第92章(1/2)
“放心吧，那些蔬菜都会变成餐厅的食物的，多出来的会被送到食材加工厂那边，变成方便食用和携带的蔬果干特产。”嘉荣指了指窗外开始缓缓发动的列车，“看，列车已经出发了。”
砂金顺着她的指尖看向窗外，如嘉荣所言，列车渐渐驶离了坩埚餐厅的大门。
一旁的嘉荣翻开手里的菜单开始点餐，“甜品我想吃这个多彩水果果冻，卿卿也看看，你想吃什么？”
“和你一样吧，水果果冻。”砂金看了一眼菜单上精致的配图，彩色的水果块被封在透明的果冻里，看起来甜蜜可口。
“好的，两份多彩水果果冻。”服务员在点餐板上记下她们的要求，顺便补充一句，“多彩水果果冻的默认分量是超小份，请问要更改份量吗？”
超小份？份量太少了，这不够吃吧？
砂金不自觉地皱了皱眉头，刚想开口要更换份量，就被嘉荣抢先开口拒绝，“不用了，超小份就好，够我们两个人吃了。”
“好的，我明白您的要求了。”服务生面带微笑地点头，“还要什么餐品吗？”
“我还要奶油炖菜，份量的话——”嘉荣摸着下巴思考了一下她和砂金的饭量，想多吃一点品类的美食，所有餐品的份量都得小一点才好。
顶着砂金疑惑的目光，她的声音掷地有声，嘉荣给出一个在他听起来很奇怪的回答。
“请给我二分之一勺的炖菜。”
-----------------------
作者有话说：小人族住巨人的礼物盒是件很合理的事情吧～
第81章
“二分之一勺？”
好奇怪的计量单位。
砂金隐约意识到一些不对,这家餐厅似乎并不是按照常理出牌的。
“看那边。”嘉荣戳了戳砂金，指着餐厅墙壁上挂着的餐具给他看，“重点是墙上挂着的餐具。”
他的目光移到墙壁上,那里挂着几柄汤勺、叉子还有筷子,除了它们都是超大号的以外，和正常使用的餐具没什么两样。
原本砂金并没有多在意这些餐具, 只单纯的把它们当成这家餐厅里的特色装饰物而已。
毕竟外面的城镇也是这种风格，连他们现在在的餐厅都是一个超大号的坩埚,几柄都没有人高的餐具和那口巨大的锅和书本比起来实在有点不起眼。
“二分之一勺是用那个汤勺做计量单位吗？”砂金的语气虽然还是疑问句，但他已经确定餐厅的计量单位用是墙上的餐具制定出来的。
怪不得嘉荣说超小份的就够两个人吃了，按照特大份才算正常份量的话，超小份确实够他们吃了。
怎么说呢？这里还真是完全按照巨人的标准来制定的啊！
如果真的有巨人存在的话，来到这里会相当如鱼得水吧, 这座庭院处处充满“巨人”留下的痕迹。
看到砂金面露了然之色,嘉荣就清楚他知道她想表达的意思了,她手上动作不停，继续翻开菜谱的下一页,思考下一道菜要吃什么。
“嗯——还有薯条啊！上次来好像没有这个。”嘉荣看到一个她之前和罗绿一起来这里的时候没有看到的菜品。
「巨人的庭院」中的一切都要和名字一样是大号的，这是当初决定要扩建这里当做新景点的时候，宣传部给出的宣传方案中的部分提议。
为了实现这个方案，「巨人的庭院」里所有的设施都在往这方面靠近,无论是纸船,积木列车，巨大菜园,积木城镇和城镇上的建筑都在无声地向来到这里的游客强调着这一点。
食物自然也要超大号的，但想把正常的食物做成大号的并不是一件容易的事情，厨师要考虑这道菜用到的食材和烹饪方式适不适合这么做。对厨师来说是个很大的考验。
拿眼前这道菜举个例子, 薯条是土豆切出来的细条，加大号的薯条就不是土豆条了，该说是土豆棒才对，土豆棒需要炸多久才能让内部熟透？
就算提前弄熟土豆棒，可土豆棒面积太大，按照一般薯条的煎炸时间，煎炸时间就太短，没法达到薯条需要的酥脆口感。但煎炸时间久一点又会让外表焦黑，失去金黄的色泽。
再举个简单的例子，很多菜肴对食材的形状要求很高，比如薄片和丝状，这些因素对菜肴最后的成品影响很大，不是说把食材变大就好。
上次嘉荣来的时候，负责这家餐厅的厨师长就在为如何让大号的菜品也能和正常的餐品保持口感一致而头疼，他可不想做出一堆只有样子能唬人的餐品。
明明之前厨师长还在为餐品发愁，没想到这么快就研究出来不少了啊。翻看着手里比上次来的时候厚了不少的菜单，嘉荣很想把这些都点一遍试试看。
但理智知道就算全点最小量的餐品，也不是她和砂金两个人能吃完的，只能遗憾地止住这个念头。
正在后厨忙活着的厨师长还不知道，之前给他提出难搞要求让他掉了不少头发的甲方又到了他的餐厅里。
“薯条是我们餐厅的厨师长最新研究出来的餐品。”同样什么都不知道的服务生还在尽职尽责给客人解释，不忘补充了一句，“一根差不多是一人份，我们可
砂金顺着她的指尖看向窗外，如嘉荣所言，列车渐渐驶离了坩埚餐厅的大门。
一旁的嘉荣翻开手里的菜单开始点餐，“甜品我想吃这个多彩水果果冻，卿卿也看看，你想吃什么？”
“和你一样吧，水果果冻。”砂金看了一眼菜单上精致的配图，彩色的水果块被封在透明的果冻里，看起来甜蜜可口。
“好的，两份多彩水果果冻。”服务员在点餐板上记下她们的要求，顺便补充一句，“多彩水果果冻的默认分量是超小份，请问要更改份量吗？”
超小份？份量太少了，这不够吃吧？
砂金不自觉地皱了皱眉头，刚想开口要更换份量，就被嘉荣抢先开口拒绝，“不用了，超小份就好，够我们两个人吃了。”
“好的，我明白您的要求了。”服务生面带微笑地点头，“还要什么餐品吗？”
“我还要奶油炖菜，份量的话——”嘉荣摸着下巴思考了一下她和砂金的饭量，想多吃一点品类的美食，所有餐品的份量都得小一点才好。
顶着砂金疑惑的目光，她的声音掷地有声，嘉荣给出一个在他听起来很奇怪的回答。
“请给我二分之一勺的炖菜。”
-----------------------
作者有话说：小人族住巨人的礼物盒是件很合理的事情吧～
第81章
“二分之一勺？”
好奇怪的计量单位。
砂金隐约意识到一些不对,这家餐厅似乎并不是按照常理出牌的。
“看那边。”嘉荣戳了戳砂金，指着餐厅墙壁上挂着的餐具给他看，“重点是墙上挂着的餐具。”
他的目光移到墙壁上,那里挂着几柄汤勺、叉子还有筷子,除了它们都是超大号的以外，和正常使用的餐具没什么两样。
原本砂金并没有多在意这些餐具, 只单纯的把它们当成这家餐厅里的特色装饰物而已。
毕竟外面的城镇也是这种风格，连他们现在在的餐厅都是一个超大号的坩埚,几柄都没有人高的餐具和那口巨大的锅和书本比起来实在有点不起眼。
“二分之一勺是用那个汤勺做计量单位吗？”砂金的语气虽然还是疑问句，但他已经确定餐厅的计量单位用是墙上的餐具制定出来的。
怪不得嘉荣说超小份的就够两个人吃了，按照特大份才算正常份量的话，超小份确实够他们吃了。
怎么说呢？这里还真是完全按照巨人的标准来制定的啊！
如果真的有巨人存在的话，来到这里会相当如鱼得水吧, 这座庭院处处充满“巨人”留下的痕迹。
看到砂金面露了然之色,嘉荣就清楚他知道她想表达的意思了,她手上动作不停，继续翻开菜谱的下一页,思考下一道菜要吃什么。
“嗯——还有薯条啊！上次来好像没有这个。”嘉荣看到一个她之前和罗绿一起来这里的时候没有看到的菜品。
「巨人的庭院」中的一切都要和名字一样是大号的，这是当初决定要扩建这里当做新景点的时候，宣传部给出的宣传方案中的部分提议。
为了实现这个方案，「巨人的庭院」里所有的设施都在往这方面靠近,无论是纸船,积木列车，巨大菜园,积木城镇和城镇上的建筑都在无声地向来到这里的游客强调着这一点。
食物自然也要超大号的，但想把正常的食物做成大号的并不是一件容易的事情，厨师要考虑这道菜用到的食材和烹饪方式适不适合这么做。对厨师来说是个很大的考验。
拿眼前这道菜举个例子, 薯条是土豆切出来的细条，加大号的薯条就不是土豆条了，该说是土豆棒才对，土豆棒需要炸多久才能让内部熟透？
就算提前弄熟土豆棒，可土豆棒面积太大，按照一般薯条的煎炸时间，煎炸时间就太短，没法达到薯条需要的酥脆口感。但煎炸时间久一点又会让外表焦黑，失去金黄的色泽。
再举个简单的例子，很多菜肴对食材的形状要求很高，比如薄片和丝状，这些因素对菜肴最后的成品影响很大，不是说把食材变大就好。
上次嘉荣来的时候，负责这家餐厅的厨师长就在为如何让大号的菜品也能和正常的餐品保持口感一致而头疼，他可不想做出一堆只有样子能唬人的餐品。
明明之前厨师长还在为餐品发愁，没想到这么快就研究出来不少了啊。翻看着手里比上次来的时候厚了不少的菜单，嘉荣很想把这些都点一遍试试看。
但理智知道就算全点最小量的餐品，也不是她和砂金两个人能吃完的，只能遗憾地止住这个念头。
正在后厨忙活着的厨师长还不知道，之前给他提出难搞要求让他掉了不少头发的甲方又到了他的餐厅里。
“薯条是我们餐厅的厨师长最新研究出来的餐品。”同样什么都不知道的服务生还在尽职尽责给客人解释，不忘补充了一句，“一根差不多是一人份，我们可
本章未完，点击下一页继续阅读