。
为了上镜好看，她早上也没吃东西，到现在已经饿的前胸贴后背了。
“好。”
苏婧去厨房
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