第59章(1/2)
第二天早上，蓝茴很早就起来了，今天曹文瑞第一天卖卤鸭，她要跟着去帮忙，怕他手乱脚乱做不出那种味道，毕竟油酥鸭是需要重新过一遍油，还要用调料拌匀。
曹家二老也想跟着去，曹文瑞拒绝了：“你们二老在家里杀鸭，再杀十只出来、”卤鸭的味道很好，他觉得一定会大卖。
曹家二老被安排了正事，也不强求：“行，我们就在家里杀鸭。”
蓝茴和彭凯到了镇上，才早上六点左右，今天是市集，早上六点已经天亮，街道上密密麻麻很多人。
两人去蔡叔院里拿了推车，煤气罐和油锅，立刻去摊位。
曹文瑞是个很谨慎的人，昨天已经把摊位都租好了，挨着卖猪肉摊子旁边，想吃肉的人看到鸭肉，肯定有购买欲/望。
蓝茴把摊子仔细擦干净，确保安全卫生。
曹文瑞则切了一小碟子鸭肉和鸭脖，让人免费试吃。
蓝茴震惊，曹文瑞一个生活在九十年代的人，竟然也知道免费试吃，不得不说他有经商天赋。
做完一切，就见曹文瑞拿出一个喇叭，吸引顾客来摊子前试吃。
蓝茴的手艺好，鸭肉味道更好，试吃过的人基本上赞不绝口：“这鸭肉多少钱一斤啊？”
曹文瑞道：“油酥鸭五元元一斤，卤鸭脖鸭胗鸭肠等，四元一斤。”
围观的人震惊：“天爷，怎么这么贵啊，比猪肉都贵。”
曹文瑞耐心解释：“各位大哥大姐，叔叔婶婶，弟弟妹妹，这油酥鸭和卤鸭货都是熟肉，你们要知道，五斤生鸭子卤出来，可能连三斤都没有，鸭货也是一样的，熟肉都会严重缩水。再说了，人工，水电，秘制调料，哪一样都要成本，我卖这个价格，真的非常良心，只能说挣个温饱。”
曹文瑞又道：“吃了鸭肉好处多的很，鸭肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等，还可以提高食欲，改善肠胃蠕动，贫血吃了好的很。鸭货下酒安逸的很，给孩子当零食也不错，今天购买还送免费的卤鸭血，买的越多，送的越多......”
蓝茴瞧着曹文瑞的嘴巴就像是机关枪一样突突突，说个不停，周围试吃的顾客被他说的一愣一愣的，她哭笑不得。
曹文瑞工作起来和平时见到的样子相差巨大，之前一直觉得他死气沉沉，没了之前的意气风发。
今天见到努力卖货的他，仿佛又重新看到了他意气风发的样子。
英俊迷人，让人移不开眼。
很多大姑娘小媳妇都往他身上看，有的人还小声道：“这鸭老板好俊啊，旁边这个女孩儿也好漂亮，他们已经结婚了吗？”
“他们看起来好登对，哎，那女孩儿有福气，不像我嫁了个好吃懒做的，晚上睡觉还呼声震天，吵得我睡不着。”
曹文瑞的话没有白说，很快就有第一个买：“给我来一只油酥鸭。”
“好嘞，您选一只？。”
顾客选了一只三斤多的鸭子，曹文瑞立刻打开煤气罐开火：“大哥，您稍等一下哈，这油酥鸭宰好之后还需回锅用油炸一遍，然后用秘制调料拌匀，味道香得很，保证您吃了一次还想第二次。”
这时，又有第二个开口：“给我来一斤鸭货，我刚刚尝了好吃，买回家下酒不错。”
第三个：“给我半只鸭。”
第四个：“半只鸭，二两鸭货。”
生意源源不断，越来越好，曹文瑞忙不过来，蓝茴就把炸鸭子的事情接过去，曹文瑞则负责称重和宰鸭子及收钱，曹文瑞很舍得，每个人都送了卤鸭血，买的越多，送的越多，每个顾客都笑眯眯离开摊子。
今天是市集，人多，加上曹文瑞卖力吆喝，宣传和服务很到位，十一点半左右，卤的十只鸭子全部卖完，还有的人没有买到，心里一阵失落：“老板，你们明天还出摊吗？”
不怪客人这么问，很多小摊老板都是市集出摊，平时要么不出摊，要么去别的赶集的镇子出摊。
曹文瑞笑着回应：“出的，这个摊子我们长期租用，如果没有特别紧急的事情，应该每天会出摊。”
“好，那我们明天再来。”
“行嘞，谢谢惠顾啊，我记住您了，明天您来，我多送两块卤鸭血。”曹文瑞热情道。
顾客高兴的不行：“小伙子会做生意，不错不错。”
曹文瑞又和顾客寒暄几句，待到顾客一走，他开始收拾摊子：“晓雪，等下想起什么好吃的，哥哥给你买。”
蓝茴忙了一上午，确实有些饿了：“文瑞哥，我瞧着那边有家包子卖的挺好的，我们买些回去吧，让叔叔婶婶也尝尝鲜。”
镇上的肉包子个大肉多，但是要五毛一个，素菜包子三毛一个，算的上很精贵的食物，普通人根本舍不得买来吃。
“好，我现在就去买，晓雪你先看着摊子。”曹文瑞今天挣钱了，心里高兴的很，买包子也大方，肉包子买了十个，素菜包子买了五个，够他们一家四口吃饱。
两人把摊子送回蔡叔后院，才结伴回家。
路上，蓝茴忍不住吃了一个肉包子，曹文瑞也饿得不行，连着吃了一个肉包，两个素菜包子。
曹家二老一直站在
曹家二老也想跟着去，曹文瑞拒绝了：“你们二老在家里杀鸭，再杀十只出来、”卤鸭的味道很好，他觉得一定会大卖。
曹家二老被安排了正事，也不强求：“行，我们就在家里杀鸭。”
蓝茴和彭凯到了镇上，才早上六点左右，今天是市集，早上六点已经天亮，街道上密密麻麻很多人。
两人去蔡叔院里拿了推车，煤气罐和油锅，立刻去摊位。
曹文瑞是个很谨慎的人，昨天已经把摊位都租好了，挨着卖猪肉摊子旁边，想吃肉的人看到鸭肉，肯定有购买欲/望。
蓝茴把摊子仔细擦干净，确保安全卫生。
曹文瑞则切了一小碟子鸭肉和鸭脖，让人免费试吃。
蓝茴震惊，曹文瑞一个生活在九十年代的人，竟然也知道免费试吃，不得不说他有经商天赋。
做完一切，就见曹文瑞拿出一个喇叭，吸引顾客来摊子前试吃。
蓝茴的手艺好，鸭肉味道更好，试吃过的人基本上赞不绝口：“这鸭肉多少钱一斤啊？”
曹文瑞道：“油酥鸭五元元一斤，卤鸭脖鸭胗鸭肠等，四元一斤。”
围观的人震惊：“天爷，怎么这么贵啊，比猪肉都贵。”
曹文瑞耐心解释：“各位大哥大姐，叔叔婶婶，弟弟妹妹，这油酥鸭和卤鸭货都是熟肉，你们要知道，五斤生鸭子卤出来，可能连三斤都没有，鸭货也是一样的，熟肉都会严重缩水。再说了，人工，水电，秘制调料，哪一样都要成本，我卖这个价格，真的非常良心，只能说挣个温饱。”
曹文瑞又道：“吃了鸭肉好处多的很，鸭肉含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，矿物质等，还可以提高食欲，改善肠胃蠕动，贫血吃了好的很。鸭货下酒安逸的很，给孩子当零食也不错，今天购买还送免费的卤鸭血，买的越多，送的越多......”
蓝茴瞧着曹文瑞的嘴巴就像是机关枪一样突突突，说个不停，周围试吃的顾客被他说的一愣一愣的，她哭笑不得。
曹文瑞工作起来和平时见到的样子相差巨大，之前一直觉得他死气沉沉，没了之前的意气风发。
今天见到努力卖货的他，仿佛又重新看到了他意气风发的样子。
英俊迷人，让人移不开眼。
很多大姑娘小媳妇都往他身上看，有的人还小声道：“这鸭老板好俊啊，旁边这个女孩儿也好漂亮，他们已经结婚了吗？”
“他们看起来好登对，哎，那女孩儿有福气，不像我嫁了个好吃懒做的，晚上睡觉还呼声震天，吵得我睡不着。”
曹文瑞的话没有白说，很快就有第一个买：“给我来一只油酥鸭。”
“好嘞，您选一只？。”
顾客选了一只三斤多的鸭子，曹文瑞立刻打开煤气罐开火：“大哥，您稍等一下哈，这油酥鸭宰好之后还需回锅用油炸一遍，然后用秘制调料拌匀，味道香得很，保证您吃了一次还想第二次。”
这时，又有第二个开口：“给我来一斤鸭货，我刚刚尝了好吃，买回家下酒不错。”
第三个：“给我半只鸭。”
第四个：“半只鸭，二两鸭货。”
生意源源不断，越来越好，曹文瑞忙不过来，蓝茴就把炸鸭子的事情接过去，曹文瑞则负责称重和宰鸭子及收钱，曹文瑞很舍得，每个人都送了卤鸭血，买的越多，送的越多，每个顾客都笑眯眯离开摊子。
今天是市集，人多，加上曹文瑞卖力吆喝，宣传和服务很到位，十一点半左右，卤的十只鸭子全部卖完，还有的人没有买到，心里一阵失落：“老板，你们明天还出摊吗？”
不怪客人这么问，很多小摊老板都是市集出摊，平时要么不出摊，要么去别的赶集的镇子出摊。
曹文瑞笑着回应：“出的，这个摊子我们长期租用，如果没有特别紧急的事情，应该每天会出摊。”
“好，那我们明天再来。”
“行嘞，谢谢惠顾啊，我记住您了，明天您来，我多送两块卤鸭血。”曹文瑞热情道。
顾客高兴的不行：“小伙子会做生意，不错不错。”
曹文瑞又和顾客寒暄几句，待到顾客一走，他开始收拾摊子：“晓雪，等下想起什么好吃的，哥哥给你买。”
蓝茴忙了一上午，确实有些饿了：“文瑞哥，我瞧着那边有家包子卖的挺好的，我们买些回去吧，让叔叔婶婶也尝尝鲜。”
镇上的肉包子个大肉多，但是要五毛一个，素菜包子三毛一个，算的上很精贵的食物，普通人根本舍不得买来吃。
“好，我现在就去买，晓雪你先看着摊子。”曹文瑞今天挣钱了，心里高兴的很，买包子也大方，肉包子买了十个，素菜包子买了五个，够他们一家四口吃饱。
两人把摊子送回蔡叔后院，才结伴回家。
路上，蓝茴忍不住吃了一个肉包子，曹文瑞也饿得不行，连着吃了一个肉包，两个素菜包子。
曹家二老一直站在
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