第100章(2/2)
那两匹布道：“准是薛夫人挑的。棉布挑顶好的，绸缎就选素净的，咱们这样的人家穿出去也不扎眼。”
江老太难得露出赞许的表情：“人家是大户人家的当家主母，做事就是挑不出错。”
刚说完，见到江怀贞拿去旁边的糕点正要往嘴里塞，瞪了她一眼：“晚上又是腊猪蹄又是牛肉，你吃了糕点，剩了肉，留明天不得臭了。”
江怀贞咽着口水，慢吞吞将糕点放下。
而早已偷偷拿了一块糕点的萍儿躲到她身后，只露出一个小脑袋。
林霜见状，也不拆穿，笑眯眯地转身回厨房去。
江怀贞跟了进来。
“刀功好，帮我切肉呗。”林霜道。
江怀贞点头，去洗手。
“要逆着纹路切，越薄越好，不然嚼着费劲。”林霜一边说，一边往灶膛里添了把柴火。
买的是腰眉肉，最是鲜嫩。
红肉白脂的，看上去让人很有食欲。
江怀贞听着她指挥，刀在案板上起起落落，切出来果然一片片薄如纸张。
“真厉害。”林霜说着，看了一眼门口，见没人，凑过来，在她脸上轻轻啄了一口。
江怀贞耳朵一烫，没有吭声，低着头继续切肉。
林霜偷香成功，眉眼带着笑意：“刚刚不晓得有牛肉，忘了摘芹菜，我再去趟菜地。”
菜园里的芹菜长得很是旺盛，林霜掐了最嫩的一把，顺手把老叶子扔给笼子里的兔子。两只小灰兔立起前爪，三瓣嘴动得飞快。
“怎么光要梗子？”江怀贞刚切完肉，见她捧着光溜溜的芹菜梗进来。
“梗子脆生，叶子留给兔子加餐。”林霜把菜洗干净递过去，“喏，切了。”
江怀贞接过来，随着案板“咚咚”响，眨眼便切好了，菜段长短齐整，码在盘子里。
腊猪脚炖了许久，林霜拿着筷子插到上边，眼看能插透了，便把香菇和白萝卜一起丢了进去继续炖煮。
米饭这会儿也熟了，米香混着腊味，勾得人肚子直叫唤。
“饿了吗？”林霜转头问。
忙完了的江怀贞站在她身后，老实点头：“饿。”
林霜盯了一眼她的肚子，“嗯，我听到了，敲锣打鼓似的。”
江怀贞没出声，一副仕女的娴静模样，眼睛却直勾勾地看着她。
林霜不再调侃，转头把饭锅子端开，腾出炉子开始炒菜。
铁锅架在炉灶上，锅底很快泛起青烟。
舀了一勺猪油滑入锅中，油花化开，牛肉片滑入锅中，“滋啦”一声卷起边儿，香气直往人鼻子里钻。
快速翻炒几下，随后盛出来备用。
再重新热油锅煸炒芹菜。
刚转身要去拿芹菜，旁边杵着的这人已经快一步给她递了过来。
林霜摸了个空，带着点嗔意睇了她一眼，接过篮子，将菜梗倒入锅中。
一顿翻炒过后，加入刚才炒好的牛肉，撒了点细盐便可以起锅了。
“去叫奶和萍儿吃饭。”
“嗯。”
江怀贞端着菜往外走，喊了一声，又折回来搬饭锅。
林霜正往陶盆里盛腊猪蹄，琥珀色的汤汁里，萝卜吸饱了肉香，腊香味浓郁，勾得人肚子里馋虫一阵一阵的。
萍儿听到要开饭了，溜进厨房里来帮忙拿筷子，这是她唯一能帮忙的事情，每次都乐此不疲。
江怀贞端碗的时候，也特意把筷子留下来，让她得以表现。
老太太已经坐在桌边。
手里的蒲扇有一下没一下地摇着，眼珠子往厨房方向瞟，就等着开饭。
江怀贞给几人盛了饭，眼看着林霜出来了，才挨着她坐下来。
“牛肉今晚得吃完，腊猪蹄吃不完，睡前烧开盖上盖子还能留明早吃，多吃点牛肉。”林霜说道，给萍儿夹了一大筷子。
江老太难得露出赞许的表情：“人家是大户人家的当家主母，做事就是挑不出错。”
刚说完，见到江怀贞拿去旁边的糕点正要往嘴里塞，瞪了她一眼：“晚上又是腊猪蹄又是牛肉，你吃了糕点，剩了肉，留明天不得臭了。”
江怀贞咽着口水，慢吞吞将糕点放下。
而早已偷偷拿了一块糕点的萍儿躲到她身后，只露出一个小脑袋。
林霜见状，也不拆穿，笑眯眯地转身回厨房去。
江怀贞跟了进来。
“刀功好，帮我切肉呗。”林霜道。
江怀贞点头，去洗手。
“要逆着纹路切，越薄越好，不然嚼着费劲。”林霜一边说，一边往灶膛里添了把柴火。
买的是腰眉肉，最是鲜嫩。
红肉白脂的，看上去让人很有食欲。
江怀贞听着她指挥，刀在案板上起起落落，切出来果然一片片薄如纸张。
“真厉害。”林霜说着，看了一眼门口，见没人，凑过来，在她脸上轻轻啄了一口。
江怀贞耳朵一烫，没有吭声，低着头继续切肉。
林霜偷香成功，眉眼带着笑意：“刚刚不晓得有牛肉，忘了摘芹菜，我再去趟菜地。”
菜园里的芹菜长得很是旺盛，林霜掐了最嫩的一把，顺手把老叶子扔给笼子里的兔子。两只小灰兔立起前爪，三瓣嘴动得飞快。
“怎么光要梗子？”江怀贞刚切完肉，见她捧着光溜溜的芹菜梗进来。
“梗子脆生，叶子留给兔子加餐。”林霜把菜洗干净递过去，“喏，切了。”
江怀贞接过来，随着案板“咚咚”响，眨眼便切好了，菜段长短齐整，码在盘子里。
腊猪脚炖了许久，林霜拿着筷子插到上边，眼看能插透了，便把香菇和白萝卜一起丢了进去继续炖煮。
米饭这会儿也熟了，米香混着腊味，勾得人肚子直叫唤。
“饿了吗？”林霜转头问。
忙完了的江怀贞站在她身后，老实点头：“饿。”
林霜盯了一眼她的肚子，“嗯，我听到了，敲锣打鼓似的。”
江怀贞没出声，一副仕女的娴静模样，眼睛却直勾勾地看着她。
林霜不再调侃，转头把饭锅子端开，腾出炉子开始炒菜。
铁锅架在炉灶上，锅底很快泛起青烟。
舀了一勺猪油滑入锅中，油花化开，牛肉片滑入锅中，“滋啦”一声卷起边儿，香气直往人鼻子里钻。
快速翻炒几下，随后盛出来备用。
再重新热油锅煸炒芹菜。
刚转身要去拿芹菜，旁边杵着的这人已经快一步给她递了过来。
林霜摸了个空，带着点嗔意睇了她一眼，接过篮子，将菜梗倒入锅中。
一顿翻炒过后，加入刚才炒好的牛肉，撒了点细盐便可以起锅了。
“去叫奶和萍儿吃饭。”
“嗯。”
江怀贞端着菜往外走，喊了一声，又折回来搬饭锅。
林霜正往陶盆里盛腊猪蹄，琥珀色的汤汁里，萝卜吸饱了肉香，腊香味浓郁，勾得人肚子里馋虫一阵一阵的。
萍儿听到要开饭了，溜进厨房里来帮忙拿筷子，这是她唯一能帮忙的事情，每次都乐此不疲。
江怀贞端碗的时候，也特意把筷子留下来，让她得以表现。
老太太已经坐在桌边。
手里的蒲扇有一下没一下地摇着，眼珠子往厨房方向瞟，就等着开饭。
江怀贞给几人盛了饭，眼看着林霜出来了，才挨着她坐下来。
“牛肉今晚得吃完，腊猪蹄吃不完，睡前烧开盖上盖子还能留明早吃，多吃点牛肉。”林霜说道，给萍儿夹了一大筷子。