第9章(2/2)

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    此时也快到吃晚食的时候,云音找钱嫂子取回东西,跟张林两人背着一大堆东西往家里赶去。
    背着一大堆东西,云音咬牙坚持着,她一定要快点赚钱,买船,买车,这样就不用靠人力来背了,可惜镇子上没有租车的地方,不然她怎么也要租一辆车送他们回来。
    好不容易把所有东西搬到山坡下,云音长出一口气对张林道:“今日不做饭了,吃点买的饼子吧。”
    张林倒是没觉得什么,不管是饼子还是饭,他都吃,只要管饱,他并不在意吃的是什么。
    不过等他真的吃着胡饼时,又开始想念中午的酸菜鱼了,云娘子做的酸菜鱼可真好吃。
    想着酸菜鱼下饼,张林很快将一个胡饼吃完了。
    另一边云音整理完今日的大采购,对张林道:“你明日问问孙大郎,能不能收到菌菇,若是可以,我这边需要。”
    张林停下吃饼的手道:“现在没有新鲜菌子吧,我记得草菇要五六月才有,其他的菌子我就不知道了。”
    云音颔首道:“我知道,新鲜菌子没有,干菌子也可以的。若是孙大郎不知道,你也可以问问钱嫂子,说不得她知道的更多。”
    张林点头应下,记好明日要买的东西,这才带着热水回了官道边的茅草屋。
    等张林走后,云音把酸菜转移到今日买的坛子里,又把鸡蛋单独收好,这才去河边把衣服洗了。
    云音躺在茅草堆上,看着闪烁的星光,又回头瞧一眼才建了一半的茅草屋,想着还是要赶紧把屋子建起来。
    实在不行明日让张林去临江村请几个人来帮忙,早日建好房子,她也安心。
    云音打定主意,迅速陷入沉睡,直到晨光透过树叶的间隙,落在她的脸上,将她吵醒,她才打着呵欠准备洗漱。
    她摸了摸昨日洗干净的裙子,过了一晚已经干了,连忙换下穿了多日的衣服。
    等把自己收拾好,张林也过来了。
    云音安排他去镇上买肉和大骨,递给他钱道:“你回来时在村子里问问,有谁愿意过来建茅草屋,每日十文钱,包吃。”
    张林接过钱道:“云娘子,我也能建屋子的。”
    云音:“我知道,你还有别的事做呢,屋子就让别人建吧。”
    第9章 第9间客栈
    今日云音要做的事还有很多,除了要准备摆摊的事情,剩下的便是试菜。
    正好张林从临江村请来修建茅草屋的人也到了,云音要负责他们的午食和晚食,她打算让他们尝尝,看合不合他们的口味。
    酸菜鱼张林已经试过,主食除了米饭,另一个选择便是面条。
    云音准备做两种面条,一种是阳春面,另一个是葱油拌面。
    阳春面做起来很简单,云音先去准备高汤。以前她图简单时,都不会煮高汤,直接煮面放一点猪油和酱油,最后再撒点葱花,就很美味了。
    现在要卖给客人,自然还是煮点高汤味道更好。云音洗干净猪大骨,扔进大釜中煮着,放点姜去味,添柴后就不用管了。
    面条需要和面,云音拿出一个大盆把磨好的面粉倒进去,用一斤面半斤水的比例和面,在里面放一点点盐,最后揉成一个粗糙的面团。
    这个面团放在一边醒一醒,再二次揉至表面光滑。
    揉好后把这团面分割成一个个小团子,搓成条状后抹一点油,放到一边静止。
    等要煮面时,把这个醒好的面团拉伸,就能得到比较满意的面条了。
    面条准备好,云音去处理鱼,因为这次人多,云音又加了些买的白菜。酸菜鱼里面煮的白菜也很好吃,特别下饭。
    她最后准备葱油,这个做起来也很简单,倒好大豆油,把洗干净切段的葱白和葱叶分开放入锅里,用小火慢慢炸着。

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