第57章(2/2)
homa
况野先是将鸡剔骨，然后将肉切成了大小差不多的肉块。
洗干净血水后，沥干。
然后放进盆中，加入了烧烤料和一些姜汁腌制。
这时，塞姆巴回来了。
“这味道好香！”
他看着况野腌制好的鸡肉，咽了口口水。
况野笑道：
“入乡随俗，今天做个烤肉吃吃。”
塞姆巴开心极了。
拿起马齿苋，走到一旁给况野处理天然草药去了。
况野拿起装着虎坚果的篮子，轻轻咬开一颗，内部的果肉呈现出淡淡的米白色。
紧接着将其对准了直播镜头：
“粉丝先吃。”
说完后将果肉吃进了嘴里。
图为虎坚果晒干以后的样子
咀嚼了几下道：
“虎坚果的质地紧实，又带着些许软糯。”
“咀嚼起来，先是能感受到一种淡淡的甘甜在舌尖散开，随后是一种醇厚的、类似坚果的香气萦绕在口中，口感层次非常丰富。”
一席话，直播间的网友们又馋了。
况野笑了笑：
“饭后甜品就是蜂蜜虎坚果。”
说罢开始快速地将虎坚果剥好，然后在锅中加入一点油，等油热了以后，倒入了蜂蜜。
紧接着又放入了虎坚果。
一顿翻炒，使其表面均匀地裹上一层蜂蜜。
况野还加入了适量的盐，来增加口感的丰富程度。
“本来应该要在烤箱里烤制一下，但条件有限，等冷却好了也能吃。”
况野边说边将炒好的蜂蜜虎坚果倒入了盘中。
原本米白色的虎坚果，在大火的催促下，变成了淡淡的米黄色。
外面裹着一层晶莹剔透的蜂蜜，散发着甜而不腻的香气。
塞姆巴忍着烫吃了一颗。
随即惊喜地道：
“这也太好吃了吧？！”
当地人的饮食非常直接，蜂蜜掏出来就吃，虎坚果挖出来就塞嘴里。
谁也不会想着将这看似无关的两种食材，放在一起烹制。
况野这道蜂蜜虎坚果，算是打开了塞姆巴的美食新世界的大门。
他表示以后会多融合融合食材，看看会不会做出人生之菜来。
“你们其实已经在做了。”
塞姆巴想了想，回道：“你是指牛血和牛奶？”
况野点点头。
塞姆巴笑道：
“以后还会有更多种可能。”
说罢，递给况野一个小碗。
里面装着马齿苋绿色的汁液。
况野随即将汁液涂在了被蜜蜂蛰到的地方。
“呼，舒服了。”
第71章 愿爱无忧
况野敷完草药，紧接着开始烤肉。
“nyama choma通常使用两种方法烤制，明火烤和木炭烤。”
“我们参考马塞尔人，用明火烤。”
紧接着况野对塞姆巴说道：
“兄弟，你懂的。”
一听到“nyama choma”，塞姆巴秒懂。
接下来他需要去院子里生火。
况野拿出之前烤牛肉用的木签，将腌好的鸡肉一块块串好。
剩下的鸡架况野也不想浪费。
他把鸡架剁成小块后放进了锅里，倒水没过，加入生姜然后开大火煮沸。
火开后，况野仔细地将浮沫用勺子撇干净，转成小火开始炖煮。
等况野来到院子里，发现塞姆巴已经生好火，他甚至还用树枝搭了个简易的烤架！
果然，烤肉还是得看马塞尔人。
况野将鸡肉递给了塞姆巴：
“你烤？”
塞姆巴接过，但也只拿了部分出来：
“你烤一半，我烤一半。”
“好。”
况野终于得空，他回屋看了一眼汤，又将归归抱起，回到了院子里。
塞姆巴将鸡肉搭在烤架上，鸡肉刚一接触炙热的烤架，发出 “滋滋” 声响。
况野先是将鸡剔骨，然后将肉切成了大小差不多的肉块。
洗干净血水后，沥干。
然后放进盆中，加入了烧烤料和一些姜汁腌制。
这时，塞姆巴回来了。
“这味道好香！”
他看着况野腌制好的鸡肉，咽了口口水。
况野笑道：
“入乡随俗，今天做个烤肉吃吃。”
塞姆巴开心极了。
拿起马齿苋，走到一旁给况野处理天然草药去了。
况野拿起装着虎坚果的篮子，轻轻咬开一颗，内部的果肉呈现出淡淡的米白色。
紧接着将其对准了直播镜头：
“粉丝先吃。”
说完后将果肉吃进了嘴里。
图为虎坚果晒干以后的样子
咀嚼了几下道：
“虎坚果的质地紧实，又带着些许软糯。”
“咀嚼起来，先是能感受到一种淡淡的甘甜在舌尖散开，随后是一种醇厚的、类似坚果的香气萦绕在口中，口感层次非常丰富。”
一席话，直播间的网友们又馋了。
况野笑了笑：
“饭后甜品就是蜂蜜虎坚果。”
说罢开始快速地将虎坚果剥好，然后在锅中加入一点油，等油热了以后，倒入了蜂蜜。
紧接着又放入了虎坚果。
一顿翻炒，使其表面均匀地裹上一层蜂蜜。
况野还加入了适量的盐，来增加口感的丰富程度。
“本来应该要在烤箱里烤制一下，但条件有限，等冷却好了也能吃。”
况野边说边将炒好的蜂蜜虎坚果倒入了盘中。
原本米白色的虎坚果，在大火的催促下，变成了淡淡的米黄色。
外面裹着一层晶莹剔透的蜂蜜，散发着甜而不腻的香气。
塞姆巴忍着烫吃了一颗。
随即惊喜地道：
“这也太好吃了吧？！”
当地人的饮食非常直接，蜂蜜掏出来就吃，虎坚果挖出来就塞嘴里。
谁也不会想着将这看似无关的两种食材，放在一起烹制。
况野这道蜂蜜虎坚果，算是打开了塞姆巴的美食新世界的大门。
他表示以后会多融合融合食材，看看会不会做出人生之菜来。
“你们其实已经在做了。”
塞姆巴想了想，回道：“你是指牛血和牛奶？”
况野点点头。
塞姆巴笑道：
“以后还会有更多种可能。”
说罢，递给况野一个小碗。
里面装着马齿苋绿色的汁液。
况野随即将汁液涂在了被蜜蜂蛰到的地方。
“呼，舒服了。”
第71章 愿爱无忧
况野敷完草药，紧接着开始烤肉。
“nyama choma通常使用两种方法烤制，明火烤和木炭烤。”
“我们参考马塞尔人，用明火烤。”
紧接着况野对塞姆巴说道：
“兄弟，你懂的。”
一听到“nyama choma”，塞姆巴秒懂。
接下来他需要去院子里生火。
况野拿出之前烤牛肉用的木签，将腌好的鸡肉一块块串好。
剩下的鸡架况野也不想浪费。
他把鸡架剁成小块后放进了锅里，倒水没过，加入生姜然后开大火煮沸。
火开后，况野仔细地将浮沫用勺子撇干净，转成小火开始炖煮。
等况野来到院子里，发现塞姆巴已经生好火，他甚至还用树枝搭了个简易的烤架！
果然，烤肉还是得看马塞尔人。
况野将鸡肉递给了塞姆巴：
“你烤？”
塞姆巴接过，但也只拿了部分出来：
“你烤一半，我烤一半。”
“好。”
况野终于得空，他回屋看了一眼汤，又将归归抱起，回到了院子里。
塞姆巴将鸡肉搭在烤架上，鸡肉刚一接触炙热的烤架，发出 “滋滋” 声响。