泡沫时代东京文豪 第170节(5/5)
知所措，不是他腼腆，一个从小在舞台上面对满池观众的演员怎么可能这都应付不来？而是在喜欢的人身上，一切是不一样的。
现在么，倒是习惯了很多，所以听林千秋这么说，他也只是静静看着她，然后慢吞吞地说：“这样吗？那我想可以再找下江先生定制一套更适合夏天地西服……春天或者夏天，我们可以去热带旅行。”
虽然只是顺着林千秋的话说，像是在满足她的突发奇想，但林千秋有一种感觉，南云凉介好像有点得意——林千秋不知道自己猜对了没有，但管他呢，就当自己猜对了！而一想到这一点，她就觉得真稀奇，还有点好笑呢！
忍住没有笑出来，林千秋只是眼睛里带着笑意，没有接南云凉介的话，清了清嗓子说：“嗯，说起来南云君为什么会选这家餐厅呢？要制造惊喜吗，所以特意选没有一起来过的餐厅？我本以为南云君会选一家我们去过，评价也很高的餐厅呢。”
南云凉介摇摇头：“那些餐厅并不适合今天去。”
说到这里，南云凉介停顿了一下，然后才解释说：“那些餐厅圣诞节几乎都有进餐时间限制，必须在一个半小时内用完餐。整套的法餐的话，这太紧凑了，根本不是在享受美食，而是在走流程。”
正式的法国大餐，从头盘到最后的甜点，一般要吃两个小时左右，一个半小时已经有些赶了！而这还没算前面点餐、等餐，餐后稍事休息的时间。所以平常这种高级法餐厅，一个晚上也就接待两拨客人，一张餐桌翻台一次就完了（有的吃的比较快、接的又比较紧的桌子，也能接待三拨客人）。
限定客人一个半小时就得走，无非是为了提高翻台率，这样一个晚上就能接待四拨客人了，比正常多翻一两次台呢！
这都是利润，而且不是一般的利润！要知道因为圣诞节这类日子，本来就要涨价，再加上圣诞节容易卖出平常卖的少的高档菜，这就更赚了。一个圣诞节抵得过普通一个月的盈利，这在高档法餐厅也是很正常的。
“这家店不用吗？”林千秋观察了一下餐厅里已经在用餐的，发现他们用餐的动作并没有比平常见到的更急切。
“不用，就和平常一样……不过今天菜单换了，平常一些相对便宜的套餐，今天都没有出现在菜单上。”南云凉介刚刚拿起菜单时就发现了，不过他也不在意这一点就是了。
“这样啊，那我就放心了，用餐要限定时间真的很讨厌。”林千秋也不是一定要慢悠悠地吃饭，只是没得选、吃大餐的时候还要算时间，这就很让人不爽了，吃的时候都没办法将注意力放在美好的食物上！
这家林千秋从来没来过的餐厅，味道不出意外地不错，毕竟是南云凉介为他们圣诞大餐选定的餐厅嘛。而之后去的酒店也不用说，虽然不是圣诞节最火热的，但从林千秋的审美来说，她倒是更喜欢这家酒店的风格……
现在么，倒是习惯了很多，所以听林千秋这么说，他也只是静静看着她，然后慢吞吞地说：“这样吗？那我想可以再找下江先生定制一套更适合夏天地西服……春天或者夏天，我们可以去热带旅行。”
虽然只是顺着林千秋的话说，像是在满足她的突发奇想，但林千秋有一种感觉，南云凉介好像有点得意——林千秋不知道自己猜对了没有，但管他呢，就当自己猜对了！而一想到这一点，她就觉得真稀奇，还有点好笑呢！
忍住没有笑出来，林千秋只是眼睛里带着笑意，没有接南云凉介的话，清了清嗓子说：“嗯，说起来南云君为什么会选这家餐厅呢？要制造惊喜吗，所以特意选没有一起来过的餐厅？我本以为南云君会选一家我们去过，评价也很高的餐厅呢。”
南云凉介摇摇头：“那些餐厅并不适合今天去。”
说到这里，南云凉介停顿了一下，然后才解释说：“那些餐厅圣诞节几乎都有进餐时间限制，必须在一个半小时内用完餐。整套的法餐的话，这太紧凑了，根本不是在享受美食，而是在走流程。”
正式的法国大餐，从头盘到最后的甜点，一般要吃两个小时左右，一个半小时已经有些赶了！而这还没算前面点餐、等餐，餐后稍事休息的时间。所以平常这种高级法餐厅，一个晚上也就接待两拨客人，一张餐桌翻台一次就完了（有的吃的比较快、接的又比较紧的桌子，也能接待三拨客人）。
限定客人一个半小时就得走，无非是为了提高翻台率，这样一个晚上就能接待四拨客人了，比正常多翻一两次台呢！
这都是利润，而且不是一般的利润！要知道因为圣诞节这类日子，本来就要涨价，再加上圣诞节容易卖出平常卖的少的高档菜，这就更赚了。一个圣诞节抵得过普通一个月的盈利，这在高档法餐厅也是很正常的。
“这家店不用吗？”林千秋观察了一下餐厅里已经在用餐的，发现他们用餐的动作并没有比平常见到的更急切。
“不用，就和平常一样……不过今天菜单换了，平常一些相对便宜的套餐，今天都没有出现在菜单上。”南云凉介刚刚拿起菜单时就发现了，不过他也不在意这一点就是了。
“这样啊，那我就放心了，用餐要限定时间真的很讨厌。”林千秋也不是一定要慢悠悠地吃饭，只是没得选、吃大餐的时候还要算时间，这就很让人不爽了，吃的时候都没办法将注意力放在美好的食物上！
这家林千秋从来没来过的餐厅，味道不出意外地不错，毕竟是南云凉介为他们圣诞大餐选定的餐厅嘛。而之后去的酒店也不用说，虽然不是圣诞节最火热的，但从林千秋的审美来说，她倒是更喜欢这家酒店的风格……