十九世纪百货公主 第146节(2/2)

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。”
    “红肉和白肉各一种, 还要有蔬菜汤和烩制的蔬菜。
    每人早上一颗鸡蛋,每天白煮,炖羹,荷包蛋或者炒的, 换着花样来做。
    每顿都得有包含四种水果的拼盘,奶酪和各种坚果来搭配,种类越多越好。
    主食换着吃, 每天都要有两种,一种粗粮,一种精面。
    今天就煮点新鲜的豌豆粥,再准备一份吐司。
    对了,还有福特纳甜品店的米布丁,可可蛋糕,这些是小姐说要试的产品。”
    若不是因为薪水高,在大户人家做厨娘说出去体面,塔普太太都有点后悔接了这么个复杂的活儿。
    比那种只吃贵价食物的大户人家更难伺候。
    塔普太太想了想每月七个英镑的薪水,毅然接过几大篮子食材处理起来。
    清晨,厨房里面的仆人们开始忙碌。
    宅子二楼的早餐室与钢琴厅连通,是半开放结构,被布置成温馨舒适的小角落。
    中间一张可以供十人用餐的小长桌,靠墙摆着小餐台。
    地面铺着花枝纹路的地毯,围着十把舒适的丝绒衬垫扶手靠背椅,清晨的阳光透过窗户洒进来,落在桌中间的花瓶上。
    仆人们也恰好端着很多食物和茶水咖啡摆上餐台。
    黛莉从三楼下来,穿过钢琴厅来到左侧小小的早餐厅内。
    “祖父,早上好啊。”
    “黛莉?起的这么早,昨天睡好了吗?”
    纳什先生已经取了一份食物,安心的坐在靠窗的位置看起了报纸。
    “瞧瞧,今天报纸上有人说你爸爸在阿尔德门的发言很好……”
    “是吗?”
    黛莉知道,昨天演讲完卫生委员会离开阿尔德门时,主席本人还遭到了改造地居民的臭鸡蛋伺候。
    只不过这事儿报纸上没说。
    所有的食物全都摆在靠墙的一张窄餐台上,任由用餐的人自己取用,类似自助的模式。
    黛莉取了一只镀金边的骨瓷餐盘,每样食物取了一点,来到餐桌边坐下,又亲自动手给自己倒了一壶茶。
    不一会儿,家里的人也都收拾好入座餐室里面。
    管家劳德先生在一旁说道:“昨日请乐队和女歌手,花艺师的费用都结清了。
    还有租赁的几百件瓷器,今天上午就能清洗干净送回去。
    两匹马和四轮马车的账单,今天也一并划过去了。”
    这些生活杂事,按照社会习俗,应该是由丽莎这个老祖母管的。
    丽莎点头,又对劳德先生说道:
    “以后这样的生活开支,你做账目出来了,给我们家佩妮看看,帮她学学算数。
    一个月一百四十英镑以内的计算,学起来应该也不难。”
    他们换了大宅子,生活费自然也涨了,光是十名仆人薪水,每个月就是接近七十英镑。
    除开薪水,还有七十英镑的开支,要用来购买食材,给宅子补充各种日用品,给仆人供饭,维持运转。
    这点儿琐碎的小账目,不值得单独烦扰家里的成年人。
    劳德先生应下来。
    他心里奇怪,这寻常大家族的姑娘们不都是学琴棋书画的吗?学什么管家的活儿呀。
    不过,这家人不能用寻常的目光来看待。
    “准备好马车了吗?待会儿他们得去一趟金融城看办公室。”
    劳德先生又答应。

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