我靠家常菜上国宴[八零] 第35节(3/3)
饭的时候了，昨天猪脑还有一个没吃呢。
第56章
这次从体验世界回归, 常嘉欣心一直揪着，她努力调整了好些天才回到状态。
有状态了，她才一大早就去菜市场找猪脑花。
“哎呦, 常老板，你的手艺是真特别, 不是猪尾巴、猪杂，就是猪脑。”卖肉的大叔听到常嘉欣想要的食材，忍不住调侃，“这玩意一般真没什么人吃, 我都留着自己吃, 味道太腥了，等等，给你拿一下，直接送你。”
“大哥你这就不懂了，这猪脑处理好腥味, 那是入口绵软, 香而不腻, 油而不肥，是极好的食材，保证你吃了念念不忘的那种。”常嘉欣笑着推荐。
卖肉大叔眉眼弯弯：“哎呦还是你们大厨会说话, 估计这鲍参翅肚味道也就这样了吧。”
“大哥，你这是没吃过我手艺, 吃过你肯定不会这样说。”常嘉欣骄傲道，“那鲍参翅肚只是风味不一样，实质上和猪脑就是一样，只要做得好，那都是美味佳肴。”
“好吃是好吃, 我早听说了你家拿最近午饭过去全是排队。”卖肉大哥吃过两会臭豆腐炒饭，确实念念不忘，说完，他指了指不远处的卖活鸡鸭摊子的老板，“我那老表可说了，他昨天等大半小时才吃到。”
“也就最近生意好写，隔壁店面今天装修好了，店里会宽敞一些。”常嘉欣笑着挑上两块肉和排骨，对方送猪脑，她总要买点肉，“以后我那长期收猪脑，只要新鲜都吃得下。”
“行，到时候和猪尾巴一样，我帮你从大家的摊子一起收拢。”卖t肉大叔也很爽快，“2毛一个吧，可以吧？”
“当然可以。”
大哥口中的其他摊子就这边新开的猪肉摊。
端午回来后市场这边肉摊多了好几个，通货膨胀带来的影响之一，那便是个体户再次增长，她这菜市场都多了不少新摊子，只是菜市场的客人已经不如一开始那么密集了。
未来得个体户生意竞争或许会越来越激烈。
但同样的，也是时代的机遇。
第56章
这次从体验世界回归, 常嘉欣心一直揪着，她努力调整了好些天才回到状态。
有状态了，她才一大早就去菜市场找猪脑花。
“哎呦, 常老板，你的手艺是真特别, 不是猪尾巴、猪杂，就是猪脑。”卖肉的大叔听到常嘉欣想要的食材，忍不住调侃，“这玩意一般真没什么人吃, 我都留着自己吃, 味道太腥了，等等，给你拿一下，直接送你。”
“大哥你这就不懂了，这猪脑处理好腥味, 那是入口绵软, 香而不腻, 油而不肥，是极好的食材，保证你吃了念念不忘的那种。”常嘉欣笑着推荐。
卖肉大叔眉眼弯弯：“哎呦还是你们大厨会说话, 估计这鲍参翅肚味道也就这样了吧。”
“大哥，你这是没吃过我手艺, 吃过你肯定不会这样说。”常嘉欣骄傲道，“那鲍参翅肚只是风味不一样，实质上和猪脑就是一样，只要做得好，那都是美味佳肴。”
“好吃是好吃, 我早听说了你家拿最近午饭过去全是排队。”卖肉大哥吃过两会臭豆腐炒饭，确实念念不忘，说完，他指了指不远处的卖活鸡鸭摊子的老板，“我那老表可说了，他昨天等大半小时才吃到。”
“也就最近生意好写，隔壁店面今天装修好了，店里会宽敞一些。”常嘉欣笑着挑上两块肉和排骨，对方送猪脑，她总要买点肉，“以后我那长期收猪脑，只要新鲜都吃得下。”
“行，到时候和猪尾巴一样，我帮你从大家的摊子一起收拢。”卖t肉大叔也很爽快，“2毛一个吧，可以吧？”
“当然可以。”
大哥口中的其他摊子就这边新开的猪肉摊。
端午回来后市场这边肉摊多了好几个，通货膨胀带来的影响之一，那便是个体户再次增长，她这菜市场都多了不少新摊子，只是菜市场的客人已经不如一开始那么密集了。
未来得个体户生意竞争或许会越来越激烈。
但同样的，也是时代的机遇。