第60章(2/2)
经将大程二程收拾好，但外面湿了一些的衣服没换，有些不放心，便带着两人去房里换衣服。
程延则是来到厨房，天冷了，程延突然想到一个适合这天气吃的吃食，姜撞奶，天冷的时候吃，可以暖胃驱寒，这比生姜水好吃多了。
牛乳在京中并不难买，很多人家每日都会给自家孩子买来喝。生姜更不用说，一进菜市就能看见。
姜撞奶的做法也简单，将生姜捣碎挤出汁，加入热到微微烫手的牛乳，用盖子将碗盖好，稍等片刻，等牛乳凝固后便算是做成了。
程延将做好的姜撞奶端到堂屋里，招呼人出来吃。
大程二程不喜欢喝姜水，对这姜撞奶倒是喜欢得紧。姜撞奶也有姜味，但更多的是牛乳醇厚香甜的奶味，吃起来香醇嫩滑，吃完后身子还会渐渐暖和起来。
程延一家烤着火，吃着姜撞奶看雪，好不惬意。
第48章
自下了第一场雪, 后面这雪断断续续又下过不少，直至年关，天气逐渐好起来, 每日都能见着太阳，年味也渐渐变浓, 走在街上, 能看见周边商户都挂起了喜庆的红灯笼。
这还是程延一家在京城过的第一个年，不说大操大办, 肯定不能敷衍。
这日程延和谢哥儿带着大程二程出门买些年货，往年也是如此。过年是小孩子最期待的了, 大程二程颇为兴奋，早早就催着两人出门。
“阿父阿爹, 快走呀，买好多好吃的。”大程二程头上带着厚厚的虎头帽，看着很是可爱, 两个小耳朵被严严实实包裹着，一点都冻不着。
程延笑着应道：“这就走。”
一家四口来到街市，两旁的商户都摆满年货, 玲琅满目，香瓜子花生等干果一箩筐地摆着，点心铺也将各式各样的点心酥糖展示出来，大程二程看得都要流口水。程延只好买一些给他们解解馋。
除了卖吃食的, 卖衣裳的铺子也是热闹得很，穿新衣迎新年。不过这次出来主要是买吃的，一家人先后买好干果点心, 再去肉市买上一大块猪五花，准备用来做过年必不可事的梅菜扣肉。
除夕这日, 家家户户都贴上了红对联。程延一家都在厨房里，忙活着包饺子。程延准备了好几种不同的馅料，白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋虾仁、鲜虾红萝卜，很是丰盛。
“阿父阿爹，你看我包的饺子好不好？”大程的小手里卧着一个白胖的饺子，说是饺子，饺子上的褶一个都没见着，就是简单地把两边捏在一起，包起来就成了。
谢哥儿看了直接笑出声，程延看着忍俊不禁，颇有些昧着良心夸道：“挺不错，圆滚滚的。”
二程也将自己包的饺子举起，同样得了一句夸。
“嘿嘿～”大程二程没觉得阿爹阿父笑有什么不对，得了夸奖，美滋滋地咧嘴笑起来，将自己包的饺子放进盘子里后，继续拿起一片饺子皮，打算继续包。
“先等等，你们看阿父包的。”程延放缓手上的动作，一下一下捏出弯着月牙的饺子，包完一个后，程延又捏出麦穗、花边、元宝形状的饺子，这么多的花样顿时引来几人惊呼。
“想不想学？”程延笑着问道。
大程二程立即点头道：“想！”
程延便手把手地教他们，两人一开始有些笨拙，到最后，也能包出像模像样的饺子来。谢哥儿跟小五和阿兰学得快，做了两三遍后就熟练了。
除夕夜，一家人吃了顿丰盛的晚饭，大程二程一口气吃了十来个饺子，程延都有些担心他们吃撑肚子。
饭后，程延几人没有在家待着，而是出门逛起了夜市。过年热闹，有人舞狮游龙、唱戏跳傩，真是精彩非凡，围观百姓呼喊叫好的声音都停不下来。
程延则是来到厨房，天冷了，程延突然想到一个适合这天气吃的吃食，姜撞奶，天冷的时候吃，可以暖胃驱寒，这比生姜水好吃多了。
牛乳在京中并不难买，很多人家每日都会给自家孩子买来喝。生姜更不用说，一进菜市就能看见。
姜撞奶的做法也简单，将生姜捣碎挤出汁，加入热到微微烫手的牛乳，用盖子将碗盖好，稍等片刻，等牛乳凝固后便算是做成了。
程延将做好的姜撞奶端到堂屋里，招呼人出来吃。
大程二程不喜欢喝姜水，对这姜撞奶倒是喜欢得紧。姜撞奶也有姜味，但更多的是牛乳醇厚香甜的奶味，吃起来香醇嫩滑，吃完后身子还会渐渐暖和起来。
程延一家烤着火，吃着姜撞奶看雪，好不惬意。
第48章
自下了第一场雪, 后面这雪断断续续又下过不少，直至年关，天气逐渐好起来, 每日都能见着太阳，年味也渐渐变浓, 走在街上, 能看见周边商户都挂起了喜庆的红灯笼。
这还是程延一家在京城过的第一个年，不说大操大办, 肯定不能敷衍。
这日程延和谢哥儿带着大程二程出门买些年货，往年也是如此。过年是小孩子最期待的了, 大程二程颇为兴奋，早早就催着两人出门。
“阿父阿爹, 快走呀，买好多好吃的。”大程二程头上带着厚厚的虎头帽，看着很是可爱, 两个小耳朵被严严实实包裹着，一点都冻不着。
程延笑着应道：“这就走。”
一家四口来到街市，两旁的商户都摆满年货, 玲琅满目，香瓜子花生等干果一箩筐地摆着，点心铺也将各式各样的点心酥糖展示出来，大程二程看得都要流口水。程延只好买一些给他们解解馋。
除了卖吃食的, 卖衣裳的铺子也是热闹得很，穿新衣迎新年。不过这次出来主要是买吃的，一家人先后买好干果点心, 再去肉市买上一大块猪五花，准备用来做过年必不可事的梅菜扣肉。
除夕这日, 家家户户都贴上了红对联。程延一家都在厨房里，忙活着包饺子。程延准备了好几种不同的馅料，白菜猪肉、韭菜猪肉、韭菜鸡蛋虾仁、鲜虾红萝卜，很是丰盛。
“阿父阿爹，你看我包的饺子好不好？”大程的小手里卧着一个白胖的饺子，说是饺子，饺子上的褶一个都没见着，就是简单地把两边捏在一起，包起来就成了。
谢哥儿看了直接笑出声，程延看着忍俊不禁，颇有些昧着良心夸道：“挺不错，圆滚滚的。”
二程也将自己包的饺子举起，同样得了一句夸。
“嘿嘿～”大程二程没觉得阿爹阿父笑有什么不对，得了夸奖，美滋滋地咧嘴笑起来，将自己包的饺子放进盘子里后，继续拿起一片饺子皮，打算继续包。
“先等等，你们看阿父包的。”程延放缓手上的动作，一下一下捏出弯着月牙的饺子，包完一个后，程延又捏出麦穗、花边、元宝形状的饺子，这么多的花样顿时引来几人惊呼。
“想不想学？”程延笑着问道。
大程二程立即点头道：“想！”
程延便手把手地教他们，两人一开始有些笨拙，到最后，也能包出像模像样的饺子来。谢哥儿跟小五和阿兰学得快，做了两三遍后就熟练了。
除夕夜，一家人吃了顿丰盛的晚饭，大程二程一口气吃了十来个饺子，程延都有些担心他们吃撑肚子。
饭后，程延几人没有在家待着，而是出门逛起了夜市。过年热闹，有人舞狮游龙、唱戏跳傩，真是精彩非凡，围观百姓呼喊叫好的声音都停不下来。