第381章(2/2)
次。”
况野学着之前刷到的美食博主说道，然后撕开了荞麦冷面的包装。
那边锅里的水也已经沸腾，荞麦面倒进沸水的瞬间，白雾裹着麦香漫了上来。
况野又开始准备冷面的汤汁。
其实很简单，将节目组的袋装汤汁倒入碗里，然后用刀背对着冰块“哐哐”一顿砸，砸成了冰沙状，倒入了汤汁里。
况野对着镜头开始介绍起了汤汁：
“冷面的的汤汁别看平平无奇，但还是有点讲究的。”
“需要牛肉或者鸡胸肉冷水下锅，加姜片、葱段、八角、香叶，等大火煮开后撇去浮沫，转小火煮半个小时，再将肉捞出。”
“这个时候呢，在汤里加一点盐、糖和生抽，最关键的一点是，等放凉以后再加点白醋，我呢，会再加一点雪碧增加下口感丰富程度。”
“夏天来这么一碗冰冰凉凉酸酸甜甜的冷面，真绝了。”
况野说完，直播间的弹幕像是约定好似的：
【夹胸饼干：可以了，再多真的就拿起手机要点外卖了。】
【人参和醋不相逢：那饼干你定力可以啊，我已经点了。】
【睡到人间煮饭时：小人参你略输一筹，我的外卖已经到了……】
【抠腚怒闻手：睡饭你也慢了，我的外卖盒子都扔了。】
不知道这一个个的，为什么好胜心这么强。
况野笑道：
“那我不行，我还点不了外卖。”
说罢眼睛一转：
“我有直升机送的空投，可以吗？”
众人：“……”
你这哪里不行？
你可太行了……
况野嘻嘻哈哈地拿起了那罐比脸还大的薄荷奶绿，狠狠地喝了一大口，得得瑟瑟，却可可爱爱。
饭还没做完，不能停。
况野紧接着拿起苹果、梨和番茄，各削了薄片备用。
黄瓜切丝，牛肉切片……
节目组甚至还准备了一颗鸡蛋。
该有的灵魂配菜，一样都没少。
况野乐呵呵地等面煮好，放入冷水浸泡。
然后开始着手搞定溏心蛋。
“溏心蛋其实也有点子说法。”
况野先将蛋放入冰水中冷却，然后再放入锅中，倒入冷水：
“溏心蛋的关键是要把握好时间，让蛋黄处于一种半凝固的流心状态。”
等锅中的水沸腾后，况野等了几分钟，捞出放入了冰水中浸泡。
“快速降温，紧实蛋白，方便剥壳。”
每一步都解释的详详细细。
等所有食材都准备齐全，况野开始搭配冷面。
在碗中放入冷面，倒入汤底，加入碎冰。
透着一股子凉爽劲儿。
然后依次摆上黄瓜丝、番茄片、溏心蛋、辣白菜和牛肉片。
最后撒上节目组准备的白芝麻和香菜。
况野将辣酱全部倒进了面里。
不能吃辣的网友们盯着这一幕，不自觉地往后缩了缩。
一个小时前，远在海岛的扎克，拿出了况野寄给他的包裹，里面有一箱速食冷面……
微卷发丝下的双眸，闪烁不定，似乎在犹豫要不要尝试。
身侧的破晓抬起它日渐圆润的身子，懒洋洋地打了个哈欠。
“嗷呜～”
扎克看着屏幕里青年乐呵呵的模样，抬手撕开了冷面的包装袋。
二人垂钓的时候，况野将自己家乡的美食罗列了一个下午。
里面自然有冷面。
扎克想起，当时况野形容起冷面的时候，口水都要滴海里了。
此刻，扎克面前放着一碗完美复刻的冷面，看着况野将所有辣椒毫不犹豫地倒进去。
拿着辣酱的手凝滞了一下。
最后还是选择放了三分之一进去。
况野学着之前刷到的美食博主说道，然后撕开了荞麦冷面的包装。
那边锅里的水也已经沸腾，荞麦面倒进沸水的瞬间，白雾裹着麦香漫了上来。
况野又开始准备冷面的汤汁。
其实很简单，将节目组的袋装汤汁倒入碗里，然后用刀背对着冰块“哐哐”一顿砸，砸成了冰沙状，倒入了汤汁里。
况野对着镜头开始介绍起了汤汁：
“冷面的的汤汁别看平平无奇，但还是有点讲究的。”
“需要牛肉或者鸡胸肉冷水下锅，加姜片、葱段、八角、香叶，等大火煮开后撇去浮沫，转小火煮半个小时，再将肉捞出。”
“这个时候呢，在汤里加一点盐、糖和生抽，最关键的一点是，等放凉以后再加点白醋，我呢，会再加一点雪碧增加下口感丰富程度。”
“夏天来这么一碗冰冰凉凉酸酸甜甜的冷面，真绝了。”
况野说完，直播间的弹幕像是约定好似的：
【夹胸饼干：可以了，再多真的就拿起手机要点外卖了。】
【人参和醋不相逢：那饼干你定力可以啊，我已经点了。】
【睡到人间煮饭时：小人参你略输一筹，我的外卖已经到了……】
【抠腚怒闻手：睡饭你也慢了，我的外卖盒子都扔了。】
不知道这一个个的，为什么好胜心这么强。
况野笑道：
“那我不行，我还点不了外卖。”
说罢眼睛一转：
“我有直升机送的空投，可以吗？”
众人：“……”
你这哪里不行？
你可太行了……
况野嘻嘻哈哈地拿起了那罐比脸还大的薄荷奶绿，狠狠地喝了一大口，得得瑟瑟，却可可爱爱。
饭还没做完，不能停。
况野紧接着拿起苹果、梨和番茄，各削了薄片备用。
黄瓜切丝，牛肉切片……
节目组甚至还准备了一颗鸡蛋。
该有的灵魂配菜，一样都没少。
况野乐呵呵地等面煮好，放入冷水浸泡。
然后开始着手搞定溏心蛋。
“溏心蛋其实也有点子说法。”
况野先将蛋放入冰水中冷却，然后再放入锅中，倒入冷水：
“溏心蛋的关键是要把握好时间，让蛋黄处于一种半凝固的流心状态。”
等锅中的水沸腾后，况野等了几分钟，捞出放入了冰水中浸泡。
“快速降温，紧实蛋白，方便剥壳。”
每一步都解释的详详细细。
等所有食材都准备齐全，况野开始搭配冷面。
在碗中放入冷面，倒入汤底，加入碎冰。
透着一股子凉爽劲儿。
然后依次摆上黄瓜丝、番茄片、溏心蛋、辣白菜和牛肉片。
最后撒上节目组准备的白芝麻和香菜。
况野将辣酱全部倒进了面里。
不能吃辣的网友们盯着这一幕，不自觉地往后缩了缩。
一个小时前，远在海岛的扎克，拿出了况野寄给他的包裹，里面有一箱速食冷面……
微卷发丝下的双眸，闪烁不定，似乎在犹豫要不要尝试。
身侧的破晓抬起它日渐圆润的身子，懒洋洋地打了个哈欠。
“嗷呜～”
扎克看着屏幕里青年乐呵呵的模样，抬手撕开了冷面的包装袋。
二人垂钓的时候，况野将自己家乡的美食罗列了一个下午。
里面自然有冷面。
扎克想起，当时况野形容起冷面的时候，口水都要滴海里了。
此刻，扎克面前放着一碗完美复刻的冷面，看着况野将所有辣椒毫不犹豫地倒进去。
拿着辣酱的手凝滞了一下。
最后还是选择放了三分之一进去。