泡沫时代东京文豪 第85节(3/5)
推荐一家吧……正好快到吃午餐的时间了，今天太忙了，早餐都没来得及吃，快要饿死了。”
林千秋想了想，对电话那头说道：“那好吧，我们在商业街入口见，那家店离商业街入口挺近的。”
半个小时后，林千秋就和池谷加奈子在谷中银座商业街入口处碰头见面了，林千秋领着她去了一家很小的居酒屋。这家居酒屋经营午饭、晚饭和前半夜宵夜，这时候才刚刚准备开始营业，林千秋和池谷加奈子算他们今天第一批客人。
这是一家叫做‘肥鱼’的小店，门脸宽不超过3米，夹在一家肉店和一家便利店中间，有一种被挤扁了的观感。而走进这家店，这里面也果然像外面看到的那样狭窄——开放式厨房在右手边，然后就是绕厨房半圈的吧台桌，所有座位都在这里了，总共也只有5个位子的样子。
林千秋和池谷加奈子撂开‘肥鱼’居酒屋的暖帘进去，池谷加奈子就点点头：“看起来是一家好店呢。”
虽然店很小，虽然还没有吃到这家店的食物，但好店是有特殊的氛围的。这种氛围只可意会不可言传，非要描述的话，它是由店里的食物香气、装潢、播放的音乐、老板兼厨师的麻利动作等一起烘托出来的，有经验的人都能感觉到。
“是啊，我也是哥哥带我来了一次才知道这家店很不错的。”林千秋点点头说。
林千秋没事怎么会来这种居酒屋？倒不是说她看不起小居酒屋了，她路边摊都是正常吃的，更何况居酒屋。只不过她平常在家吃饭，出去玩在玩的地方吃饭，家附近的商业街最多就是喝喝咖啡，吃吃肉店炸的可乐饼之类的小吃，正经用餐是很少的。就算有，也不见得能轮到一家外表看起来没什么特别的居酒屋啊。
这年头一个女孩子单独进居酒屋，还会引起侧目。林千秋不会因为这个就不进居酒屋，但如果没必要的话，何必要惹这个？她又不是叛逆期，越是不让的就越要去做。
这家居酒屋是林健太郎发现的‘宝藏店铺’，有一次他放假回来，遇上朋友来找他喝酒，当时已经挺晚了，至少有10点半了。他朋友好像是失恋了，需要借酒浇愁，所以两人就在商店街随便找了一家尚在营业的能喝酒的店，就是这家‘肥鱼’了。
朋友当时主要是借酒浇愁，不知道滋味，但林健太郎不是啊！因为要照顾朋友，他特意少喝了一些，多点了很多吃的。然后就发现这家的黄瓜条蘸京都奶酪、大蒜里脊烧、特制咖喱饭、土豆沙拉、盐烤鲑鱼、酒蒸蛤蜊等招牌菜，都好吃的不得了啊！
之后还推荐给了林千秋……这在此时其实也挺没谱的，成年的兄长给未成年的妹妹推荐居酒屋什么的。
不过林千秋当然不介意这个，有机会就去吃了一次，觉得确实惊艳，是此时典型的‘b级美食了’——这是日本七八十年代兴起的概念，灵感大概来自于‘b级片’，指的是隐藏在平民区里的，格调不算高，但着实美味的小店菜肴。
别看总说平民小店味道好，但真的能做出‘b级美食’的小店并不多。如果味道不惊艳的话，那平民小店也就只是普通的小店了。
‘肥鱼’的菜单是写在进店门对面、里侧的那面墙上的，用白纸写的毛笔字，很是端正。池谷加奈子就侧着头看菜单，不一会儿就决定了说：“请给我一份盐烤鲑鱼、蟹膏，酒的话，要热的日本酒！”
林千秋没看菜单，直接跟着说：“我的话，请给我一份炸鸡、一杯乌龙茶。”
居酒屋虽然可以点主食，但池谷加奈子看得出来这是一家‘酒馆’，菜色还是以下酒菜为主。换句话说，就是分量相对少，尝个味道就行，别指望吃饱。所以她才会一口气点两道菜，其中一道还是分量以少著称，完全不可能填肚子的蟹膏——这种小店如果点主食的话，一般一道菜就够了。
林千秋未成年不喝酒，再加上很久没吃炸鸡了，早就想好要吃炸鸡，也是因为这个原因没想点主食，毕竟炸鸡配主食对中国人来说总是怪怪的。
老板兼厨师答应了一声，就开始准备了起来。这时候池谷加奈子和林千秋聊了起来，主要是聊最近的生活，她的工作、林千秋的学习什么的。得知林千秋想要考东大，这个春假都在上针对性的考学班，非常惊讶。
“东大啊，那很不容易吧……其实我上学的时候也想过考东大，但最后差了一点点，不过好在京都大学还是考上了。”池谷加奈子回忆着自己的学生时代说道：“当时还考虑过要不要复读一年，再次挑战东大，但最后还是放弃了。”
“考学实在是太辛苦了，再来一年的话……而且京都大学也很好，是不是？另外我爸妈也劝我，说女生考上东大后不一定有好的发展，职场上、婚姻中都不见得是加分项，反而可能减分。总是因为这些原因，我没有去上预备校。”
日本高考生要复读，一般是不能在普通高中跟校复读的，只能自学、上专门的补习塾或预备校等。而除开复读这些都是私营的，对复读生家庭的压力不可谓不大。
“是很不容易，但有希望的话总得尝试。至于职场上不见得是优势，那是对普通人来说吧？我又不会做上班族。”林千秋都没提‘婚姻’，只针对职
林千秋想了想，对电话那头说道：“那好吧，我们在商业街入口见，那家店离商业街入口挺近的。”
半个小时后，林千秋就和池谷加奈子在谷中银座商业街入口处碰头见面了，林千秋领着她去了一家很小的居酒屋。这家居酒屋经营午饭、晚饭和前半夜宵夜，这时候才刚刚准备开始营业，林千秋和池谷加奈子算他们今天第一批客人。
这是一家叫做‘肥鱼’的小店，门脸宽不超过3米，夹在一家肉店和一家便利店中间，有一种被挤扁了的观感。而走进这家店，这里面也果然像外面看到的那样狭窄——开放式厨房在右手边，然后就是绕厨房半圈的吧台桌，所有座位都在这里了，总共也只有5个位子的样子。
林千秋和池谷加奈子撂开‘肥鱼’居酒屋的暖帘进去，池谷加奈子就点点头：“看起来是一家好店呢。”
虽然店很小，虽然还没有吃到这家店的食物，但好店是有特殊的氛围的。这种氛围只可意会不可言传，非要描述的话，它是由店里的食物香气、装潢、播放的音乐、老板兼厨师的麻利动作等一起烘托出来的，有经验的人都能感觉到。
“是啊，我也是哥哥带我来了一次才知道这家店很不错的。”林千秋点点头说。
林千秋没事怎么会来这种居酒屋？倒不是说她看不起小居酒屋了，她路边摊都是正常吃的，更何况居酒屋。只不过她平常在家吃饭，出去玩在玩的地方吃饭，家附近的商业街最多就是喝喝咖啡，吃吃肉店炸的可乐饼之类的小吃，正经用餐是很少的。就算有，也不见得能轮到一家外表看起来没什么特别的居酒屋啊。
这年头一个女孩子单独进居酒屋，还会引起侧目。林千秋不会因为这个就不进居酒屋，但如果没必要的话，何必要惹这个？她又不是叛逆期，越是不让的就越要去做。
这家居酒屋是林健太郎发现的‘宝藏店铺’，有一次他放假回来，遇上朋友来找他喝酒，当时已经挺晚了，至少有10点半了。他朋友好像是失恋了，需要借酒浇愁，所以两人就在商店街随便找了一家尚在营业的能喝酒的店，就是这家‘肥鱼’了。
朋友当时主要是借酒浇愁，不知道滋味，但林健太郎不是啊！因为要照顾朋友，他特意少喝了一些，多点了很多吃的。然后就发现这家的黄瓜条蘸京都奶酪、大蒜里脊烧、特制咖喱饭、土豆沙拉、盐烤鲑鱼、酒蒸蛤蜊等招牌菜，都好吃的不得了啊！
之后还推荐给了林千秋……这在此时其实也挺没谱的，成年的兄长给未成年的妹妹推荐居酒屋什么的。
不过林千秋当然不介意这个，有机会就去吃了一次，觉得确实惊艳，是此时典型的‘b级美食了’——这是日本七八十年代兴起的概念，灵感大概来自于‘b级片’，指的是隐藏在平民区里的，格调不算高，但着实美味的小店菜肴。
别看总说平民小店味道好，但真的能做出‘b级美食’的小店并不多。如果味道不惊艳的话，那平民小店也就只是普通的小店了。
‘肥鱼’的菜单是写在进店门对面、里侧的那面墙上的，用白纸写的毛笔字，很是端正。池谷加奈子就侧着头看菜单，不一会儿就决定了说：“请给我一份盐烤鲑鱼、蟹膏，酒的话，要热的日本酒！”
林千秋没看菜单，直接跟着说：“我的话，请给我一份炸鸡、一杯乌龙茶。”
居酒屋虽然可以点主食，但池谷加奈子看得出来这是一家‘酒馆’，菜色还是以下酒菜为主。换句话说，就是分量相对少，尝个味道就行，别指望吃饱。所以她才会一口气点两道菜，其中一道还是分量以少著称，完全不可能填肚子的蟹膏——这种小店如果点主食的话，一般一道菜就够了。
林千秋未成年不喝酒，再加上很久没吃炸鸡了，早就想好要吃炸鸡，也是因为这个原因没想点主食，毕竟炸鸡配主食对中国人来说总是怪怪的。
老板兼厨师答应了一声，就开始准备了起来。这时候池谷加奈子和林千秋聊了起来，主要是聊最近的生活，她的工作、林千秋的学习什么的。得知林千秋想要考东大，这个春假都在上针对性的考学班，非常惊讶。
“东大啊，那很不容易吧……其实我上学的时候也想过考东大，但最后差了一点点，不过好在京都大学还是考上了。”池谷加奈子回忆着自己的学生时代说道：“当时还考虑过要不要复读一年，再次挑战东大，但最后还是放弃了。”
“考学实在是太辛苦了，再来一年的话……而且京都大学也很好，是不是？另外我爸妈也劝我，说女生考上东大后不一定有好的发展，职场上、婚姻中都不见得是加分项，反而可能减分。总是因为这些原因，我没有去上预备校。”
日本高考生要复读，一般是不能在普通高中跟校复读的，只能自学、上专门的补习塾或预备校等。而除开复读这些都是私营的，对复读生家庭的压力不可谓不大。
“是很不容易，但有希望的话总得尝试。至于职场上不见得是优势，那是对普通人来说吧？我又不会做上班族。”林千秋都没提‘婚姻’，只针对职
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