厨神也要做作业[美食] 第149节(2/2)

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    站在一旁的姚青芹松了一口气:“可算是好了。”
    光是看着温梵一上午又是掌握火候又是要算着放食材时间的,她都心累。
    做好的腊八粥依稀可见里面干果杂粮的丰富,温梵先给自家人各自盛了一点,让大家都尝尝味道。
    赭石色的粥里,米粒已经熬开了花,杂粮熬的破开豆皮,内里沙糯,核桃等坚果,煮的时间久了,泛着一层被杂粮米油浸润的亮色。腊八粥浓稠的仿佛是勾了芡,虽然厚重但却不黏腻,混着杂粮香味的甜香带着一种厚实的稳妥,被热气一熏,就仿佛身处深秋的谷仓中,鼻腔里都是丰收的味道。
    姚青芹喝了一口,喃喃自语:“我之前的粥都白喝了……”
    怎么会有这样的粥!
    看着的时候还以为会是那种甜味很重的粥,可喝到嘴里却不是的,粥的甜香带着层次,红豆的糯甜,绿豆的清甜,红枣的蜜甜,温梵还放了一点桂花蜜糖,更有一种花香的甜。
    层层叠叠如攀爬高山的甜味之后,还有莲子的一点清甜微苦,核桃的一点坚果香,温热的粥米煮烂,如同一个大大的熨斗,把所有的滋味熨成一片带着暖意的满足踏实。
    姚青芹感叹着腊八粥的神奇,其他几人更是如此。
    季柏意喝完之后悄悄看了一眼粥锅,任海金则是迫不及待问温梵能不能再来一碗。
    温梵:“这不是要上人了吗?等等吧,这粥其实再熬半个钟才最好喝。”
    再说了,她早就把自家要吃的部分全都分出来了。
    面前这一大桶粥,足够店里的客人消耗。
    温母已经去门前放号了,任海金依依不舍,要不是这会儿舔粥碗太难看,他高低是要舔一舔的。
    温梵突然回头:“对了,今晚你们带回家的份我也留出来了。”
    毕竟是过节,虽然不至于给员工发什么节日福利,但是送一些粥还是做得到的。
    腊八节本就是一个家人分享的日子啊。
    此话一出,所有人都有了干劲。
    刚才还惦记着是不是自己嘴里省下一口,给女儿和父母带点回去的姚青芹眼睛刷的一下亮起来。
    “谢谢小老板了。”
    任海金也起哄的喊了一句,季柏意过了一会儿才说了句谢谢。
    温梵笑笑,觉得晚上是要给季柏意多一点的,毕竟季柏意送来的那味中药凉茶确实很见效,她脸上的痘痘在睡了一夜后,今天已经消失不见了。
    客人们涌入店里,小黑板上写在最前面的是坛子肉焖饼,但是所有人都表示先来一碗粥!
    “好冷好冷,老板娘,两碗粥!”
    “搁外面都闻了好久的味道了……我要三碗!”
    “十五块……贵是贵了点,不过不管了……一碗粥!”
    ……
    温家的粥碗不大,巴掌大小的粥碗,深度虽然可观,但端上桌还是看着有些小。
    可任谁也没嘀咕着十五块不值。
    本身就在外面冻了好一会儿了,进门先迫不及待来碗粥,香甜暖和的粥顺着喉咙口往下,暖意融融中,甜糯的粥米,丰富的杂粮豆子,油润的坚果,即便一口吃不到所有材料,也会让人在丰富的甜味层次中发出感慨。
    “这真的是腊八粥吗?”

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