泡沫时代东京文豪 第180节(3/5)
增汤。”林千秋吹了吹汤碗,喝了一小口淡白色的汤汁,舒适地叹了一口气。
所谓‘白子’,即是卵巢,虽然萝卜泥煮鲽鱼才是‘滨作’的招牌,但‘河豚白子淡味增汤’在这家高级老店却有冬季必尝的名头。这除了汤的味道确实不错且适合冬季外,大概也有文学艺术的加成?
很久以前‘滨作’就是上流社会,以及文人墨客爱来的餐厅了,后者将‘滨作’的美味记录以文字,然后就是化腐朽为神奇——并不是说‘滨作’的味道不好,食物只能称之为‘腐朽’,而是文学的魅力加成实在太大了。
这个世界有很多美食,但说实话,即使是最美味的食物,也只是食物而已。作为日复一日每天都要吃的‘食物’,某种意义上是有极限的。能让许许多多的人都生出一种向往和幻想,多数都是描述的人太厉害了。
‘河豚白子淡味增汤’就是这样,林千秋对味增汤的感觉平平,河豚的卵巢什么的,也不是能激起她食欲的样子。但因为谷崎润一郎、幸田露伴等名家的描摹,林千秋也对其产生了味觉以外的遐思,第一次在冬天品尝后,每年冬天都会来吃吃看。
惬意地吃着美食,谈好了新书的一些事,结束之后是南云凉介来接的林千秋——他们今天有约会,一会儿就去了一家舞厅,不是迪斯科舞厅,而是跳交谊舞的。这类舞厅在过去曾经是青年男女约会的常备选项,如今虽然显得过时,但泡沫时代依旧红火!
不过,此时常来这里的就不是青年男女了,一般是年纪稍微大一些的夫妻或者情侣……显然每个人都会觉得自己青年时代经历的流行文化最好,过去的生活方式依旧在这些人身上保留。
而恰好这些有一定年纪的人更加财力雄厚,所以看起来不显山露水,没有迪斯科舞厅张扬的交谊舞舞厅,其实比迪斯科舞厅更奢华——这里的舞场往往更宽阔,没有闪耀的灯球,却有手工吹制的玻璃吊灯,地板看似不起眼,说起来也是樱桃木的,老板会隐晦地将其夸耀。
还有音乐,这可不是音响播放的!但凡上点档次的交谊舞舞厅,都有现场乐队,规模还不小呢!
林千秋和南云凉介之所以会来这里,是林千秋最近的爱好,喜欢上了跳交谊舞。觉得这是个不错的锻炼方式,而且这种舞厅安静、氛围轻松,不想迪斯科舞厅,她虽然不至于讨厌,但经常去也受不了。
南云凉介纯粹是陪她,他不讨厌交谊舞,尤其是和林千秋跳,但也实在对交谊舞没什么特殊兴趣。当然,陪林千秋去过几次之后,他其实也有点喜欢了……有点能够理解,为什么很久以前,男女交谊都喜欢用‘舞会’这种活动。
那种似有似无的亲密挺迷人的,有一种暧昧的氛围,哪怕不是情侣也很容易在跳舞时产生微醺一样的好感吧。
不过也仅限于和林千秋了,南云凉介并没有和别的异性‘似有似无亲密’的想法。
好好地跳了一场舞,林千秋和南云凉介又去‘压马路’,穿梭在银座霓虹闪烁的夜晚,直到饿了才找地方吃宵夜。
不夜的银座最不少的就是夜里觅食处,他们去的是一家常去的酒吧,主要是这里的下酒菜很有名——是的,酒不是关键,这时候林千秋和南云凉介都没有享受美酒的想法,今天的氛围实在很完美,待会儿会去南云凉介那里是彼此心知肚明的。
“啊,这个煎蛋饼好吃的……”林千秋用叉子叉起一块切成三角形的煎蛋点点头:“感觉加了虾子,但又吃不出来,真想知道厨师的菜谱啊……南云君也尝尝看。”
南云凉介尝了尝煎蛋饼,然后由吃了一片火腿,然后才说:“圣诞节,真的要把圣诞节的酒店和餐厅让给朋友吗?”
他们刚刚压马路的时候就谈到了这件事,又快到圣诞节了,说起来真神奇啊,虽然在林千秋眼里日本经济泡沫已经破裂了,但除了直接受到影响的一些人,大家的生活竟然没什么变化。至少表面看上去是这样的。
以圣诞节为例,今年的‘圣诞大战’依旧热闹,小情侣们比赛着预定高级酒店和餐厅,这些地方客满为患……一切的一切好像没有任何变化,是近十年来反复上演的,但真的吗?
林千秋心里知道不是的,不过这也和她关系不大,所以并没有深入地去想。不过她有和南云凉介商量今年的圣诞节怎么过——她不太想和往年一年,也是高级餐厅、高级酒店那一套,一方面是老是这样有点腻了,另一方面也是她本来其实就没有多喜欢这一套。
对圣诞节没什么执念,更对圣诞节一定要奢侈一点、再奢侈一点没有执念。
其实南云凉介也差不多,荻野家既不是信徒家庭,而且相当传统,根本不过圣诞节的!别说圣诞节了,他小时候除了在外面的餐厅,在家甚至从来吃不到西洋食物(比如冰淇淋什么的)!
后来在南云家,且不说那个时候他已经快成年了,很多习惯和喜好已经定型。关键南云家其实也挺日式的,最多就是现代一些,反正没有过圣诞节的习惯。
可以说,正式、甚至隆重地过圣诞节,本来就是南云凉介和林千秋交往后才有的——因为情侣之间就是需要一些仪式感,这是浪漫、这是氛围!也因为别人有的
所谓‘白子’,即是卵巢,虽然萝卜泥煮鲽鱼才是‘滨作’的招牌,但‘河豚白子淡味增汤’在这家高级老店却有冬季必尝的名头。这除了汤的味道确实不错且适合冬季外,大概也有文学艺术的加成?
很久以前‘滨作’就是上流社会,以及文人墨客爱来的餐厅了,后者将‘滨作’的美味记录以文字,然后就是化腐朽为神奇——并不是说‘滨作’的味道不好,食物只能称之为‘腐朽’,而是文学的魅力加成实在太大了。
这个世界有很多美食,但说实话,即使是最美味的食物,也只是食物而已。作为日复一日每天都要吃的‘食物’,某种意义上是有极限的。能让许许多多的人都生出一种向往和幻想,多数都是描述的人太厉害了。
‘河豚白子淡味增汤’就是这样,林千秋对味增汤的感觉平平,河豚的卵巢什么的,也不是能激起她食欲的样子。但因为谷崎润一郎、幸田露伴等名家的描摹,林千秋也对其产生了味觉以外的遐思,第一次在冬天品尝后,每年冬天都会来吃吃看。
惬意地吃着美食,谈好了新书的一些事,结束之后是南云凉介来接的林千秋——他们今天有约会,一会儿就去了一家舞厅,不是迪斯科舞厅,而是跳交谊舞的。这类舞厅在过去曾经是青年男女约会的常备选项,如今虽然显得过时,但泡沫时代依旧红火!
不过,此时常来这里的就不是青年男女了,一般是年纪稍微大一些的夫妻或者情侣……显然每个人都会觉得自己青年时代经历的流行文化最好,过去的生活方式依旧在这些人身上保留。
而恰好这些有一定年纪的人更加财力雄厚,所以看起来不显山露水,没有迪斯科舞厅张扬的交谊舞舞厅,其实比迪斯科舞厅更奢华——这里的舞场往往更宽阔,没有闪耀的灯球,却有手工吹制的玻璃吊灯,地板看似不起眼,说起来也是樱桃木的,老板会隐晦地将其夸耀。
还有音乐,这可不是音响播放的!但凡上点档次的交谊舞舞厅,都有现场乐队,规模还不小呢!
林千秋和南云凉介之所以会来这里,是林千秋最近的爱好,喜欢上了跳交谊舞。觉得这是个不错的锻炼方式,而且这种舞厅安静、氛围轻松,不想迪斯科舞厅,她虽然不至于讨厌,但经常去也受不了。
南云凉介纯粹是陪她,他不讨厌交谊舞,尤其是和林千秋跳,但也实在对交谊舞没什么特殊兴趣。当然,陪林千秋去过几次之后,他其实也有点喜欢了……有点能够理解,为什么很久以前,男女交谊都喜欢用‘舞会’这种活动。
那种似有似无的亲密挺迷人的,有一种暧昧的氛围,哪怕不是情侣也很容易在跳舞时产生微醺一样的好感吧。
不过也仅限于和林千秋了,南云凉介并没有和别的异性‘似有似无亲密’的想法。
好好地跳了一场舞,林千秋和南云凉介又去‘压马路’,穿梭在银座霓虹闪烁的夜晚,直到饿了才找地方吃宵夜。
不夜的银座最不少的就是夜里觅食处,他们去的是一家常去的酒吧,主要是这里的下酒菜很有名——是的,酒不是关键,这时候林千秋和南云凉介都没有享受美酒的想法,今天的氛围实在很完美,待会儿会去南云凉介那里是彼此心知肚明的。
“啊,这个煎蛋饼好吃的……”林千秋用叉子叉起一块切成三角形的煎蛋点点头:“感觉加了虾子,但又吃不出来,真想知道厨师的菜谱啊……南云君也尝尝看。”
南云凉介尝了尝煎蛋饼,然后由吃了一片火腿,然后才说:“圣诞节,真的要把圣诞节的酒店和餐厅让给朋友吗?”
他们刚刚压马路的时候就谈到了这件事,又快到圣诞节了,说起来真神奇啊,虽然在林千秋眼里日本经济泡沫已经破裂了,但除了直接受到影响的一些人,大家的生活竟然没什么变化。至少表面看上去是这样的。
以圣诞节为例,今年的‘圣诞大战’依旧热闹,小情侣们比赛着预定高级酒店和餐厅,这些地方客满为患……一切的一切好像没有任何变化,是近十年来反复上演的,但真的吗?
林千秋心里知道不是的,不过这也和她关系不大,所以并没有深入地去想。不过她有和南云凉介商量今年的圣诞节怎么过——她不太想和往年一年,也是高级餐厅、高级酒店那一套,一方面是老是这样有点腻了,另一方面也是她本来其实就没有多喜欢这一套。
对圣诞节没什么执念,更对圣诞节一定要奢侈一点、再奢侈一点没有执念。
其实南云凉介也差不多,荻野家既不是信徒家庭,而且相当传统,根本不过圣诞节的!别说圣诞节了,他小时候除了在外面的餐厅,在家甚至从来吃不到西洋食物(比如冰淇淋什么的)!
后来在南云家,且不说那个时候他已经快成年了,很多习惯和喜好已经定型。关键南云家其实也挺日式的,最多就是现代一些,反正没有过圣诞节的习惯。
可以说,正式、甚至隆重地过圣诞节,本来就是南云凉介和林千秋交往后才有的——因为情侣之间就是需要一些仪式感,这是浪漫、这是氛围!也因为别人有的
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