第194章(1/2)

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    第242章 大馋丫头是谁?
    回到灯塔,况野先扎进了浴室。
    扎克则想起来破晓,在一层等着小家伙回来。
    破晓本来垂头丧气,一看扎克在等它。
    瞬间眨巴着湿漉漉的小眼睛,往扎克身上扑去。
    小狗就是这样,前一秒还在埋怨。
    下一秒只要主人表现出来一丢丢关心,就立刻什么都忘了。
    该摇尾巴摇尾巴。
    该扑满怀扑满怀。
    扎克抱起破晓,摸着它湿漉漉的皮毛:
    “也得给你洗个澡。”
    随即上楼准备破晓洗澡的东西。
    况野大概一洗,从浴室出来的时候,扎克正抱着破晓下楼。
    “我去做饭。”
    扎克还不忘叮嘱:
    “多放点肉……”
    况野忍俊不禁,这大哥是有多爱吃肉。
    随即拿出迪迪送来的一整只鸡和蚁巢伞,打算做一道小鸡炖蘑菇汤。
    剩下的汤还可以做鸡丝面、鸡丝馄饨、鸡丝米线……
    鸡已经在锅里开始炖了,况野将砂锅炖煮的时间缩短成了半小时。
    在剩下的半小时里,凉拌了一道海带丝。
    那边贝类也吐好沙了,况野想吃道重口的,于是将其辣炒。
    还有最后一道海胆蒸蛋。
    况野想起那鲜甜的味道,搓了搓手。
    直播间的网友们也一个劲儿地咽口水。
    这时,浴室的门打开了。
    一阵吹风机的声音过后,破晓又成了一条毛茸茸的好汉。
    况野正打算开始处理海胆,突然觉得有东西在扯他的裤腿。
    一看,破晓不知什么时候,跑到了自己脚边。
    正满含期待地看着况野做的那些菜。
    破晓皱起湿润的小鼻子,嗅了嗅。
    奇怪,明明闻到了一股鲜味,不是海鲜的那种鲜味。
    而是其他肉类的味道。
    但为什么就是看不到菜?
    况野指了指一旁正在炖煮的砂锅:
    “蘑菇鸡汤。”
    破晓“汪汪”了几声:
    “第一碗盛给我。”
    况野趁机伸手rua 了一把破晓的卷毛:
    “知道了领导。”
    破晓这才满意地一蹦子跳到刚坐到餐桌旁的扎克身上。
    扎克一手抱着破晓,一边观察着况野:
    “洗个澡的功夫,菜都快成型了啊。”
    况野笑了笑:
    “还有一道。”
    扎克本来饿过了,但是一闻道鸡汤浓郁的香味,瞬间开始疯狂地分泌口水。
    “什么菜?”
    况野指了指海胆:
    “你不能吃的菜。”
    扎克明显憋了下去,但还是礼貌性地问了一句:
    “需要帮忙吗?”
    况野摆摆手:
    “不用,你跟破晓玩会儿,晚饭马上就好。”
    扎克并没有和破晓玩,而是抬手撑着下巴,一动不动地看着况野忙活。
    况野拿出两鸡蛋,跟变戏法似的。
    但其实是从鸡舍拿的。
    别说,迪迪挑的这些鸡质量品相都非常好。
    连下的蛋都格外大。
    拿着鸡蛋在碗边轻轻一磕。
    蛋液顺势滑入碗中 。
    况野顺手拿起筷子快速搅拌,打散后的蛋液泛起细密的泡沫。
    “要想鸡蛋蒸得嫩,得加一些温水进去。”
    这句话是对着直播间的网友们说的。
    况野边加温水,边用筷子搅动蛋液。
    动作不疾不徐,有他的一套章法。
    随后,他拿出一个滤网,将蛋液慢慢倒入滤网。
    “这一步主要是为了过滤掉浮沫和杂质,这样蒸出来的鸡蛋口感会更细腻丝滑。”
    扎克和直播间的粉丝们一样,在一旁看得津津有味。
    看况野做饭是一种享受,这过程很减压倒是真的。
    “咱们开始处理海胆了啊。”
    况野将海胆放在案板上,拿起一把锋利的小刀。
    沿着海胆外壳的缝隙轻轻插入。
    手腕微微用力,左右撬动。
    随着“咔哒”一声轻响,海胆壳被打开。
    紧接着,拿起小勺沿着海胆壳内壁。
    小心翼翼地将海胆肉与壳分离。
    接着,况野将海胆肉放入清水中,轻轻刷洗干净。
    然后,况野将海胆肉均匀地铺在海胆壳底部。
    再将蛋液缓缓地倒入海胆壳。
    “注意啊,这一步的蛋液不能倒太满,八分满即可。”
    随后,他将装满蛋液和海胆的海胆壳放在蒸锅里。
    盖上锅盖,开大火蒸。
    “蒸十分钟就差不多。”
    况野抬手看了一眼时间,转身去看鸡汤炖煮的如何。
    刚一揭开锅盖,香味就往鼻腔里钻。
    况野能感觉到汤汁里浸满了鸡肉的鲜嫩气息。
    起锅烧水,水开以后况野扔了一把挂面进去。
    随后蒸锅提示海胆蒸煮的时间已经到了。
    况野打开锅盖,见蛋液凝固,便

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