第96章(2/2)
随后应声下去。
“海鲜说到底也寒凉，今日吃了，接下来几日就不要碰。”谢临洲将身上的布包脱下来，放到一边，顺带把阿朝的小人画放到布包最里面。
阿朝给他们二人都倒了一杯茶，应声：“我都省的，不会吃太多的，更何况，我又不是小孩子了。”
“我省的你不是小孩子，只是下意识多说了几句。”谢临洲时常被自己这种行为困扰。
阿朝喝了茶水，润嗓子，坐在靠窗的小榻上，出声：“夫子，你看这里能把街上的热闹尽收眼底诶，怪不得那么多人想要坐包厢。”
在他的视线离，街上行人比往日多倍，孩童提兔子灯、莲花灯穿梭；月饼摊、花灯摊、糕点铺、糖画摊前都挤满人，摊主热情吆喝，有夫妇买月饼、姑娘选花灯、老丈带孙儿尝桂花糕、妇人给孩子买玉兔糖画，处处是吆喝声、笑声，风里还飘着桂花甜香，满是中秋团圆的烟火气与欢喜感。
谢临洲放下茶杯，循着他的视线望去，“嗯”了一声。
不多时，菜便端了上来。
清蒸鲈鱼摆在中间，鱼身泛着莹润的白色，上面撒着姜丝和葱丝，淋着清亮的豉油，热气裹着鲜气扑面而来。
阿朝小心地夹起一块鱼肉，入口细嫩，带着淡淡的海水清甜，没有一点腥味，他忍不住眼睛一亮：“好鲜，比春日的鱼肉更紧实些。”
谢临洲给他夹了一只醉蟹，蟹壳泛着红亮的光泽，揭开后满是蟹黄：“秋日的蟹最肥，醉蟹用黄酒腌过，既保留了蟹的鲜，又多了酒香，你尝尝看，小心别沾到衣服。”
阿朝学着他的样子，用小勺舀起蟹黄，入口绵密，酒香与蟹鲜在嘴里散开，鲜得他眯起眼睛，连声道：“好吃，就是有点醉醉的，像喝了小酒。”
白灼虾也很新鲜，虾壳泛着粉红，剥开来虾肉雪白紧实，蘸着姜醋吃，既解腻又提鲜。
阿朝剥了一只递给谢临洲，自己又拿起一只，一边剥一边问：“夫子，秋日除了这些，还有什么海鲜好吃呀？”
他以往的经验，生活都没有出现过海鲜，即使有也是小时候的事情了，他记不得了。
谢临洲喝了口桂花酒，笑着说：“秋日海货最是肥嫩，除了桌上这鲈鱼、酱焖海螺、醉蟹和白灼虾，还有不少好东西呢。比如那青蟹，秋日里的母蟹满是蟹黄，清蒸过后蘸点姜醋，一口下去满是鲜香；还有墨鱼，新鲜的墨鱼白灼后脆嫩弹牙，若是切成丝炒着吃，也格外下饭。对了，还有海蛎子，秋日的海蛎子个头大、肉饱满，煮汤时丢几颗进去，汤味能鲜上不少；若是运气好，还能吃到新鲜的蛏子，白灼或是做汤都鲜极了。”
阿朝听得眼睛发亮，停下剥虾的手，托着下巴追问：“那青蟹的蟹黄，是不是跟醉蟹一样绵密呀？海蛎子煮汤，会不会有腥味呀？”
谢临洲见他好奇，耐心解释道：“青蟹的蟹黄比醉蟹更厚实些，带着海货特有的清甜；海蛎子只要处理干净，煮汤只会鲜不会腥，往后若是遇到新鲜的，我带你尝尝便知。”
阿朝点点头，又低头剥起虾来，心里暗暗记下这些海鲜的名字，想着往后若是有机会，定要一一尝过。
用过膳食，他们二人抛下青砚与年哥儿，独自去过二人世界，有银钱的时候街市是最好逛的。
阿朝把曾经自己想买的东西都买了一遍，知道夫子的布包装不下这才收手。
背着东西逛街不方便，谢临洲把布包寄存在自家铺子上，问：“阿朝今日出来，买这般多的东西，心里可高兴？”
“高兴的。”阿朝脱口而出，随后想了想，眉头轻轻蹙起，“也不算高兴，买的时候很高兴，比如方才在楼下看到那串糖葫芦，眼睛都挪不开，想着一定要买到手；可真拿到了，咬了两口，心里似乎也没有一开始想买时那样高兴了。”
“海鲜说到底也寒凉，今日吃了，接下来几日就不要碰。”谢临洲将身上的布包脱下来，放到一边，顺带把阿朝的小人画放到布包最里面。
阿朝给他们二人都倒了一杯茶，应声：“我都省的，不会吃太多的，更何况，我又不是小孩子了。”
“我省的你不是小孩子，只是下意识多说了几句。”谢临洲时常被自己这种行为困扰。
阿朝喝了茶水，润嗓子，坐在靠窗的小榻上，出声：“夫子，你看这里能把街上的热闹尽收眼底诶，怪不得那么多人想要坐包厢。”
在他的视线离，街上行人比往日多倍，孩童提兔子灯、莲花灯穿梭；月饼摊、花灯摊、糕点铺、糖画摊前都挤满人，摊主热情吆喝，有夫妇买月饼、姑娘选花灯、老丈带孙儿尝桂花糕、妇人给孩子买玉兔糖画，处处是吆喝声、笑声，风里还飘着桂花甜香，满是中秋团圆的烟火气与欢喜感。
谢临洲放下茶杯，循着他的视线望去，“嗯”了一声。
不多时，菜便端了上来。
清蒸鲈鱼摆在中间，鱼身泛着莹润的白色，上面撒着姜丝和葱丝，淋着清亮的豉油，热气裹着鲜气扑面而来。
阿朝小心地夹起一块鱼肉，入口细嫩，带着淡淡的海水清甜，没有一点腥味，他忍不住眼睛一亮：“好鲜，比春日的鱼肉更紧实些。”
谢临洲给他夹了一只醉蟹，蟹壳泛着红亮的光泽，揭开后满是蟹黄：“秋日的蟹最肥，醉蟹用黄酒腌过，既保留了蟹的鲜，又多了酒香，你尝尝看，小心别沾到衣服。”
阿朝学着他的样子，用小勺舀起蟹黄，入口绵密，酒香与蟹鲜在嘴里散开，鲜得他眯起眼睛，连声道：“好吃，就是有点醉醉的，像喝了小酒。”
白灼虾也很新鲜，虾壳泛着粉红，剥开来虾肉雪白紧实，蘸着姜醋吃，既解腻又提鲜。
阿朝剥了一只递给谢临洲，自己又拿起一只，一边剥一边问：“夫子，秋日除了这些，还有什么海鲜好吃呀？”
他以往的经验，生活都没有出现过海鲜，即使有也是小时候的事情了，他记不得了。
谢临洲喝了口桂花酒，笑着说：“秋日海货最是肥嫩，除了桌上这鲈鱼、酱焖海螺、醉蟹和白灼虾，还有不少好东西呢。比如那青蟹，秋日里的母蟹满是蟹黄，清蒸过后蘸点姜醋，一口下去满是鲜香；还有墨鱼，新鲜的墨鱼白灼后脆嫩弹牙，若是切成丝炒着吃，也格外下饭。对了，还有海蛎子，秋日的海蛎子个头大、肉饱满，煮汤时丢几颗进去，汤味能鲜上不少；若是运气好，还能吃到新鲜的蛏子，白灼或是做汤都鲜极了。”
阿朝听得眼睛发亮，停下剥虾的手，托着下巴追问：“那青蟹的蟹黄，是不是跟醉蟹一样绵密呀？海蛎子煮汤，会不会有腥味呀？”
谢临洲见他好奇，耐心解释道：“青蟹的蟹黄比醉蟹更厚实些，带着海货特有的清甜；海蛎子只要处理干净，煮汤只会鲜不会腥，往后若是遇到新鲜的，我带你尝尝便知。”
阿朝点点头，又低头剥起虾来，心里暗暗记下这些海鲜的名字，想着往后若是有机会，定要一一尝过。
用过膳食，他们二人抛下青砚与年哥儿，独自去过二人世界，有银钱的时候街市是最好逛的。
阿朝把曾经自己想买的东西都买了一遍，知道夫子的布包装不下这才收手。
背着东西逛街不方便，谢临洲把布包寄存在自家铺子上，问：“阿朝今日出来，买这般多的东西，心里可高兴？”
“高兴的。”阿朝脱口而出，随后想了想，眉头轻轻蹙起，“也不算高兴，买的时候很高兴，比如方才在楼下看到那串糖葫芦，眼睛都挪不开，想着一定要买到手；可真拿到了，咬了两口，心里似乎也没有一开始想买时那样高兴了。”